CHRONIQUE AGRICOLE (17 OCTOBRE 1885). 607 



de bonne qualité. Les fèves ont beaucoup souffert de la sécheresse ; le rendement 

 sera très faible. La récolte de pommes de terre paraît devoir être satisfaisante 

 surtout au point de vue de la cfualité ; on ne signale pas de maladie. Les pluies 

 sont venues trop tard pour les fourrages; les dernières coupes seront faibles. Les 

 pluies de septembre ont fait reverdir la betterave et relèveront le rendement, mais 

 en abaissant sensiblement la densité qui était, il est vrai, très élevée à la lin d'août. 

 La récolte de fruits est très abondante. » 



Dans la note qu'il nous adresse de Mirecourt, à la date du 

 1 1 o«^-tobi'e, M. Bronsvick constate les effets du mauvais temps dans 

 les Vosges : 



« La semaine qui vient de s'écouler a été mauvaise pour l'agriculture ; de fortes 

 pluies sont survenues depuis le l'"" octobre, déversant une moyenne de 11 milli- 

 mètres au pludomètre. Les températures assez régulières du 2 au 7 sont redes- 

 cendues à partir du 8, les maxima ne donnant plus que 1 1".5 et les minima, de 7 à 

 5 degrés centigrades. Le baromètre a également subi une très forte dépression à 

 la suite d'un cyclone traversant notre contrée vers le 9. La pression baromé- 

 trique étant à 762'"'". 8 le 8 au soir, est retombée à 745 millimètres le 10 avec 

 accompagnement de pluies intermittentes et de vents froids, direction SW. 



c< Les vendanges sont contrariées à la suite de ces mauvais temps. On est obligé 

 quand même de couper le raisin, le fruit s'égrenant et pourrissant sur pied. On 

 comptait encore sur un vin d'une qualité passable; aujourd'hui cette espérance est 

 déçue. 



« Les dernières semailles ne sont pas encore faites dans la région montagneuse, 

 les mauvais temps arrêtant tous les travaux. En plus de cela, les pluies ont 

 amené un volume d'eau énorme dans nos rivières et les débordements sont à 

 craindre pour les usines de la région. 



« Le bétail ne subit aucune hausse, surtout pour les bœufs et les chevaux de 

 culture ; les cultivateurs veulent tous réaliser et personne ne veut acheter et cola 

 fait baisser les prix. » 



Ce sont d'assez mauvaises nouvelles pour le Périgord que nous 

 donne M. de Lentilhac, dans la note qu'il nous envoie de Saint-Jean- 

 d'Ataux, à la date du 8 octobre : 



« Les dix jours de pluie qui ont produit 126.25 millimètres d'eau durant le 

 mois de septembre ont amené un brusque abaissement de température accom- 

 pagné de brouillards, de rayonnements nocturnes et de fortes rosées; en fallait- 

 il davantage pour provoquer le inildew. Sous ses étreintes la feuille a roussi en 

 quelques jours, et s'est détachée comme sous l'action de la gelée. De ce jour, le 

 raisin ne pouvant plus recevoir de sève hématoséc, a cessé de mûrir, bien que 

 nous ayons eu à la lin de septembre de nombreuses journées ensoleillées avec des 

 températures de -h 29 degrés. Il a bien fallu se décidera vendanger quand même, 

 mais on a récolté du verjus; deux cépages fort abondants dans nos contrées, le 

 Périgord et l'Enrageat notamment, ont donné le plus mauvais résultat. Gomme 

 quantité, déficit d'un tiers; comme qualité, celle des plus mauvaises années : tel 

 est le bilan de cette récolte en Périgord. 



« Nos tabacs, mis en lambeaux par la grêle du 27 août, ont, sous liniluencede 

 l'abondante pluie tombée à celte époque, mis leur temps à profit; les feuilles 

 épargnées ont pris un développement normal, mais la période de mise en mouve- 

 ment de la sève alimentaire était trop courte pour lui permettre de réparer ses 

 pertes. Lss basses températures survenues, les feuilles ont commencé à se piquer 

 et bien (fue la maturité fût incomplète, il a fallu faire cueillette entière. La pra- 

 tique a démontré, les employés de la culture sont les premiers à le reconnaître, 

 que les feuilles de tabac lacérées par un coup de grêle ne perdent rien de leur 

 qualité, le tissu pouvant parcourir régulièrement toutes les phases d'une bonne 

 maturité. Or, pour le tabac de pipe que l'on hache très menu, que peuvent faire 

 quelques déchirures... absolument rien. Pourquoi alors ne payer à la table d'ex- 

 pertise le tabac grêlé que le tiers ou la moitié de sa valeur, alors que le consom- 

 mateur le payera son prix ordinaire? On reconnaîtra que c'est une singulière 

 façon d'encourager l'agriculture que de spéculer sur ses désastres. Nous com- 

 rendrions mieux que pour dédommager le cultivateur des pertes que la grêle lui 

 ait éprouver sur ses autres récoltes, l'Etat lui payât plus grassement au contraire 

 les tabacs grêlés, puisque dans ses magasins il n'en éprouve aucun préjudice. » 



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