PARTIE OFFICIELLE. 655 



— Betteraves. Bonne récolte. — Sarrasin. Satisfaisant. — Maïs. Satisfaisant. — 

 Vignes. Se présentent mal. — Châtaignes. Très belle récolte. — Fruits. Récolte 

 abondanLe pour les poires, médiocre pour les autres. 



Vienne {Haute-). — 18 août. — Orge. Récolte inférieure de 5 pour 100. — 

 Avoine. Récolte inférieure de 5 pour 100. — Fourrages, l'" coupe. Assez abon- 

 dante. — 2' coupe. Donne peu. — Pommes de terre. Ont souffert. — Maïs. Ont 

 souffert. 



Vosges. — 9 septembre. — Orge. 35,274 hectolitres. — Avoine. 985,130 hec- 

 tolitres. — Fourrages, 1''' coupe. Bonne. — 2* coupe. Presque nulle. — Pommes 

 de terre. Faible rendement, bonne qualité. — Betteraves. Récolte médiocre. — 

 Houblon. Assez bonne récolte. — Fruits. Bonne récolte. — Vignes. Demi- 

 récolte de bonne qualité. 



Yonne. — 29 septembre. — Orge. 375,000 hectolitres, — Avoine. 1,700,000 hec- 

 tolitres. — Fourrages, 2" coupe. Faible produit. — Pommes de terre. Récolte 

 ordinaire. — Betteraves. Récolte au-dessous de la moyenne. — Vignes. Donnent 

 une récolte au-dessous de la moyenne, mais de bonne qualité. 



Arrondissement de Bel fort. — Orge. 5,785 hectolitres. — Avoine. 73,100 hec- 

 tolitres. — Fourrages, l'''' coupe. Bonne. — 2« coupe. Faible rendement. — Pom- 

 mes de terre. Ont souffert. — Betteraves, ont souffert. — Fruits. Récolte moyenne. 



3° Appréciation sur la production des récoltes dans les principaux pays étrangers 

 (d'après les rapports consulaires). 



Paissie. — Moscou, 3 septembre 1885. — Froments tendres, laissent à désirer. 



— Froments Ghirca, médiocres comme qualité et quantité. — Seigles, très 

 légers. — Orges, légères et jaunes. — Maïs, belles espérances. — En prenant 

 le nombre 100 comme équivalent d'un bon rendement moyen, on obtient les ré- 

 sultats suivants : Orge, 60. Seigle, 75. Froment Ghirca, 35. Blé tendre, 90. Colza 

 et navette, 65. Graine de lin, 50. Avoine, 60. — En résumé, la récolte est bien 

 au-dessous de la moyenne comme quantité et très inférieure comme qualité. 



Autriche-Hongrie. — Triestc, 7 septembre 1885. — Autriche : Froment, ré- 

 colte moyennne, 13,500,000 hectolitres. — Seigle, récolte moyenne, 25,500,000 hec- 

 tolitres. — Orge, récolte bien au-dessous de la moyenne, 16,000,000 hectolitres. 



— Avoine, récolte très inférieure à celle d'une année moyenne, 32,000,000 hec- 

 tolitres. — Hongrie : Froment, résultats très satisfaisants, 35,000,000 hecto- 

 litres. — Seigle, récolte moyenne, 16,000,000 hectolitres. — Avoine, rendement 

 inférieur à celui des années précédentes, 19,000,000 hectolitres. — Orge, récolte 

 moyenne, 15,500,000 hectolitres. 



Provinces prussiennes. — Francfort, 31 août 1885. — En prenant le nombre 100 

 comme représentant une récolte moyenne, on obtient le tableau suivant : Froment, 

 98. Seigle, 91. Orge, 93. Avoine, 91. Légumes, 93. Pommes de terre, 98. Colza, 

 92. Trèfle, 92. Foin, 98. 



Wurtemberg. — Stuttgtart, 3 septembre. En prenant le nombre 100 comme 

 type d'une récolte moyenne, on obtient les résultats suivants : Epeautre, 98.04. 

 Froment d'hiver, 99.03. Froment de printemps, 93.48. Seigle, 97.50. Orge, 

 97.10. Avoine, 103.37. — Les céréales se trouvent par conséquent en général au- 

 dessous de la moyenne. — Pommes de terre, saines et abondantes. — Fourrages 

 artificiels, mauvaise réussite, excepté pour les luzernes. — Fruits, récolte satis- 

 faisante. — Vigne, bonnes conditions, espérances d'excellentes vendanges. — 

 Houblon, donnera une très bonne récolle. 



Grande-Bretagne (Angleterre, Galles, Ecosse). — Londres, 31 août 1885. — 

 Blé, rendement supérieur à celui d'une année moyenne. La récolte totale serait 

 de 26.053,600 hectolitres au lieu de 29,116,000 hectolitres en 1884; cette diffé- 

 rence assez sensible doit être attribuée à une diminution du nombre d'acres ense- 

 mencés cette année. — Orge, rendement supérieur à celui des années précé- 

 dentes. La récolte totale s'élève à 28,721,600 hectolitres contre 26,929,400 hec- 

 tolitres en 1884. — Avoine, rendement un peu inférieur à la moyenne, mais su- 

 perficie augmentée. En résumé, récolte de 41,148,100 hectolitres en 1885, au lieu 

 de 40,892,900 hectolitres en 1884. — Prairies, récolte assez abondante s'élevant 

 à 6 pour 100 au-dessus de la moyenne. 



Irlande. — Dublin, 10 septembre 1885. — Froments et orges, rendements et 

 récoltes dépassant de beaucoup la moyenne. — Avoines promettent un bon ren- 

 dement, à l'exception de celles qui, semées sur terres légères, ont eu à souffrir 

 delà sécheresse. — Lins, résultats assez médiocres. — Pommes de terre, saines 

 et de bonne qualité, mais les tubercules sont peu développés. — Prairies, récolte 



