CHRONIQUE AGRICOLE (10 OCTOBRE I885j. 565 



IX. — ■ Le mildew. 



Nos lecteurs savent que des expériences ont été poursuivies cette 

 année, dans plusieurs parties de la France, pour constater la réalité 

 de l'action du sulfatage des échalas contre le mildew. Parmi ces expé- 

 riences, nous devons signaler spécialement celles qui ont été faites par 

 M. Prosper de Lafitte dans le département de Lot-et-Garonne ; elles 

 ont été organisées sur un carré de plants de Jacquez, de 14 mètres de 

 côté, divisé en dix planches larges de 1 mètre, séparées par de petits 

 passages de m. 45 de largeur. Voici les dispositions adoptées : 



« Sur chaque planche nous avons cinq range'es de boutures, comprenant cuire 

 elles quatre intervalles de m. 25; les boutures sont distantes de m. 10 dans 

 les lignes. Les échalas sont répartis uniformément sur la surface de chaque plan- 

 che, sans tenir compte de la place occupée par les boutures, et ainsi que je vaiîs 

 l'expliquer : nous en avons 4 rangées; 2 sur les lignes limites de la planche, 2 

 intermédiaires, les 4 formant 3 intervalles de m. 33. Les échalas (en bois de 

 pin) sont à m. 50 dans les rangées; de plus, ceux des rangées 2 et 4 sont 

 plantés à hauteur du milieu des distances entre les échalas consécutifs des ran- 

 gées 1 et 3. On calcule aisément que, d'après cette disposition, pas un point de 

 la surface d'une feuille de Jacquez ne peut être éloigné de plus de m. 25 à 

 m, 26 de l'échalas le plus voisin. 



« Des dix planches, que nous supposerons numérotées du sud au nord, cinq 

 ont reçu des échalas trempés durant quatre jours dans une dissolution saturée 

 à froid de sulfate de cuivre, cinq ont reçu des échalas n'ayant subi aucune pré- 

 paration. Les premières ont les numéros (3, 4), (6, 7), 10; les autres, les numé- 

 ros (1, 2), 5, (8, 9). C'est à dessein que nous les avons fait se succéder d'une 

 façon irrégulière, afin que les visiteurs ne fussent influencés par aucune consi- 

 dération de symétrie. 



ce Sulfatés ou non sulfatés, tous les échalas ont les mômes dimensions : lon- 

 gueur totale :1m. 10; longueur enterrée : m. 40; longueur à l'air libre : 

 m. 70; longueur delà partie émergeant au-dessus du feuillage en septembre : 

 m. 30; diamètre : m. 025 environ. Les données qui précèdent sont suffisantes 



Ïiour que l'expérience puisse être faite dans les mêmes conditions par qui voudra 

 a répéter. » 



M. de Lafitte a fait connaître les résultats de cette expérience au 

 Comité central d'études et de vigilance de Lot-et-Garonne contre le 

 phyl'oxera, dans sa séance du 30 septembre. Voici les faits constatés 

 sur place par les membres du Comité : 



« Sur les planches du carré de Jacquez non traitées, les vignes ont perdu une 

 telle quantité de feuilles que le sol est partout visible à sa surface, et que, sans 

 déranger de la main les sarments, on distingue très aisément les pieds qui ont 

 pris et poussé d'avec ceux qui sont restés à l'état de broches nues. Au contraire, 

 les planches traitées montrent un fouillis d'un beau vert dont l'œil ne peut péné- 

 trer la profondeur; 



« En regardant par le flanc les planches oià sont les échalas sulfatés, on voit, 

 même d'assez loin, que les liens a'osier trempés dans le sel cuivreux ont ajouté 

 leur action à celle des échalas, ce qui donne un appui solide à cette opinion de 

 M. de Lafitte que les échalas sulfatés agissent par leur portion exposée à l'air 

 libre et non par celle qui plonge dans le sol; 



ce Une poussée de sève s'est faite sur les vignes des planches traitées, phéno- 

 mène qui se traduit par la production très abondante de jeunes feuilles saines et 

 d'un vert frais à l'extrémité des sarments, quand la formation de ces feuilles 

 nouvelles ne s'observe que très exceptionnellement sur les planches non traitées; 



c< Les résultats de l'expérience décrite en second lieu sont encore plus remar- 

 quables que ceux qu'on observe sur le carré de Jacquez. Des pieds dont il est 

 question, ceux qiii s'appuient sur des échalas sulfatés sont abondamment garnis 

 de feuilles d'un beau vert à peine affectées de mildeiu, les autres n'ayant plus de 

 feuilles ou n'en ayant guère que de sèches. 



K A la suite de cet examen véritablement minutieux, le vœu suivant a été adopté 

 à l'unanimité des voix : 



