CHRONIQUE AGRICOLE (12 DÉCEMBRE 1885). 925 



à ce congrès, à lui indiquer les questions qu'elles auraient à traiter 

 ou qu'elles désireraient y voir discuter. 



i- rtiJiit.^'ili ^I' — L'acide phosphorique dans les engrais. / •'' ' '' "/ 



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il ë^f;' depuis longtemps déjà, inutile de prouver la nécessité de 

 l'emploi des engrais phosphatés; chacun sait que la démonstration 

 du rôle du phosphore dans la vie organique, démonstration due à Elie 

 (\e Beaumont, a donné une impulsion énorme à l'industrie de l'ex- 

 ploitation des phosphates de chaux fossiles, dont l'agriculture a fait, 

 depuis trente ans, un usage sans cesse croissant. Mais on est loin 

 d'être d'accord sur la valeur agricole de l'acide phosphorique, suivant 

 son origine et sa nature spéciale. Aujourd'hui les agriculteurs peuvent 

 se procurer l'acide phosphorique sous quatre formes : phosphate triija- 

 sique des os, pliospliate tribasique des phosphates minéraux, phosphate 

 monobasique des superphosphates d'os ou des superphosphates miné- 

 raux, phosphate bibasique des superphosphates minéraux. L'opinion 

 générale est que le phosphate bibasique (dont l'acide phosphorique est 

 soluble dans le citrate d'ammoniaque) a la même valeur que le phos-: 

 pliate monobasique (dont l'acide phosphorique est tout entier soluble 

 dans l'eau). Mais quelle dilï'érence doit-on faire entre le phosphate 

 nionobasique ou superphosphate et le phosphate tribasique ou phos- 

 l»hate naturel? 



I^a question, souvent débattue, vient détre reprise par M. PauJ 

 Desailly, dans une importante brochure intitulée : Du rôle de Facide 

 pliospJtorique dam la végélatioii et de remploi des phosphates de chaux 

 fossiles à félat naturel. Cette brochure constitue en quelque sorte le 

 dossier de la question, car M. Desailly y a réuni toutes les opinions 

 émises }»arles chimistes qui ont étudié ce problème, parmi lesquels il 

 suffit de citer MM. Bobierre, Malaguti, Dehérain, Voelcker, Grandeau, 

 Pétermann, etc. La question est d'une importance capitale pour l'agri- 

 culture, car il s'agit de savoir si l'on a un intérêt véritable à payer 

 l'acide pliospborique soluble dans l'eau le double du prix que 1 on 

 paye pour l'acide phosphorique des phosphates naturels, en d'autres 

 termes s'il n'y aurait pas avantage à substituer l'emploi des phosphates 

 naturels à celai des superphosphates. 



Dans une enquête faite à l'occasion du congrès international des 

 directeurs de stations agronomiques tenu à Versailles en 1 881 , et qu'on 

 peut lire tout au long dans le compte rendu de ce congrès, la réponse 

 affirmative a été donnée à la fois par MM. Grandeau, le D'' Jamieson 

 (d'Ecosse), leD' Voelcker (d'Angleterre), le D"" Maercker (d'Allemagne), 

 (lomme conclusion à cette enquête, M. Grandeau ajoutait quelques 

 réllexions d'où nous extrayons les deux affirmations suivantes : « Né- 

 cessité économique d'abandonner l'emploi des superphosphates, dans 

 la plupart des cas, et de les remplacer par des phosphates tribasiques 

 linement moulus, incorporés aux fumiers, et à diverses matières orga- 

 niques, tour])e, sciure de bois, etc.... L'avenir me paraît être tout 

 entier à la substitution des phosphates minéraux pulvérisés aux super- 

 phosphates trois fois plus cliers qu'eux. » Ces conclusions étaient 

 basées sur ce fait que l'action du superphosphate ne s'était montrée 

 supérieure, dans de longues séries d'expériences, à celle des phos- 

 phates minéraux que -dans la proportion de 4 à 7 pour 100, tandis 

 que la différence de prix est au moins de 100 pour 100. Revenant 



