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SOCIÉTÉ NATIONALE D'AG-RIGULTURE DE FRANCE. 



une longue trajectoire pendant laquelle ils sont soumis à un ràpage 

 énergique, ce qui amène réchauffement de la boulange. 



L'écbauffement par les cylindres n'est que de 1 1 degrés au-dessus de 

 la température de l'air ambiant, tandis qu'avec les meules cet échauffe- 

 ment est de 20 degrés. 



M. Gareau présente ensuite à la Société deux échantillons de 

 luzerne, du même âge, de la même plantation. L'un de ces échantil- 

 lons est splendide, l'autre manque de développement. Le champ qui 

 présente ces différences de végétation est composé d'un chemin défoncé 

 et d'une terre cultivée depuis longtemps. Or, chose extraordinaire, dit 

 M. Gareau, la partie qui provient du chemin défoncé est la plus belle. 



M. Tisserand, interpellé par M. de la Grje, répond que le phéno- 

 mène est facile à expliquer. Le terrain provenant du défoncement de 

 l'ancien chemin renferme une accumulation de matières fertilisantes; 

 il est resté, alors qu'il était en chemin, longtemps en A'éri table jachère, 

 le bétail, en y passant a accumulé des déjections, il y a eu des apports 

 (le terre ; l'autre partie, au contraire, a été épuisée par des cultures 

 successives. D'autre part le sous-sol de l'ancien chemin est plus tassé. 

 Cette année, celte partie a eu moins à souffrir de la sécheresse que la 

 partie voisine cultivée depuis longtemps, ce qui explique la différence 

 <le végétation. 



M. (îlievreul ajoute quelques observations concemaTit le rôle des 

 engrais (complémentaires ou engrais chimiques. On ne tient pas assez 

 compte, dit-il, lorsqu'on emploie <*es engrais, delà nature du sol auquel 

 on les ajoute, de leur solubilité, de l'assolement ou de la culture aux- 

 quels on les applique. Georges Maiisais. 



REVUE GOMMERGIiLE ET PRIX GOURANT DICS DENRÉES AGRICOLES 



(22 AOUT 1885). 

 1. — Situalion générale. 

 Le mouvement de baisse s'est continué pendant la semaine sur les marches 

 des céréales, qui sont encore peu animés. Les olTres snr échantillons deviennent 

 plus nombi euHeij, Jiiais la meunerie se montre très réservée. L'ensemble des au- 

 tres marchés est plus satisfaisant, bien que le calme règne, sauf pour les spiri- 

 tueux et les sucres. 



H. — Les blés et tes farines. 



Les tableaux suivants résument les cours des céréales, par 'QUINTAL MÉTRIQUE, 

 SUT les principaux marchés de la France et de l'étranger : 



Blé. Saigle. Or^. Aroine. 



Algérie. 



Angleterre. 

 Belgique. 



Luxembourg. 



Pays-Bas, 



Alsace-Lorraine. 



Allemagne. 



Suisse. 



Italie. 



Espagne. 



Autriche. 



Hongrie 



Russie. 



Etats-Unis 



fr. 



11 \ Iilé tendre. . 17.25 



^^^ f Lié dur.... 13.25 



Londres 19.35 



Anvers 19. .=^0 



Bruxelles 18.00 



Liège ... 20 50 



ÏVamur 2'J '25 



Luxembourg 24.00 



Amsterdam 1S.40 



Colmar 'î:!.0D 



Strasbourg 23.50 



Metz 22. .50 



Berlin 19.10 



Cologne 21.25 



Genève 22.50 



Milan.. 21.00 



Barceliine » 



Vienne 10.05 



Budapest...., L5.45 



Saint-l'élersbourg .. 17.25 



New-York 17.75 



