UTILITE DES LABOURS PROFONDS POUR LA BETTERAVE. 



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Avec lebillon, au contraire, on peut, dès la première année, obte- 

 nir, dans le sous-sol fouillé, une amélioration qui profitera à la luette- 

 rave, et voici comment il faut procéder : 



Aussitôt après la récolte -qui précède la betterave, fumer et donner 

 les premiers labours, relever ensuite la terre en billons, et aussi haut 

 que possible, la laisser dans cet état une grande partie de 1 hiver, et 

 utiliser cet intervalle pour fouiller entre les billons. 



Voici ce qui se passe : le fumier enfoui dans une terre très per- 

 méable à l'aij', se décompose rapidement; la terre elle-même, soumise à 

 toutes les influences atmosphériques d'humidité et de gelée, se désagrège 

 en s'imprégnant des décompositions du fumier, le fouillage pratiqué 

 dans Tentre-deux des billons où la terre du sous-sol est découverte, et 

 où elle est même entamée, expose' mieux cette partie aux influences 



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Fis:. A4. — Culture des betteraves en billons. 



atmosphériques que lorsqu'elle est recouverte par la charrue. En 

 outre, au moyen de ce fouillage qui peut et doit être répété plusieurs 

 fois pour atteindre à la plus grande profondeur, on peut y mélanger 

 les éléments utiles à l'amélioration du sous-sol : phosphate, chaux, 

 compost et tous engrais appropriés qui, par cette opération, seront 

 intimement mélangés au sous-sol et dans lequel la betterave sera sol- 

 licitée à pénétrer en y trouvant ces éléments utiles et l'humidité qui 

 lui sont nécessaires. 



Cette pratique de l'amélioration directe du sous-sol vient d'être étu- 

 diée et ses résultats confirmés par M. Derome qui, par d'autres 

 moyens d'application, en a réalisé et constaté les avantages. 



Dans ces conditions, il sufit de déplacer les billons en les refendant 

 pour les reformer sur la partie fouillée, opération qui peut se faire quel- 

 que temps avant la semaille, ce qui permet de choisir un temps favora- 

 ble, et aussi de répartir tous les travaux sur un plus long espace de temps, 

 les soins pour la semaille se bornant au roulage et plombage des billons. 



