1S6 VISITE CHEZ UN APICULTEUR SUISSE. 



Les abeilles n'ont presque jamais à fabriquer de cire nouvelle : 

 chaque fois que des cadres sont ajoutés ou remplacés, ils sont garnis 

 d'avance de rayons ayant déjà servi, ou de feuilles de cire gaufrée 

 peinant dés empreintes de cellules, — de cellules d'ouvrières, bien 

 entendu, — que les abeilles n'ont plus qu'à achever. De cette façon, 

 on évite ce qu'on appelle des ruches bourdonnemes, puisque, grâce 

 aux cadres, toujours faciles à visiter, le nombre de cellules de mâles 

 dépend entièrement de la volonté du maître ; il suffit d'en laisser en 

 quantité convenable. Il y à de cette façon augmentation très sensible 

 de la production du miel, puisque des consommateurs inutiles sont 

 remplacés par un nombre supérieur de travailleuses. . 



Ces ravons bien soignés et entretenus peuvent servir plus de 

 dix ans. 



Pour la production du miel de table destiné à la vente en rayons, 

 on a aussi des cadres, niais divisés en quatre par un croisillon. On y 

 place également quatre feuilles gaufrées, mais très minces et d'une cire 

 très fine; aussitôt la récolte, ces cadres peuvent être très facilement 

 emballés et expédiés tels quels. Chaque rayon plein de miel pèse alors 

 à peu près un kilog. On voit aACC quelle facilité et surtout quelle pro- 

 nreté toutes ces opérations peuvent s'accomplir. Les miels ainsi 

 obtenus sont de véritables miels dé luxe. " ^ ..,^^^]^, J,^\ c,..,,;,. ni i^>;ji. 



Pour avoir les miels Coulés, on turbine dans 1 extracteur naDituel 

 les rayons contenus dans les cadres ; les rayons ^ides sont ensuite et 

 suivant les cas, ou rendus aux abeilles, ou conservés dans une pièce^ 

 close, placés de champ et sans se toucher sur des étagères. ,, 



Le moment exact de la récolte demande certainement, pour être bien, 

 saisi, beaucoup d'habitude et de surveillance. Il faut en effet que les 

 rayons soient bien garnis : les enlever avant, serait une perte. Il ne 

 faut pas non plus trop attendre, parte que alors, le miel, et dans les 

 rayons pour la table, la cire, prennent une couleur foncée qui nuit à 

 la vente. On doit absolument récolter de la cire et du miel frais. C'est 

 une affaire de pratique pour l'apiculteur. Le moment de la miellée 

 varie, suivant les années et le temps qu'il fait, du 15 mai au 15 juin 

 environ. L'enlèvement du miel se fait aux environs de cette dernière 

 date : il ne faut pas différer à cause des miellées faites sur certaines 

 feuilles, celle de tilleul principalement, (jui noircissent le miel. Après 

 la récolte, les abeilles, auxquelles on aura rendu des rayons vides et 

 qui n auront par conséquent pas à fabriquer de cire, ont largement le 

 temps de renouveler leur provision pour l'hiver. C'est à ce point que 

 dans certaines années très favorables, on peut quelquefois prendre 

 une seconde récolte dans le courant de l'été, et avoir encore malgré 

 cela, avant les froids, ses ruches suffisamment pourvues de provisions. 

 D'ailleurs avec la facilité qu'offrent les ruches à cadres pour le nour- 

 rissage artificiel, on ne risque de perdre des colonies pour cause de 

 disette, qu'en cas d'absolue négligence. 



Toutes les autres pratiques mises en œuvre par M. Fusay pour la 

 conduite de son rucher, — qui est très important, car, si je ne me 

 trompe, il comporte environ 200 ruches, — sont les meilleures de 

 celles décrites dans tous les ouvrages traitant de l'élevage des abeilles. 

 C'est dire que tous les essaims sont pris artificiellement, que toutes 

 les colonies sont à peu près égales, puisque les faibles sont réunies, ou 

 encore augmentées à volonlé avec des cadres chargés de couvain, etc. 



