SUR LES PROCEDES PROPOSES CONTRE LE MILDEW. 993 



avec la vendange, se décompose, et qu'il n'existe pas de cuivre dans 

 le vin, mais c'est une théorie dangereuse et qu'une saine pratique ne 

 peut accepter. 



Sommes-nous sûrs d'ailleurs que nous nous trouverons toujours en 

 présence de cuivre pur, si dangereux soit-il? Trop souvent les sels de 

 cuivre du commerce sont combinés à d'autres toxiques; l'arsenic, sous 

 divers états et combinaisons, est presque toujours associé au cuivre. 



Notre conclusion, et nous y insistons, est que, toutes les fois que, 

 pour obtenir un produit du sol, alors surtout qu'il est destiné à l'ali- 

 mentation, il est nécessaire de se servir, non seulement de substances 

 dangereuses, mais d'en confier l'emploi à des mains inexpérimentées, 

 notre devoir est de chercher à remplacer ces mêmes substances dan- 

 gereuses par d'autres qui peuvent produire les mêmes résultats sans 

 présenter les mêmes dangers. Jules Maistre. 



SITUATION AGRICOLE DANS LA DORDOGNE 



En novembre nous avons eu 4 jours de beau ciel et 26 de temps plus ou moins 

 couvert, ayant fourni 8 jours de pluie. — Dans cette pe'riode, il est tombé 

 132mm 75 d'eau. La température la plus élevée, +16» centigrades, a été observée 

 le 18 ; la plus basse, — 3", les 3 et 7 ; la moyenne générale du mois a été de 

 -1-8". 20. Le venta soufflé 4 jours du nord, 2 du nord-est, 2 du sud-est, 2 du sud, 

 5 du sud-ouest, 7 de l'ouest et 8 du nord-ouest. 



Novembre a continué, comme octobre, de donner d'abondantes pluies qui ont 

 rendu très pénible, dans les terrains argileux surtout, l'achèvement des semailles 

 d'automne. Cependant la température relativement élevée qui n'a cessé de se pro- 

 duire a permis aux froments de lever convenablement, pour ceux môme qui 

 qui avaient été ensemencés dans les plus mauvaises conditions. . 



Sous l'influence de cette douce température et des vents qui ont souvent soufflé du 

 sud-ouest, la végétation a continué de marcher à tel point que les prairies offraient 

 l'aspect verdoyant des premiers jours du printemps. Gomme elles ont été large- 

 ment arrosées durant cette période, il y a heu d'espérer que les prairies cadere>i, 

 si le printemps leur est favorable, donneront une abondante récolte, ce qui 

 serait bien à souhaiter après la pénurie fourragère que nous subissons. 



E. DE Lentilhac. 



SOCIETE NATIONALE D^AGRICULTURE 



Séance du 16 décembre 1885. — Présidence de M. Léon Say. 



M. Gabriel de Palomini adresse les premiers numéros de la Bévue 

 d'agriculture de l'ile de Cuba. 



M. Delamotte, vétérinaire en premier au 12'' régiment d'artillerie, 

 envoie une étude sur la péripneumonie bovine dans les Basses- 

 Pyrénées. Cette publication est un extrait du rapport adressé à M. le 

 ministre de l'agriculture, sur cette question dans le département pour 

 l'année 1884. 



M. le secrétaire perpétuel signale, parmi les publications imprimées, 

 le tome II, 2" fascicule des Anmiles de la science agronomique française 

 et étrangère publiées par M. Grandeau. Ce fascicule renferme une étude 

 de M. Grandeau sur le développement, l'organisation et le fonctionne- 

 ment des stations agronomiques; deux notes de M. Petermann sur 

 les stations agronomiques belges; un travail de M. Schribaux sur la 

 valeur agricole de quelques semences et une note sur le fonctionne- 

 ment de la station de semences qu'il dirige; une étude de M. Pril- 

 lieux, sur les maladies vermiculaires des plantes cultivées et les néma- 

 todes parasites qui les produisent; et des études expérimentales de 



