CONCOURS DES PRIX CULTURAUX DANS L'HÉRAULT. 171 



rapides et non contenues des masses dénudées, sécheresses périodiques, voilà 

 quelles seront, de plus en plus, les conséquences de l'imprévoyance des pro- 

 priétaires. L'influence des montagnes boisées sur le climat et sur le régime des 

 sources et des cours d'eau ne l'ait de doute pour personne. 



A la reconstitution graduelle et' régulière de nos richesses forestières se 

 rattachent donc, au point de vue agricole et climatologique, des questions de vie 

 ou de mort. Ces questions sont traitées d'une façon très-intéressante dans une 

 brochure par M. Jules Maislre et que nous recommandons à tous ceux qui 

 peuvent s'intéresser à ce problème important. 



A Villeneuvette, 30 hectares ont déjà été reboisés en chênes blancs, chênes 

 verts et pins de diverses espèces. Et depuis la visite de la Commission 10,000 

 jeunes plants de chênes et de pins pris en pépinière ont dû être mis en place. 



La suppression de vaines pâtures et de paissances de montagnes a été la con- 

 séquence naturelle de ces reboisements. 



Le jury décerne à M. Jules Maistre une médaille d'or grand module pour 

 excellent aménagement de bois et pour importants reboisements. 



3'' M. Jean Jullian, de Villcneuve-lès-Maguelone. — M.JuUian a montré à la 

 Commission 9 carrés de vignes qu'il possède près de Villeneuve-lès-Maguelone, 

 sa commune. Ces carrés, séparés les uns des autres, constituent un ensemble de 

 8 hectares environ. 



Ces terrains étaient autrefois complantés en Chasselas avant le phylloxéra qui 

 s'y est déclaré en 1873. 



A cette époque, la culture des raisins de table était à Villeneuve la spéculation 

 principale et donnait des revenus très importants. 



Au lieu de se laisser aller au découragement, comme beaucoup de ses compa- 

 triotes, M. JuUian, homme de décision, n'eut plus cru une idée fixe, celle de 

 s'enquérir auprès des personnes les plus compétentes, djBS meilleures résolutions 

 à prendre, M. Planchon, dont le nom a toujours fait autorité dans toutes les 

 questions vilicoles, lui ayant conseillé l'essai des vignes américaines, M. Jullian 

 ht à grands frais une première acquisition de boutures de Taylor et de Jacquez. 



Malgré les échecs de reprise les plus décourageants, malgré les ironies 

 sceptiques de ses concitoyens, malgré l'opposition même de sa famille, M. Jullian 

 n'en persévéra pas moins dans la voie où il s'était engagé et aujourd'hui, après 

 dix années d'efforts continus, le concurrent peut montrer avec une légitime fierté 

 les résultats acquis les plus incontestables. 



Les plantations peuvent être réparties de la façon suivante : 



3 hectares de Jacquez de six à dix ans, d'une très belle végétation et très fruc- 

 tifères, 4 hectares environ de Chasselas sur Taylor, parfaitement soudés et en 

 plein rendement, 1 hectare de Riparias. 



L'Othello paraît aussi réussir ti'ès bien chez M. Jullian qui a dans ce cépage 

 une très grande confiance. 



Il estime la production de ses Chasselas greffés à 7,000 kilog. par hectare, 

 vendus au prix moyen net de fr. 40 le kilog. Le total vendu en 1883 a été de 

 21,000 kilog. ayant produit 8,400 francs. 



La récolte de vin a donné 126 hectolitres, vendus 36 francs l'hectolitre. 



Les vignes en question, parcourues avec beaucoup d'intérêt par le jury, sont 

 tenues d'une façon parfaite ; elles sont fumées tous les deux ans avec des engrais 

 de ville pris à Cette. 



M. Jullian est un des premiers planteurs de vigne américaine de l'Hérault; il 

 a eu ainsi le mérite de tracer la voie à suivre dans sa commune, et son exemple 

 est imité aujourd'hui par ceux-là même qui le blâmaient le plus au début. 



Le jury lui décerne une médaille d'or grand module : pour reconstitution de 

 8 hectares de vignes par les cépages américains ; pour remarquable tenue de. 

 vignoble et bons résultats de greffage. 



4° Domaine du Terrai, M.Alfred Bouscaren. — Le domaine du Terrai, situé 

 à 4 kilomètres de Montpellier, est une propriété de famille, dont M. Bouscaren a 

 pris la direction en 1^55. 



Cette terre, d'une contenance de 85 hectares, était alors presque entièrement 

 complantée en vignes et la récolte avait atteint jusqu'à 7000 hectolitres. 



Le phylloxéra se déclara en 1875 ; en 1877, après une destruction à peu près 

 complète, le rendement tomba à 300 hectolitres. 



Tout en transformant provisoirement en prairies artificielles une partie de son 

 domaine, M. Bouscaren s'occupa de suite d'essais de vignes américaines. 



