CHRONIQUE AGRICOLE (l"' AQUT 1885). 169 



u On signale récemment dans les Hautes-Alpes quelques cas de maladies conta>+i 

 gieuses sur le bétail : à (xap laclavelée, à La (jrane la lièvre aphteuse, à Veynes le» 

 charbon sur des moutons transhumants. L'autorité préfectorale a pris les mesures 

 nécessaires pour empêcher que ces maladies se propagent dans le département. » 



La persistance de la sécheresse pendant le mois de juillet a permis 

 de commencer et de poursuivre la moisson dans des conditions favo-;! 

 râbles; mais elle a eu pour résultat d'arrêter, dans un certain nombril 

 de localités, le développement normal des grains dans les épis. Cet 

 effet s'est fait sentir surtout dans les terres sèches et calcaires. Il est 

 donc probable, comme nous le élisions plus haut,- qu'il y aura des 

 déceptions aux battages. La végétation des betteraves et des pommes de 

 terre est arrêtée .^ussi par. l'qxcès de la séckeresse, . , , ■, JiEJvRy, Sa.^î<ier. 



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DANS L'HÉRAULT. — III ,,,) 



MÉD^^ittÉè d'or (grand rnodule). Spécialité. — 1" Domaine de la Rouquette, 



M. Eugène Tfiomas-Piétri. — Entre Mèze et Yilleveyrac, la Commission àe§ 



récompenses a visité le domaine de la Rouquette, dont M. Paul-Emile Thomas|' 



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 points. •■'• 



Au moment "de l'achat par M. P.-E. Thomas, celte terre était très mal cultive'e 

 et le produit de la vigne atteignait à peine 250 hectolitres, i '''i'"i '■ > 



Des travaux considérables furent faits alors à la Rouquette', défrichements de 

 terres incultes, nivellements, drainages, recherches d'eau et canalisation d'une 

 source, située à 1,500 mètres, pour les besoins de la ferme, construction de 

 bâtiments d'exploitation, de vastes hangars et d'immenses celliers et enfin, con-^ 

 stitution d'un grand vignoble dont le produit s'éleva en 1875 à 14,000 hectolitres 

 sur 110 hectares complantés. 



En 1877, le phylloxéra fit son apparition, en 1878 son œuvre de destruction 

 était accomplie. C'est à cette époque que M. Eugène Thomas-Piétri a pris de son 

 père l'administration du domaine. 



Comprenant que la vigne était la seule culture pouvant lui donner de grands 

 revenus, il s'occupa de suite de la reconstitution du vignoble à l'aide des vignes 

 américaines et des vignes françaises, traitées par la submersion, le sulfure de 

 carbone et des sulfocarbonates. '■ 



Un barrage établi sur un petit cours d'eau qui traverse la propriété, devait lui 

 donner assez d'eau pour submerger une dizaine d'hectares. Malheureusement, des 

 difficultés imprévues survenues avec la commune voisine, l'empêchèrent de réali- 

 ser cette opération. 



Ces 10 hectares furent alors traités simultanément avec le sulfure de carbone 

 et le sulfocarbonate. Le jury a assisté à une de ces opérations, faites aussi les 

 deux années précédentes, mais en constatant que les vignes ainsi traitées présen- 

 taient bien des points faibles. Et cependant, ces 10 hectares d'Aramons et de 

 Carignanes avaient donné 860 hectolitres en 1883. 



En dehors de ces 10 hectares de vignes françaises, 25 hectares ont été plantés 

 en vignes américaines, dont 6 en Jacquez de 1 à 3 ans, et le reste en Taylor, 

 Riparias, Cuningham, Solonis et Herbemont. 



Il y avait donc, au moment de la visite de la Commission r 35 hectares 

 reconstitués. 



Beaucoup de Terrcts ont été mis sur Taylor pour la production de vins blancs. 



Les autres cépages greffés, greffes de 1 à 4 ans, sont des Aramons, Carignanes, 

 Petit-Bouschet, Alicante-Bouschct et Bobal. 



M. Thomas-Piétri a adopté pour les vignes américaines des plantations à assez 

 grand emplacement. 



En attendant de nouvelles plantations, le restant des terrains est ainsi divisé 

 par cuhures diverses : céréales, 30 hectares ; luzerne, 13 hectares; sainfoin, 3 hec- 

 tares; vesce et avoine, 5 hectares. 



M. Thomas-Piétri a fait établir une porcherie pour l'élevage spécial des 

 yorkshire. Il a un troupeau de 115 brebis et de 10 béliers de races diverses, et 



