274 SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE DE FRANCE. 



suivant les terrains. L'asclépiade ne craint pas la gelée ; elle donnerait 

 plus de produits que le chanvre, le lin et la ramie. Les parties coton- 

 neuses soyeuses seraient remarquables et conviendraient à la confec- 

 tion du velours. La partie soyeuse contenue dans la capsule aurait 

 été utilisée comme soie, feutre ou ouate ; le suc laiteux contenu dans 

 la tiaje et les feuilles, comme caoutchouc. — Cette communication est 

 renvoyée à Fexamen de la Section des cultures spéciales. 



M. Louis Passy analyse ensuite le rapport présenté par M. le doc- 

 teur Schomburgk, directeur du jardin botanique d'Adélaïde (Australie 

 du Sud), sur les essais de culture faits en 1884. M. Passy cite parmi 

 les végétaux expérimentés : Y Elephantorrhisa BurcfwUii, qui fournit 

 en abondance du tanin de première qualité et qui donne en même 

 temps un fourrage estimé ; la Withania coagulans dont le fruit donne 

 une substance qui a toutes les propriétés d^e la présure animale : 

 Vlpomœa chry^orrhiza, la Kumara des Maoris, parente de la patate, 

 dont elle est une variété; la Cyphomandra betacea ou arbre à tomates. 

 Solanée dont le fruit très juteux remplace la tomate ordinaire; enfin 

 les sumacs, Rlms coriaria et cotinus, qui produisent en grande quan- 

 tité du tanin et des matières colorantes jaunes. 



Georges Marsais. 



REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT DES DENRÉES AGRICOLES 



(15 AOUT 1885). 

 I. — Situation générale. 

 Les blés nouveaux paraissent maintenant sur tous les marchés où leur pre'- 

 sence a encore déterminé un léger mouvement de baisse. Les prix des orges et 

 des avoines ont également un peu fléchi ; mais il est probable que ce mouvement 

 ne s'accentuera pas, lorsque le courant des apports se sera généralisé. Les autres 

 denrées conservent leurs cours avec un mouvement d'affaires ordinaire. 



II. — Les blés et les farines. 



Les tableaux suivants résument les cours des céréales, par QUINTAL MÉTRIQUE^ 

 sur les principaux marchés de la France et de l'étranger : 



Blé. Seigle, Orge. Avoine. 



Algérie. Alger J ^lé tendre.. le'ôO ''. 1^40 ^ 



•^ ( ble dur. » » » » 



Angleterre. Londres 19.30 » 15.90 » 



Belgique. Anvers 19.75 17.70 » 20.00 



— Bruxelles 19.50 15.75 12 50 15.00 



— Liège 20.30 16.25 16.50 17.75 



_ Namur 20. '25 16.00 20.00 17.00 



Pays-Bas, Amsterdam 18.55 14.35 » » 



Luxembourg. Luxembourg 24.00 21 .35 23.00 18.50 



Alsace-Lorraine. Colmar 22.80 17.35 15.40 20.75 



— Strasbourg 23.75 19.75 20.25 19.25 



— Metz 22.50 18.75 20.00 20.00 



Allemagne. Berlin 20.10 17.85 » » 



— Cologne 21.25 17.75 » » 



— Hambourg 21.60 17.00 » » 



Suisse. Genève 22.50 » » 22.75 



Italie. Milan... 21.25 15.50 » 17.00 



Espagne. Barcelone 26.75 » » i> 



Autriche. Vienne 16.40 » » » 



Hongrie, Budapest 15.60 » » » 



Russie. Saint-Pétersbourg... 17.15 12-20 » 12.15 



Etats-Unis New-York 18.60 b » » 



Blés. — La baisse des marchés de province se fait sentir sur la place de Paris, 

 où les offres sont aujourd'hui plus nombreuses ; la meunerie achète peu. Les 

 échantillons de blé nouveau sont de bonne qualité en moyenne; ils obtiennent de 

 20 fr. 50 à 22 fr. les 100 kilog.; on trouve encore des blés vieux au prix de 20 

 à 22 fr.: les beaux blés de Bergues sont tenus de 22 fr. 50 à 22 fr. 75 sans 



