CONCOURS DES PRIX CULTURAUX DANS L'OISE. 539 



fruitières ; plus loin, sur de hauts plateaux à sous-sol calcaire ou crayeux, la 

 culture des céréales se marie très agréablement aux cultures fourragères et indus- 

 trielles les plus variées ; enfin, dans la partie voisine de la Normandie où le 

 terrain et le climat se prêtent très heureusement à la culture des herbages, on 

 s'y livre à l'entretien de belles vaches laitières, à l'engraissement des bêtes bovines 

 et à l'élevage de l'espèce chevaline. 



Les produits du sol cultivé alimentent, par leur variété, un grand nombre 

 d'usines agricoles. C'est pourquoi on rencontre, çà et là, tantôt des sucreries ou 

 des distilleries de betteraves, tantôt des féculeries, des minoteries, des huileries 

 et qui contribuent largement à l'alimentation du bétail par les résidus qu'elles 

 livrent annuellement à l'agriculture. 



Les terres arables si variées dans leur manière d'être, dans leur degré de fécon- 

 dité et par les procédés culturaux qu'on y suit, sont généralement bien cultivées, 

 grâce à l'excellent outillage agricole qu'on observe dans presque toutes les exploi- 

 tations. Ces instruments et machines proviennent pour la plupart des fabriques 

 créées depuis longtemps dans le département, par MM. Albaret et Bajac-Delahaye, 

 de Liancourt. Ces usines, très importantes, ont valu aux hommes intelligents 

 qui les dirigent les récompenses les plus honorables et les mieux méritées. 



J'aurais vivement désiré pouvoir esquisser à grands traits le passé et le présent 

 de l'agriculture dans le département; mais, forcé d'être court dans la tâcne que 

 j'ai à remplir, j'ai hâte de faire connaître les faits c[ue la Commission a observés 

 sur les exploitations qu'elle a visitées et auxquelles elle a décerné des prix, récom- 

 penses dignement méritées, qui attestent une fois de plus les progrès agricoles 

 qu'on est heureux de constater dans votre beau département. 



1. — M. Halle exploite, comme propriétaire, à Beaumont-lcs-Nonnains, un 

 domaine comprenant 12 hectares de terres labourables et 11 hectares en prairies 

 et herbages. Ces pâtures sont assez productives; mais au moment de la visite de 

 la Commission, on y observait une assez grande quantité d'herbe perdue, parce 

 que ces herbages n'avaient pas reçu le nombre de têtes de bétail qu'ils peuvent 

 nourrir. 



2. — M. Bazand s'est imposé la tâche difficile de cultiver, à Laigneville, 

 50 hectares de terres très divisées, appartenant à divers propriétaires, et sur 

 lesquelles il n'existe qu'une mauvaise prairie naturelle de deux hectares. Les 

 terres sont d'une nature très variée ; un tiers est sablonneux ou pierreux ; un tiers 

 en terre blanche et le reste en terre forte et ocreuse. Cette mauvaise qualité des 

 terres explique très aisément la faible vigueur des plantes qui y sont cultivées 

 et l'état très secondaire des animaux qui y vivent. 



3. — M. Frémy, propriétaire à Senlis, possède à Verneuil un domaine de 

 100 hectares sur lesquels il vient de créer un tenant en prairies de 80 hectares. 

 Cette surface herbagère occupe des terres labourables, des prés marécageux et 

 des terrains qui étaient boisés avant 1881. Elle est située dans la vallée de l'Oise, 

 et close par de larges douves et de forts ados, sur lesquels on a planté des bou- 

 tures de saule argenté, de peuplier suisse et d'aulne. Diverses parties de ces 

 herbages, créées récemment avec le raygrass, la fléole des prés, le trèfle hybride, 

 le trèfle blanc, sur des sols sablonneux et sains, offrent une herbe abondante et 

 sapide; mais sur beaucoup d'autres points de cette vaste étendue herbifère, le sol 

 réclame impérieusement d'importants travaux d'assainissement, ainsi que l'attes- 

 tent les plantes des terrains aquatiques qui y végètent. C'est lorsque ces travaux 

 auront été achevés qu'il sera possible de recourir aux irrigations qu'on y exécu- 

 tait autrefois, ainsi que le témoignent les martelières en pierre de taille qu'on 

 observe çà et là, sur le ruisseau qui traverse cette vaste prairie dans toute sa lon- 

 gueur. La tâche que s'est imposée M. Frémy est ardue, mais avec le temps, il 

 est incontestable qu'il aura la satisfaction de posséder une création qui lui fera 

 le plus grand honneur et qui fera l'admiration des agriculteurs éclairés et 

 progressifs. 



4. — M. Delattre exploite, comme fermier, un domaine de 120 hectares situé 

 sur le plateau de Plainval. Les terres de cette ferme sont calcaires et caillouteuses; 

 elles reposent sur un sous-sol argileux. On n'y suit aucun assolement, c'est pour- 

 quoi les cultures n'y sont pas toutes satisfaisantes. Il est vrai que les bêtes bovines 

 sont en bon état; mais les bêtes ovines pourraient être dans des conditions meil- 

 leures. Il est vraiment regrettable que le propriétaire de ce domaine n'ait pas 

 compris depuis longtemps le service incontestable qu'il rendrait à son fermier, 

 s'il s'occupait d'aérer les bâtiments qui sont très défectueux sous ce rapport. 



