A TRAVERS LES POMMIERS. 465 



(im autre reproche fondé que l'on peut adresser aux arboriculteurs de 

 seconde main, c'est de trop serrer leurs sujets). 



A n'en pas douter, si on n'y remédie bientôt, les meilleurs solages 

 qui nous restent, et dont chaque année le bois s'alanguit, se rabou- 

 grit et s'arrête, en même temps que le fruit s'en raréfie, et 

 tombe méconnaissable de configuration et de qualité, à n'en pas 

 douter, nos derniers bons arbres à cidre vont disparaître tout à 

 fait à leur tour, de nos pommeraies désormais uniquement peu- 

 plées d'entés hétéroclites, à fruits bâtards, à jus incertain, comme 

 tout ce qui dégénère par promiscuité. — Pourtant, sans nul augmen- 

 tation de frais, qu'il serait facile d'opérer tout mieux et à coup sûr. 

 A. Lotir sous chaque arbre ses propres fruits. — B. Les convena- 

 blement emmaganiser ensemble. — C. Sauf ensuite à en allier le 

 jus à d'autres jus, les soumettre ensemble au pressoir. — D. Etiqueter 

 pareillement chaque marc différent, ainsi que le grain de chaque 

 sorte, en attendant son ensemencement. — E. Enfin cultiver ce dernier 

 et en vendre la provenance sous sa dénomination rigoureusement 

 propre ; quoi de plus pratique et à la fois de plus certain pour enrayer 

 l'abâtardissement des espèces et conjurer la ruine des vergers ! 



Sans autre revendication que celle d'un simple rappel à la mémoire 

 publique, encore une autre méthode assez digne de l'attention des 

 amis du bien général et du progrès, c'est la régénération des arbres 

 par bouturage pur et simple, avec ou non greffage ultérieur {in and 

 in), suivant besoin, c'est-à-dire sous greffon de pareille essence. Que 

 d'arbres de sept à dix ans de plantation, sans être interrompus dans 

 leur végétation, non plus que dans leur déjà notable rendement, ainsi 

 jîourraient annuellement produire, jusqu'à leur tête finalement faite, 

 une ou deux belles entes, parfaitement bouturâtes, avec à peine 

 5 pour 1 00 de non-réussites I 



Pour établir semblable pépinière en l'air, rien de plus aisé : choisir 

 les gaulettes l-^s mieux situées, les plus vivaces et les plus droites, les 

 élaguer soigneusement durant chaque sève de printemps et d'été, les 

 tuteller, si elles menacent déviation sitôt leur élongation voulue, les 

 arrêter d'un coup de serpette à leur sommet, pendant encore un an 

 nu deux, les débarrasser de tout gourmand et leur constituer une tête ; 

 enfin, leur sixième ou septième année révolue, dès les premiers temps 

 doux, les scier à 8 ou 9 centimètres de leur base, puis immédiatement 

 après avoir rasé avec une lame bien tranchante, la fraîche plaie éraillée 

 de la souche, ainsi que celle de la bouture, séance tenante, repiquer 

 en simple bouture cette dernière à sa place désignée et prélablement 

 bien préparée, comme pour recevoir un arbre à racine, immédiate- 

 ment pourvoir chaque plant d'un solide tuteur, les revêtir en commun 

 d'une bonne garniture d'épines naturelles ou artificielles, déposer 

 autour de chaque pied une certaine quantité de joncs marins ou autres 

 broussailles maintenues au moyen de trois ou quatre bonnes pierres de 

 marne ou autre calcaire tendre, que de temps à autre, durant la belle 

 saison, momentanément on enlève, le soir et surtout durant la pluie*; 

 ainsi, sous nos yeux et sur notre conseil, un de nos modestes clients 

 et amis a parfaitement réussi l'élève d'une trentaine d'arbres, 

 aujourd'liui de première beauté et de superbe rendeuieiil. 



]. Pour i)lus amples dctails; voir noire Dcrquin ayrîcoZc (Librairie agricole, rue Jacob, 2G . 

 Paris), page 333 et suivantes. 



