BLÉS ET FOURRAGES DU ROGQ. /i3l 



Je rappelle les résultats : 



Epis coupés 4 kilog. 660 



Paille 8 000 



Perte O'.^O 



12kilog.750' 



Des épis égrenés on a obtenu en grain, 3 kilog. 810 grammes. 



Ce serait, si Ion arrivait à une production semblable sur chacune des 

 mille surfaces de 10 mètres que contient 1 hectare, 8,000 kilog. de 

 paille et 38 quintaux 1 kilog. de grain par hectare, c'est-à-dire beau- 

 coup plus que le rendement moyen donné par les battages des 17 et 

 18 août. 



6. J'avais, avant votre arrivée au Rocq, fait couper et rentrer, dès 

 le 28 juillet, une gerbe composée des épis d'une autre surface de 10 

 mètres. 



Le poids montait à 14 kilog. 500 gr., mais le 31 juillet la gerbe 

 avait perdu 1 kilog. par dessiccation et ne pesait plus (|ue 13 kilog. 

 500 grammes. 



Le môme jour, 31 juillet, j'ai fait couper et compter les épis, qui 

 ont en outre été divisés en beaux épis, épis moyens et petits épis. 



11 m'a paru intéressant de connaître et de comparer le nombre et le 

 poids de chacune de ces catégories. En voici le tableau : 



Nuinliru Poid.s. 



Beaux épis 1,227 2 kilog. 870 



Epis moyens 1.028 1 500 



l'etits épis 1J358 1 070 



Total 3,613 5kilog.440 



Poids de la paille sans les épis 7 500 



Perte 560 



Ensemble 13 kilog. 500 



Devant vous et devant M. Fouliéron, on a pesé 100 grammes de 

 beaux épis pris au hasard, et nous avons constaté que 41 épis avaient 

 suffi pour former ce poids. 



Il a fallu 67 épis moyens et 118 petits épis pour avoir un môme 

 chiffre de 100 crrammes. 



Les 100 grammes de beaux épis ont fourni en grain 80 grammes 

 et seulement 20 grammes d'épis égrenés; on n'a obtenu des épis 

 moyens que 75 grammes de grain et des petits épis que 70 grammes. 



11 importe donc, c'est un point qu'il faut retenir, de favoriser le plus 

 que cela est possible, le développement et la végétation des beaux 

 épis. 



7. Un mot encore sur la gerbe coupée par moi, le 28 juillet. J'ai 

 complété le travail commencé le 1"'' août, et jai obtenu les chiffres 

 suivants : 



Grain. Epis égrenés. 



1,227 beaux épis 2 kilog. 187 kilog. 683 



1,028 épis movens 1 211 289 



1,358 petits épis. 750 320 



4 kilog. 148 ' 1 kilog. 292 



Ainsi, un hectare entier qui aurait été porté (rune manière uni- 

 forme au même degré de puissance de production que la parcelle de 

 10 mètres dont je viens de parler, pourrait donner : 



En grain 4,148 kilog. 



En épis égrenés 1 ,292 — 



Et en paille 7,500 — 



