UTILISATION AGRICOLE DKS RESIDUS INDUSTRIELS. 545 



bon de revenir aujourd'hui sur cette question pour rappeler au culti- 

 vateur qui doit avant tout produire à bon marché, qu'il a bien sou- 

 vent à côté de lui des quantités considérables de corps auxquels il 

 n'attache pas d'importance et qui pourraient cependant lui rendre de 

 réels services, en lui procurant des éléments de fertilisation à des prix 

 très inférieurs à ceux du commerce. C est à ce titre que je viens signa- 

 ler aujourd'hui à l'attention de la culture un de ces nombreux résidus 

 de l'industrie dans lequel elle peut trouver de l'azote organique à un 

 prix inférieur à celui des tourteaux les plus avantageux ; il s'agit de 

 la matière connue sous le nom de marcs de colle, peaux de lapin, 

 qui possède, d'après nos analyses, la composition suivante^ et qui 

 ne vaut que six francs les 1 00 kilog. , ce qui met son azote au prix dc 

 fr. 84 le kilos^. 



Voici en effet la composition d'un échantillon de ces résidus qui 

 nous a été remis par M. Mayeur, boulevard Beaumarchais, 12, à 

 Paris : 



Humidité 49.20 



Matières organiques animales.. 41.10 



Phosphate de cliauv 1.74 



Sels de chaux et autres 7 . 96 



100. m 



Cette matière renferme : azote, 7.10 pour 100, et acide phospho- 

 rique, 0.80, à l'état tel quel. 



Voici son origine : jusqu'ici on jetait dans les bacs où l'on prépare 

 la colle un poids assez élevé de poils de vache avant de filtrer cette ma 

 tière, pour la clarifier au moment où elle a son degré de consistance 

 voulu et où on va la couler dans les moules pour la faire refroidir et 

 sécher. 



M. Mayeur a eu l'idée de remplacer les poils de vache, dont le prix 

 est assez élevé, par une matière sans valeur; ce sont des poils de 

 peaux de lapin, bouts de peau, morceaux de pattes, de queues, d'o- 

 reille et en général tous les petits déchets de ces peaux qui sont aban- 

 donnés par les peaussiers comme n'ayant plus aucune valeur. 



La colle est tlonc filtrée à travers un lit de ces matières d'où elle 

 sort parfaitement limpide, et ces bouts de peau sont enlevés quand ils 

 ont servi asse.: longtemps et sont mis en tas pour être livrés à la 

 culture. 



C'est, comme on le voit, un excellent engrais à employer mainte- 

 nant, au labour d automne. Ses effets durent trois et même quaffe 

 années. Vu son bas prix, ce résidu doit attirer l'attention des cultiva- 

 teurs qui feront bien de l'employer chaque fois qu'ils en trouveront 

 l'occasion. Comme il n'y a que peu d'acide phosphorique, il sera né- 

 cessaire d'y ajouter des superphosphates. Employé à la dose de 

 1,000 kilog. à l'hectare, soit 60 francs, cet engrais fait merveille. 



A. Ladureau, 



Directeur du laboratoire central agricole, à Paris 



LA PISCICULTURE DANS LA MARNE 



J'ai lu avec intérêt le rapport de M. Chabot-Karlen sur la protection 

 des poissons en temps de frai, ainsi que la discussion à laquelle il a 

 donné lieu à la Société d'agriculture. 



Il est évident que l'attention des pouvoirs publics devrait se porter 

 d'une manière plus spéciale sur l'entière application de la loi sur la 



