158 REVUE COMMERCIALE ET PRIX CÛJRANT 



(façon Tavel) l'hectolitre 15", 38 à 40 fr. — Espagne vieux l'hectolitre 15°, 45 à 

 55 fr., nouveau 15" 35 à 53 fr. — Italie vieux l'hectolitre I 5" 60 à 65 fr., nouveau 

 15" 44 à 53 fr. — Portugal nouveau l'hectolitre 44 à 5 3 fr. — Sicile vieux l'hec- 

 tolitre 58 à 62 fr., nouveau 36 à 52 fr. — Vins blancs. — Anjou nouveau la pièce 

 160 à 1 65 fr. — Basse-Bourgogne vieux le muid de 272 litres 165 à 220 fr. nou- 

 veau 155 à 190 fr. — Bergerac Sainte-Foy vieux la pièce 15J à 195 fr., nouveau 

 150 à 195 fr. — Chablis et enviroiis vieux la pièce 190 à 200 fr., nouveaux 170 à 

 220 fr. — Entre-deux-Mers vieux la pièce 115 à 120 fr. — Iles-de-Ré et d'Oleron 

 nouveau la pièce 60 à 65 fr. — Nantais nouveau la pièce 60 à 75 fr. — Pouilly- 

 Puissé vieux la pièce 255 à 330 fr., nouveau 255 à 310 fr. — Picquepoul vieux 

 l'hectolitre 55 à 60 fr., nouveau 50 à 55 fr. — Pouilly-Sancerre nouveau la pièce 

 145 à 155 fr. — Sologne nouveau la pièce 95 à 105 fr. — Vouvray vieux la pièce 

 155 à 220 fr., nouveau 155 à 200 fr. 



Spiritueux. — Les cours sont sans changements appréciables. Le courant a 

 oscillé entre 59 Fr. 75 et 59 fr. 50, pour clôturer à 59 fr. 7?. Le stock est au- 

 jourd'hui de 16525 pipes contre 6700 l'an dernier à la même date. — A Lille, le 

 marché est également sans variations au cours de 58 fr. 50, L'inamovibilité des 

 cours caractérise les alcools du Midi. — A Paris on cote 3/6 betteraves, i"^* qua- 

 lité, 90 degrés disponible, 60 fr. 50; août, 60 à 60 fr. 25; q-uatre derniers, 

 54 fr. 50 à 55 fr.; quatre premiers, 54 fr. 25 à 54 fr. 75. 



Vinaigres. — A Dijon on cote : vinaigre de Dijon 8° degrés, l'hectolitre 14 fr.; 

 vinaigre ordinaire, l'hectolitre 10 fr. 



Cidres. — Article sans changement. 



VI. — Sucres. — Mélasses. — Fécules. — Glucoses. 



Sucres. — Les ventes sont assez peu actives, et pour les diverses sortes les 

 cours varient peu. On paye à Paris: sucres bruts 88 degrés saccharimétriques, 



59 fr. 75; les 99 degrés. 64 fr. 75; sucres blancs n° 3, 6-i fr. 75; à Lille, sucres 

 bruts, 59 fr. 5U; à Saint-Quentin, sucres bruts, 59 à 59 fr. 25. Le stock de l'en- 

 trepôt réel des sucres à Paris était, au 19 juillet, de 517,000 sacs pour les sucres 

 indigènes, avec une diminution de 30,000 sacs depuis huit jours. Les cours des 

 sucres raffinés sont faiblement tenus de 111 à 112 fr. par kilog. à la consomma- 

 tion, et de 71 à 74 fr. pour l'exploitation. Dans les ports, la situation ne varie 

 pas pour les sucres coloniaux. 



Mélasses. — Prix toujours faibles. On cote à Paris 12 fr. 50 par 100 kilog. pour 

 les mélasses de fabrique, 13 fr. 50 pour celles de raffinerie. 



Fécuifs. — Les affaires sont calmes et les prix ne varient pas. On cote à Paris, 

 31 fr. 50 à 32 fr. par 100 kilog. pour les fécules premières du rayon, à Gompiègne 

 31 fr. 50 pour celles de l'Oise. 



GUt.coses. — Prix faibles pour les s'rops On cote par 100 kilog. à Paris, sirop 

 de froment 50 à 52 fr. ; sirop massé, 39 à 49 fr.; sirop liquide 32 à 34 fr. 



Houblons. — La première quinzaine de juillet a été assez peu favorable aux 

 houblonnières; sur un assez grand nombi'e de points on signale l'invasion de la 

 verm ne sur une certaine é he le. Toutefois jusqu'ici l'Angleterre est le seul 

 pays de production qui soit attaqué d'une manière réellem ;nt sérieuse. 



VII. — Huiles et graines oléagineuses. — Tourteaux. 

 Huiles. — Les cours se maintiennent sans grandes variations pour les huiles de 

 graines. On paye à Paris par 100 kilog.: huile de colza en tous fûts, 74 fr. 25; 

 en tonnes, 76 fr. 25; épurée en tonnes, 8) fr. 25; huile de lin en tous fiits, 



60 fr 25; entonnes, 62 fr. 25. — Sur les marchés des départements, on paye les hui- 

 les de colza : Lille, 7 fr. ; Rouen, 75 fr. ; Gaen, 75 fr. ; Arras,76 fr. ;et pour les 

 autres sortes, œillette, 115 fr.;lin, 65 fr. — Peu d'affaires dans le Midi, sur les 

 huiles d'olive, sans changements sensibles dans les prix. 



Graines oUngineuies. — Les colzas nouveaux sont cotés par hectolitre : Roye, 

 23 fr. 50; Gaen, 23 fr.; Arras, 18 fr. à 22 fr. 75. 



Tourteaux. — On paye par 100 kilog. dans le Nord : tourteaux d' œillette, 

 14 fr, à 15 fr.; de colza, 16 fr.; de lin, 25 fr. ; — à Gaen, de colza, 16 fr. 50; — 

 à Rouen, de colza, 17 fr.; de lin, 22 fr, 



VIII. — Matières résineuses — Textiles. 



Matières résineuses. — On paye l'essence pure de térébenthine à Bordeaux, 

 87 fr. par 100 kilog.; à Dax, 80 fr. 



Lins. — Les lins de pays valent actuellement dans le Nord, 70 fr. à 100 fr.par 

 quintal métrique. 



