448 CHRONIQUE AGRICOLE (19 SEPTEMBRE 1885). 



rinq ans; on lui doit un grand nombre de publications estimées. 11 

 avait fait ses études agricoles en France, à l'école de Grignon ; il était 

 âgé de 67 ans. 



XIII. — Nouvelles des cultures et des travaux agricoles. 



M. Pagnoul, directeur de la station agronomique d'Arras, nous 

 transmet les renseignements suivants sur la situation des cultures 

 dans le département du Pas-de-Calais, à la fm du mois d'août : 



« Les blés ont été rentrés dans d'excellentes conditions et partout la récolte 

 paraît bonne au double point de vue du rendement et de la qualité. Les avoines 

 sont coupées, quelques-unes rentrées, et la récolte paraît aussi devoir être assez 

 bonne. Les pommes de terre commencent à mûrir et promettent également une 

 récolte satisfaisante. Les plantes fourragères ont beaucoup souffert de la séche- 

 resse, et la seconde coupe sera presque nulle. Le rendement cultural de la bette- 

 rave sera extrêmement faible, non seulement à cause de la sécheresse excessive de 

 juillet, mais aussi à cause de l'insuffisance de chaleur des mois de mai, juin et 

 juillet. La somme des températures moyennes de ces trois mois n'est en effet qiie 

 •de 43 degrés, tandis qu'elle s'élève jusqu'à 51 degrés dans les années de fort 

 rendement. En revanche, la richesse de la betterave est très élevée, mais un temps 

 chaud, humide et couvert, en septembre, l'abaisserait beaucoup sans augmenter 

 le poids delà racine dans la même proportion. On se plaint, sur certains points, 

 des insectes et particulièrement du ver gris. « 



Voici la note que M. Bronsvick nous cn\oie de Mirecourt, à la 

 date de 13 septembre, sur la situation agricole dans les Vosges : 



« Les fortes pluies et la tempête qui ont sévi sur la région ont été nuisibles aux 

 dernières récolles, beaucoup ae fruits ont été jetés bas par le vent, et l'excès 

 d'humidité n'a pas permis de rentrer les derniers regains dans de bonnes con- 

 ditions. Nos marchés de semences sont peu fournis, il y a beaucoup de lourdeur 

 dans les affaires, les producteurs aUendent la hausse et les acheteurs sont peu 

 empressés de traiter par gros lots. 



« La réunion commerciale de Nancy avait attiré beaucoup de négociants, de meu- 

 niers et des cultivateurs des départemeuts de Meurthe-Moselle, Vosges, Haute- 

 Marne et Haute-Savoie. p]n blés, quelques transactions ont été faites sur la base 

 de 21 francs les l'JO kilog. et 22 à 23 trancs pour les blés de semence. La farine 

 était tenue à 31 francs. En avoines il y a eu quelques affaires de 15 à 15 fr. 50 

 les 100 kilog. Le seigle valait de 13 fr. 50 à 14 francs; les sons 11 à 11 fr. 50 

 les 100 kilog. gare de départ. 



«L'orge était coté de 17 à 18 francs pour sortes Champagne, l'orge de Meuse 

 était disponible de 17 fr. 50 à 18 fr. On a également fait quelques lots en len- 

 tilles et pois. Les houblons sont restés à des prix relativememeut trop bas. 



« Sur nos foires, les transactions sont également lourdes pour les chevaux, les 

 bœufs de culture et les porcs gras. Les seuls produits ayant encore faveur sont 

 les vaches laitières, les moutons, les jeunes chevaux et les porcelets. 



« Les vignes épargnées parles gelées de mai et de juin sont prospères, le raisin 

 noircit et avec de la chaleur prendra de la qualité. On compte faire un bon vin, 

 supérieur à celui de l'an dernier. L'énorme quantité de mirahelles de Lorraine 

 n'a pas permis de les écouler facilement pour l'exporlation. 



« On a décidé de distiller tous ces fruits et l'eau-de-vie que l'on en retire se 

 vend déjà à terme au prix de 1 fr. 50 le litre. « 



Voici quelques notes que M. lligal nous envoie de Pamiers, sur la 



récolte des fruits dans l'Ariège : 



« La contrée de l'Ariège oii s'est tenu notre Comice, le Mas-d'Azil, est celle où 

 les fruits sont les plus savoureux (les pêc.Ves surtout) ; il était triste de ne trouver 

 que des produits plus que médiocres; mais cette année c'est absolument général 

 dans notre pays et il faut en prendre son parti. Moi, qui ai tous les ans les plus 

 beaux fruits du pays, je n'ai pas, cette année, mangé une pèche tout à fait bonne. » 



Depuis quelques jours, le ciel est devenu plus clément. Les travaux 

 de préparation des terres s'exécutent, en général, dans de bonnes 

 conditions. Hknry SAr.wiiiii. 



