STATISTIQUE AGRICOLE DE LA BELGIQUE. 58? 



Francs. 



Céréales et farineux 541 ,841 ,000 



Plantes fourragères, racines et prairies 363,970,000 



Pommes de terre 229,082,000 



Plantes industrielles r2'>,872,000 



Bois , pépinières, oseraics et plantations isolées 29, 185 ,000 



Produits de l'horticulture et de l'arboriculture fruitière. 00,000,000 



Autres produits 64,774,000 



Total 1,412,224,000 



En ajoutant la valeur des produits des animaux, calculée à la somme 

 de 238,752,000 francs, le total général des valeurs produites annuel- 

 lement par l'agriculture belge s'élèverait à un milliard six cent 

 cinquante et un millions, revenu que la statistique de 1846 ne portait 

 qu'à un milliard. 



La grande enquête de 1880 atteste donc que l'agriculture belge, 

 augmentant ses revenus de plus de moitié en quarante ans, ne mérite 

 pas tous les reproches que d'aucuns lui adressent. 11 n'est nullement 

 douteux cependant qu'avec la diffusion d'une bonne instruction 

 professionnelle, avec le concours des sciences, il ne soit possible de 

 donner à cette grande branche de l'industrie humaine une nouvelle 

 impulsion et une marche plus décisive dans la voie des améliorations. 



Ad. Damseaux, 



Professeur k rinstitut agricole de Gembloux. 



LE PAIN DE LA FRANGE PAR LE BLÉ FRANÇAIS. - II 



^ De différents cotés des questions me sont parvenues au sujet des 

 quelques lignes qui ont paru dans le Journal de f agriculture sous ce 

 titre : « Le pain de la France par le blé français, » et l'on me demande 

 :Si je crois à la possibilité pour notre pays de se passer de l'étranger en 

 obtenant d'une manière générale des récoltes de froment considérables. 



C'est bien là, en effet, la question qu'il s'agit de poser et de résoudre. 

 Car, si dans des circonstances exceptionnellement favorables on peut, 

 avec des variétés à grand produit, obtenir 50 hectolitres et plus à 

 l'hectare, il n'en est pas moins vrai que dans les situations babituelles 

 ces même variétés qui sont très exigeantes donneront moins que les 

 plus ordinaires. En effet celles-ci se contentent des terres médiocres, 

 sont acclimatées et résistent aux rigueurs de l'hiver comme aux séche- 

 resses de l'été, et c'est au moyen de mélanges bien entendus qu'il sera 

 possible de préparer le triomphe définitif de notre agriculture ; donc il 

 importe avant tout d'enrichir le sol pour qu'il offre aux blés à grand 

 produit la nourriture dont ils sont avides. 



Comment dire au cultivateur pauvre qui lutte avec tant de courage 

 contre des difficultés infinies que, s'il le veut, il va tout à coup s'enri- 

 chir, retirer de son travail des profits considérables parce qu'il aura 

 employé telle sorte de froment qui donne un produit net de 500 francs 

 par hectare, et que s'il ne réussit pas, c'est parce qu'il s'attache obsti- 

 nément à la vieille routine où il ne saurait rencontrer que la ruine et 

 courir de déception en déception. 



'Le problème que j'ai posé depuis longtemps en parlant du crédit 

 agricole et des moyens pratiques d'élever la fertilité du sol national se 

 posera toujours devant nous avec une inflexible rigueur; et avant de 

 dire au producteur : achetez et dépensez, il faudra voir comment il 

 pourra le faire. 



Venir en aide à ragriculture est donc le premier progrès à réaliser. 



