CHRONIQUE AGRICOLE (5 DÉCEMBRE 1885). 887 



« Pour donner plus d'air au tas de pommes de terre, il vaudrait mieux, si on 

 le pouvait, remplacer les fagots de bois par des planches disposées en forme de V 

 renverse', écartées de leur base de m. 20. Les planches devront être posées à la 

 place des fagots et tenir toute la largeur du tas. 



« Moyennant ces deux opérations, aussi simples que peu coûteuses, j'ai la 

 certitude que les pommes déterre ne fermenteront pas et ne pourriront pas en 

 cave, si elles sont bien faites. M. Vilmorin, le célèbre marchand-grainier, sau- 

 poudre de chaux toutes les pommes de terre de semence qu'il vend chaque année 

 à sa nombreuse clientèle. 



« Avant de faire cuire les pommes de terre ainsi conservées, on doit avoir soin 

 de bien les laver. La chaux dont on aura enfariné les tubercules ne les rend pas 

 rugueux, ainsi que certaines personnes pensent. » 



Le procédé préconisé dans cette note est aussi simple que peu coûteux. 



Hexry SaGiMER. 



LE PROCÉDÉ TAUaOURDEAU CONTRE LE PHYLLOXERA 



On se rappelle quen 1884, M. Tatigourdeau, de Martigné-Briand, 

 fit savoir qu'il avait traité une parcelle de vigne pli.ylloxérée, lui 

 appartenant, au moyen d'un procédé de son invention. M. le préfet 

 de Maine-et-Loire constitua une Commission pour suivre les résultats 

 qu'obtiendrait M. Taugourdeau, dans son champ d expérimentation. 



A la suite d'essais qui semblaient avoir une certaine valeur, il fut 

 décidé que des expériences auraient lieu dans différentes parcelles 

 phylloxérées, au cours de l'année 1885. En voici les résultats. 



V Commune de Martigné-Briand. — Parcelle, if I, appartenant à 

 M. Taugourdeau. Cette parcelle, traitée en 1884, par M. Taugourdeau, 

 au moyen de son mélange insecticide : cendres non lessivées, et acide 

 arsénieux, et trouvée indemne de phylioxej'a, à la fin de la campagne 

 de 1884, alors qu'elle était bornée sur tous ses côtés par des parcelles 

 accusant une grande densité pliylloxériq'je, a été le point de départ 

 des expériences de M. Taugourdeau. 



Cette année 1885, la Commission spéciale a constaté, lors de ses 

 visites en juillet et en octobre derniers, que cette parcelle était conta- 

 minée de nouveau par le phylloxéra, tout aussi bien dans les parties 

 qui ont reçu une nouvelle application de l'insecticide Taugourdeau 

 que dans la portion qui n'a pas été soumise à un second traitement. 



De plus, la végétation, excellente en 1884, est moins bonne en 

 1885 ; au centre même de la parcelle, la dépression de la végétation est 

 évidente, et forme cuvette. 



Parcelle if 2 appartenant à 31. Touchais. Cette vigne, entièrement 

 phylloxérée, dans laquelle la densité phylloxérique avait été prise par 

 M. le délégué régional, ainsi que létat de la végétation, a été traitée 

 au moyen de Tinsecticide Taugourdeau, au mois de février dernier. 



En ce moment, la végétation est complètement déprimée, les sar- 

 ments courts et grêles ; les ceps épars qui conservent encore un peu de 

 vitalité, portent des phylloxéras sur leurs racines. 



Parcelle /i° 3 appartenant à M. Taugourdeau. Dans cette parcelle, 

 de même que dans la précédente, l'état de la vigne avait été noté avec 

 soin par M. le délégué régional, et les membres de la Commission. 



En juillet et en octobre 1885, les contrôles d'état faits dans cette 

 viorne accusent des résultats négatifs; la vé"rétation i?énérale est mau- 

 vaise à l'exception d'un point situé à l'ouest, la densité phylloxérique 

 constante sur toutes les racines vivantes ^ 



