396 REVUE COMMERniALE ET PRIX COURANT 



Blés. — La situation du marché de Paris est à peu près la. même que la 

 semaine dernière; les transactions sont néanmoins plus faciles, la baissé sem- 

 blant être arrêtée sur lés marchés de province, et la meunerie ayant avec les pluies 

 pu reprendre son travail. Les cours offrent peu de changements. On cotait, le 

 mercredi 2 septembre, les bons blés de mouture du rayon 2U à 21 fr. 75; leS 

 blés du Nord étaient tenus de 21 fr. 50 à 22 fr. 25; ceux des autres provenances 

 de 21 fr. 25 à 22 fr. les 100 kilog. On a présenté de nombreux échantillons de 

 blés de semence au prix de 24 à 25 fr. En commerce, les transactions sont très 

 limitées et la tendance des cours faible; on cote le courant de septembre, 20 fr. 50 

 à 20 fr. 60 ; le livrable à toutes époques, 21 à 22 fr. 75. Sur les blés exotiques, 

 on signale peu de transactions; on tient les Australie, 22 à 22 fr. 50, les Cali- 

 fornie, 20 fr. 25 à 20, fr. 50; les Bombay rouges, 19 à 19 fr. 50; les Bombay- 

 Club n" 1 , 20 fr. 25 à 20 fr. 50, le tout aux 100 kilog. au Havre et à Rouen. — A 

 Marseille, les affaires sont calmes et les importations nulles; on a vendu des 

 blés Ghirka Marianopoli, 21 fr. 66 les 100 kilog. — En Angleterre, les blés nou- 

 veaux sont offerts sur les marchés de l'intérieur au prix moyen de 17 fr. 75 à 

 17 fr. 80; à Londres, les blés anglais sont l'objet de transactions peu actives; 

 les blés exotiques sont tenus aux prix suivants: Californie, 19 fr. 48; Australie^; 

 20 fr. 30 les 100 kilog. ' '' 



Farines. — La meunerie a encore baissé ses prix de 1 fr. par sac pendant la 

 semaine. On cote aujourd'hui : marque de Corbeil, 47 fr.; marques de choix, 

 47 à 50 fr.; premières marques, 46 à 47 fr.; bonnes marques, 44 à 45 fr.; mar- 

 cfues ordinaires, 43 à 44 fr. Le sac de 159 kilog. bruts, toile à rendre, ce qui 

 correspond au prix moyeu de 29 fr. 62 par 100 kilog. — Sur les farines de spé- 

 culation, les affaires sont des plus calmes; le marché des farines /armes neuf 

 marques a cessé d'exister depuis le l'"" septembre; on cote les farines douze 

 marques : courant du mois, 46 fr. 75; livrables, 47 fr. 25 à 49 fr. le sac de 159 

 kilog. toile perdue ou 157 kilog. nets. — Les farines deuxièmes sont toujours 

 cotées de 22 à 25 fr. les lÛO kilog.: lés' gruaux ont baisse.de 1 fr. sl^ 

 de 35 à 40 fr. -'= ' -^''^'.^'i'^ .ironqniu'K t ^. J .T.inl Jh uouun-^^^. ^^^^ _ ^^-^ ^. 



Seigles. — Toujoitrs sans affaires'; 'on cote '3è 14 a'14'fr. 50 les 100 kilog. 



Orges. — Les affaires reprennent une certaine activité; les prix sont toujours 

 de 17 à 17 fr. 50. — Les escourgeons sont sans variation de^l^^,!!;,, 50 à 16 fr.,2j^.. 

 les 100 kilog. _ . _ . V.:,/' , ■ i^'- 



Avoines. — Les avoines noires de printemps sont offertes de 17 fr. 75 à 19 fr. 

 le's Beauce grises sont tenues de 17 à 17 fr. "-Àb les 100 kilog. En avoines nou- 

 velles, on cote à Paris, 17 à 19 fr. pour toutes provenances, couleurs et qualités; 

 les vieilles avoines noires valent de i9 fr. 24 à 19 fr. 75. Les avoines étrangères 

 disponibles se vendent : provenances' de Suède 1,8 fr. 50 à 19 fr.; de' Liban, 17 

 à 17 fr. 50. • ■'■■"-''■■' '"■ '■• ■■■'■■' ' ■'■'"'■''■ 



Maïs. — On cote toujours 12 fr 50 à 12 fr. 65 par 100 kilog au Havre ou à 

 Rouen les bigarrés d'Amérique disponibles. A livrer, les prix sont tenus de 

 12 fr. 60 à 12 fr. 90 pour des Galatz et 12 fr. 15 à 12 fr. 30 pour des maïs du 

 Danube. 



Sarrasins. — Les sarrasins disponiblestrès rares se placent facilement à 19 fr. 

 les 100 kilog.; à livrer, on cote de 16 fr. 50 à 17 fr.' suivant époque. 



Petites graines. — On cote : chènevis de Riga, 27 fr. ; de Rretagne, 32 à 34 fr.; 

 millet de Vendée ou de Bretagne, 28 fr. 50; alpiste, 30 à 33 fr. ; vesce d'Aile 

 magne, 17 fr. 50; de Bretagne, 23 fr.; d'hiver, 24 fr; maïs petit, 14 fr. 75; 

 féveroles, 17 fr. à 17 fr. 50 les 100 kilog. 



Issues. — La vente est ordinaires; les gros sons sont un placement facile aux 

 cours de aotre dernière revue. 



m. — Fourrages et graines fourragères. 



Fourrages. — Les fourrages ont toujours à Paris une bonne vente courante, 

 avec prix soutenus, les regains faisant défaut. Au marché de la Chapelle du 

 29 août, on cotait : foin nouveau, 43 à 49 fr. les 100 bottes de 5 kilog.; vieux, 

 47 à 52 fr. ; luzerne nouvelle, 43 à 48 fr.; vieille, 46 à 50 fr.; paille de blé, 29 

 à 32 fr.; de seigle, 27 à 31 fr.; d'avoine, 21 à 25 fr. —En gare, on paye : luzerne, 

 34 à 40 fr.; foin, 33 à 45 fr.; paille de blé, 20 à 33 fr.; de seigle, 20 à 31 fr.; 

 d'avoine, 18 à 20 fr. par 520 kilog. — A Lyon, les cours restent sans variation. 

 — Sur les autres places, on cote : à Nancy, foin, 45 à 49; paille, 28 à 30 fr. les 

 500 kilog.; à Nevers, foin, 10 fr.; paille, 4 fr. 75 le quintal. 



Uraines fourragères. — On cote à Paris : trèfle incarnat hâtif nouveau, 45 à 



