568 CHRONIQUE AGRICOLE (10 OCTOBRE 1885). 



soluble qui unit les engrais et les procédés de reconstitution de nos 

 vignobles. » La prime d'honneur agricole d'arrondissement a été 

 décernée à M. Bégouin, propriétaire à Chailleret, commune de Cham- 

 pagnac, canton de Jonzac. Des médailles d'or pour la plantation et le 

 greffage des cépages américains ont été attribués à M. le marquis de 

 Dampierre, à Plassac, et à MM. Carrière et Wachter, à Saint-Sorlin- 

 de-Conac. Sur le champ du concours, étaient exposées d'impor- 

 tantes collections d'animaux des races chevalines, bovines et ovines 

 qui démontraient les progrès réalisés par l'élevage dans l'arrondisse- 

 ment de Jonzac. 



XII. — Nouvelles des cultures et des travaux agricoles. 

 Sur le rendement des céréales dans l'arrondissement de Dunkerque 

 (Nord), M. Vandercolme nous envoie les renseignements suivants de 

 Rexpoede, à la date du 5 octobre : 



« Depuis q'ielque temps, nous avons presque tous les jours de la pluie. Les 

 blés sont rentrés dans de très belles conditions; le poids en est satisfaisant, 

 80 kilog. Ici le rendement moyen a été de 35 hectolitres ; malheureusement, les 

 prix ne sont pas rémunérateurs. 



« Depuis l'an passé, les cours des volailles, des fromages, des beurres ont 

 baissé de 25 pour 100; aussi les fermiers payent très mal. » 



M. H. de Mortillet nous envoie de Pau, à la date du 2 octobre, la 

 note suivante sur la situation dans les Basses-Pyrénées, à la fin du 

 mois de septembre : 



« La température de septembre a été belle et chaude jusqu'au 26 du mois. Les 

 six derniers jours de cette trentaine ont apporté un changement notable dans l'état 

 général de l'atmosphère. A la suite des chutes importantes de neige sur les cimes 

 élevées des Hautes et Basses-Pyrénées et de pluie dans les plaines, la moyenne de 

 l'échelle iherraométrique, de 20 degrés qu'elle était jusqu'au 26 du mois, oscille, 

 depuis une dizaine de jours, entre la onzième et la douzième division, 



« Ce changement brusque de température a désagréablement surpris les posses- 

 seurs de prairies naturelles qui, par négligence ou pour cause de l'altitude des 

 lieux cuhivés, n'ont pas encore engrangé le regain. A partir d'aujourd'hui, il sera 

 difficile pour les uns et les autres de faner, dans de bonnes conditions de dessic- 

 cation, la seconde herbe des prairies permanentes. Au contraire, le cultivateur 

 imbu des avantages nombreux de procéder à la fauchaison à l'époque du maxi- 

 mum de développement du brin d'herbe, aura des pâtures plantureuses durant 

 l'arnère-automne, pour l'alimentation de ses divers animaux de travail ou 

 d'élevage. 



« Ainsi que nous l'avons dit, la récolte générale des épis du maïs n'aura pas lieu 

 avant la dernière quinzaine du mois d'octobre. La récolle tardive de cette impor- 

 tante céréale va remettre bien tard les labours faits en vue des emblavures d'au- 

 tomne. Dans ce fait réside un des grands inconvénients de l'assolement biennal, 

 généralement praticfué dans les Basses-Pyrénées. La jeune tige de froment n'a pas 

 assez de temps de prendre, avant l'hiver, un développement suffisant pour pou- 

 voir résister aux influences pernicieuses de gelées hâtives ou d'hivers rigoureux. 



« Les haricots, associés aux cultures de maïs dont les tiges remplissent le rôle 

 de rames, donneront cette année-ci un rendement au moins égal, si ce n'est supé- 

 rieur à la moyenne. Le sort de cette légumineuse est intimement lié, dans l'agri- 

 culture départementale, à celui de sa plante support, le maïs, dont elle suit 

 nnuellement toutes les chances de bonne, médiocre ou rr.auvaise récolte. De 



iU ;les points du département, les nouvelles de la vigne sont absolument déplo- 

 ables Jamais le mibicxo n'avait encore occasionné d'aussi grands ravages sur 

 le fruit de l'arbuste à vin. Aujourd'hui ce n'est plus à un tiers d'une récolte ordi- 

 naire, mais bien à un quart qu'il faut estimer le produit des futures vendanges 

 dans les Basses-Pyrénées. La qualité sera des plus inférieures. 



« Le seul fruit un peu abondant dans le département est cefui du châtaignier. La 

 maladie de cet arbre paraît momentanément enrayée. Cette circonstance ne ten- 

 drait-elle pas à prouver que la cause primordiale et réellement efficiente du 



