ORGANISATION DU SERVICE DES ÉPIZOOTIES. 865 



Les questions de détail me paraissant secondaires, je désire seulement insister 

 sur les principes qui m'ont guidé dans sa rédaction. 



1° Nous ne pouvons fermer nos portes au bétail étranger. J'ai voulu montrer 

 qu'en le recevant nous pouvons nous garantir contre les chances de maladies 

 contagieuses, sans surcharger le bétail indigène, en supprimant môme les sommes 

 dépensées jusqu'à présent aux frais des contribuables. 



2" On peut comparer la lutte contre les épizooties à celle contre les incendies : 

 pour réussir il faut des hommes de bonne volonté, ayant à leur tête des chefs 

 exercés, voilà pourquoi je demande l'adjonction au Comité des épizooties de 

 quelques inspecteurs ayant chacun dans leur ressort un certain nombre de dépar- 

 tements; et dans chaque département la présence d'un chef de service, fonction- 

 naire de l'Etat, ne faisant pas de clientèle, uniquement occupé de son service ; de 

 cette façon, il y aura unité d'action dans toute la France. Je laisse et à dessein de 

 côté le mode de nomination (concours ou examens). Ce chef de service est aidé par 

 le plus grand nombre des vétérinaires du département qui reçoivent pour leurs 

 déplacements des indemnités prélevées sur le budget départemental : lui aussi 

 peut en recevoir. Je laisse également de côté la division des départements en 

 circonscriptions. 



3'^ Il est juste de faire payer plus aux contrées qui ont le plus d'intérêt à faire 

 disparaître les maladies contagieuses ; la Corse, par exemple, ne doit pas suppor- 

 ter les mêmes charges à ce point de vue que la Seine ou le Nord ; voilà pourquoi 

 je considère comme dépenses locales, les indemnités des vétérinaires autres que 

 les chefs de service. 



Le projet que j'expose ici n'a pas été conçu à la légère, c'est simplement un 

 moyen d'adapter à notre constitution ce qui se fait avec succès, je puis l'assurer, 

 en pays étranger. Dans le duché de Bade, notamment, on ne voit de morve, de 

 péripneumonie ou de rage que sur des animaux nouvellement importés, et 

 presque tous les vétérinaires du pays contribuent à aider les chefs de service. 



J'ajouterai que depuis dix ans que cette organisation a été adoptée dans ce pays,- 

 la considération accordée à la profession vétérinaire, par le public et par le gou- 

 vernement, a été en augmentant de la façon la plus évidente (avec l'évidence des 

 services rendus). 



Résumé. — Pour avoir un service sérieusement organisé, il faut de l'argent et 

 un personnel bien exercé (je parle des chefs surtout). 



En créant une caisse des épizooties, on assure au service un budget indépen- 

 dant et par conséquent on lui donne l'autonomie ; en créant cette caisse comme je 

 l'ai dit, on n'impose aucune charge au bétail indigène et, au contraire, on sup- 

 prime l'es quelques centaines de mille francs inscrites au budget et payées parles 

 contribuables français. 



Où trouver les chefs de service de chaque département? les vétérinaires affectés 

 aux abattoirs des grandes villes, etc.? C'est ce que je vais examiner maintenant. 

 II. — Ce que je propose, c'est la création d'une école spéciale, d'une école 

 d'application, où les vétérinaires qui voudront entrer dans le service sanitaire 

 viendraient se préparer, et je veux montrer que pour la création de cette école il 

 suffît, sans beaucoup augmenter les dépenses, de modifier au profit de tous 

 une institution qui existe déjà. Cette institution c'est le service des épizooties et le 

 service d'inspection de la boucherie du département de la Seine. 



Dans le département de la Seine, ces deux services occupent une soixantaine 

 de vétérinaires, et sont distincts, ce qui est une complication inutile. Si la morve 

 règne dans une écurie de Saint-Denis, pourquoi envoyer un vétérinaire du ser- 

 vice des épizooties surveiller cette écurie, et un vétérinaire du service de la bou- 

 cherie visiter en même temps les boucheries ou les marchés ; un seul vétérinaire 

 pourrait faire les deux choses ; la fusion des deux services est une mesure qui 

 s'impose et qui sera adoptée un jour. Pour moi, la fusion des deux services 

 signifie que chaque vétérinaire aura à s'occuper du service des épizooties et du 

 service de l'inspection de la boucherie et non pas, comme je l'ai entendu dire, 

 qu'il y aura un chef unique ayant sous ses ordres deux services distincts. 



Dans le service de la boucherie, le traitement est peu élevé au début, l'avance- 

 ment n'est pas rapide ; aussi la plupart des titulaires s'empresscnt-ils de quitter 

 ce service pour se faire nommer vétérinaires de l'abattoir dans les villes qui 

 leur donnent pour cela 3 ou 4,000 francs et le logement; c'est au point qu'à un 

 moment la préfecture de la Seine, pour conserver ses vétérinaires, leur refusait 

 l'autorisation d'aller concourir. 



