838 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



Matières de tartre. — On cote à Montpellier : verdets en [pains. 40 fr. les 

 100 kilog. ; en boules, 50 fr.; crème de tartre, 145 fr. les 50 kilog. ; 

 VI. — Suci'cs. — Mélasses. — Fécules. — Houblons. 



Sucres. — Les cours se sont raffermis et sont aujourd'hui mieux tenus, Lien 

 que les affaires soient peu animées. Le 17 novembre, on cotait à Paris : sucres 

 roux 88 degrés 39 fr. 75 à 40 fr. les 100 kilog.; sucres blancs, 99 degrés, 

 44 fr. 50; sucres blancs n" 3 disponibles, 16 fr. 50 à 46 fr. 75; livrables, 47 fr. 

 à 48 fr. 75. — Le& raffinés se maintiennent de 105 fr. 50 à 106 fr. 50 pour la 

 consommation, et de 47 fr. 50 à 50 fr. pour l'exportation. -= Le stock de l'en- 

 trepôt réel de Paris était, le 16 novembre, de 1,125,804 sacs. — Les marchés du 

 Nord sont sans affaires; on cote à Lille, 38 fr. 50 les 100 kilog. pour les sucres 

 bruts 88 degrés. 



Fécules, — Les fécules premières de l'Oise sont fermée à 25 fr. les 100 kilog., 

 avec plus de demandes que d'offres; la fabrication sera moins importante cette 

 année que l'année dernière. 



Houblons. — La situation de cet article s'est un peu améliorée; à Alost il se 

 présente de nombreux acheteurs, mais les vendeurs se tiennent sur la réserve ; 

 les marchés du Nord sont fermes comme suit : Alost, 32 à 40 fr. les 50 kilog.; 

 Poperinghe-Ville, 36 à 38 fr.; Poperinghe-village, 32 à 34 fr.; à Dijon, les cours 

 sont de 30 à 35 ir.; il s'est traité des affaires assez importantes pour le Nord. A 

 Arras, on cote : Poperinghe, 40 à 50 fr. 



VU. — Tourteaux. — Noirs. — Engrais. 



Tourteaux. — Les tourteaux sont très demandés à Arras ; on a vendu ; œillette, 

 16 fr.; colza, 13 fr. 75 à 14 fr.; lin, 24 fr. les 104 kilog. — A Marseille, on cote : 

 lin pur, 19 fr.; arachide décortiquée, 12 fr.; en coque, 8 fr. 25; sésame du Le- 

 vant, 13 fr. 50; de l'Inde, pour angrais, 10 fr. 50; cocotier pour vaches laitières, 

 9 fr. 50; colza du Danube, 10 fr. 25; (cillette exotique, 10 fr. 25 ; coton d'Egypte, 

 11 fr. 75 ; palmiste, 8 fr. 50; ricin, 7 fr. 75 ; le tout aux 100 kilog. 



Noirs. — A A'alenciennes, le noir animal neuf en grains vaut de 28 à 30 fr. 

 les 100 kilog.; le vieux grain, 9 à 10 fr.; le noir d'engrais, 2 à 5 fr. 



Engrais. — Nitrate de soude en gare de Marseille, 29 fr. les 100 kilog. ; en 

 gare de Dunkerque, 25 fr. 75 ; à Arras, 25 fr,; nitrate de potasse, 47 fr. 25 ; sul- 

 fate d'ammoniaque, 20 à 21 pour 100 d'azote, 28 fr.; superphosphate de chaux, 

 fr. 50 le degré ; d'os, fr. 80. 



VIII. — Matières résineuses et textiles. 



Essence de térébenthine. — Les ap2)orts sur le marché de Bordeaux ont 

 trouvé placement 64 fr. les 100 kilog.;; à Paris, on a coté 67 fr. et 67 fr. 50. A 

 Dax, on cote toujours 59 fr. 



Chanvres. — A la foire d'Angers, la vente a été active aux prix suivants : 

 chanvres de vallée, 85 à 91 fr. les 100 kilog.; de Briollay, 77 à 81 fr.; de Beau- 

 fort, 74 à 76 fr. ; chanvres de la Sarthe, 60 à 76 fr. 



Lins. — Les lins d'Anjou sont cotés 90 à 100 fr. les 100 kilog. 



Bois de feu. — On coté à Paris : bois de flot, 135 à l'iO fr. le décastère ; bois 

 pelard, 150 fr.; traverses, 130 à 140 fr.; bois neufs durs gris, 150 fr.; bois blancs, 

 110 à 115 fr.; pin, 145 à 155 fr.; falourdes, 85 à 90 fr. le cent. — A Glamecy, 

 bois de flot, 112 fr. le décastère ; bois neuf dur, 118 à 120 fr.; bois blancs, 82 fr.; 

 traverses en hêtre, 80 fr.; neuves, 90 fr.; margotins, 4 fr, 25 le cent. 



Ecorces de tan. — On paye à Glamecy, 120 à 125 fr. les 104 bottes; à La 

 Gharité-sur-Loire, 70 fr, les 1,040 kilog. 



IX. — Cfievaux. — Bétail. — Viande. 



Bétail. — Le tableau suivant résume le mouvement officiel du marché .aux 

 bestiaux de la Yillette du jeudi 12 au mardi 17 novembre : 



Poids Prix du kïïog. de viande nette sur 

 -. , moyen pied au marché du 16 n ovembre 188j 



'' Pour'~ ■pour Frr^4 quartiers. 1" 2' 3* Priï . 



Amenés. Paris. l'extérieur, totalité. kil. quai. quai. quai, moyen 



Bœufs 4,920 :i,17-2 1,215 4,:i87 348 1.54 1.44 1.24 1.36 



Vaches l,71(j 1,049 473 1,522 234 1.44 1,30 1.06 1.22 



Taureaux 293 209 39 248 387 1 20 1.12 1.00 1.07 



Veau.v 2,967 2,079 618 2,697 79 l.SQ 1..56 1.30 1.65 



Moulons 39,078 25,934 10,570 36,504 21 1.76 . 1.60 1.42 1..52 



Porcs gras 6,9.59 2,842 3,935 6,777 81 1.24 1.20 1.14 1.18 



Les arrivages de la semaine se décomposent ainsi 



