278 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



sens de la hausse, si hien qu'on a clôturé avec 2 fr. 50 sur les cours de samedi 

 dernier. Voici du reste le mouTement de la huitaine : début 59 fr. 50, puis 60 fr. 50, 

 60 fr., 60 fr. 50, 61 fr. 25 et 62 fr. Le livrable est également en faveur: sep- 

 tembre a été payé 57 fr. 75, et les quatre derniers 54 fr. 7 5. Le stock est actuelle- 

 ment de 16,575 pipes, contre 6,425 en 1881. — Le marché de Lille reste ferme à 

 b9 fr., les marches -du Midi sont toujours sans changement, ceux d'Allemagne 

 sont en hausse. — A Paris, on cote 3/6 betteraves, l""" qualité, 90 degrés dispo- 

 nible, 61 ir. 75; septembre, 57 fr. 50 à 57 fr. 75; quatre derniers, 55 Ir, 50 à 

 55 fr. 75; quatre premiers, 54 fr. 50 à 55 fr. 



Vinaigres. — L article a légèrement fléchi. On cote à Orléans, vinaigre nouveau 

 de vin nouveau, l'hectolitre logé 35 à 38 fr. ; le vinaigre nouveau de vin vieux, 

 40 fr. ; le vinaigre vieux, 45 à 50 fr. 



Cidres. — A Fougères, on cote le cidre, les deux hectolitres 16 fr. ; — à Com- 

 bourg, 14 fr. ; — à^t-Malo, 22 fr.; — à St-Meen, 15 fr. ; — à Vannes, 22 fr., 

 et à Bêcher el, 15 fr. 



VI. — Sucres. — Mélasses. — Fécules. — Glucoses. — Houblons. 



Sucres. — C'est encore de la baisse que nous devons constater depuis huit jours 

 sur les cours des sucres bruts. Ceux-ci sont payés actuellement : à Paris, sucres 

 bruts 88 degrés saccharimétriques, 57 ir. 50; les 99 degrés, 63 fr. ; sucres blancs, 

 63 fr. ; à Valenciennes, sucres bruts, 57 fr.; à Lille, sucres bruts, 57 fr. 50. A 

 l'entrepôt des sucres à Paris, le stock est actuellement de 432,000 sacs pour les 

 sucres indigènes, avec une diminution de 34,000 sacs depuis huit jours. Les prix 

 sont également faibles sur les sucres raffinés qui valent 110 fr. 50 à 111 fr. 50 

 par 100 kilog. à la consommation, et 69 fr. 75 à 72 fr. 75 pour l'exportation. 

 Toujours peu d'affaires sur les sucres coloniaux. 



Mélasses. — Même cours : mélasses de fabrique, 12 fr. 50; de raffinerie, 13 

 fr. 50 par 100 kilog. 



Fécules. — Les prix accusent une hausse soutenue. On cote à Paris, 3i à 35 fr. 

 par 100 kilog. pour les fécules premières du rayon; à Gompiègne, 32 fr. 50 pour 

 celles de l'Oise; dans les Vosges, 34 fr. 



Glucoses. — Cours plus fermes. On paye à Paris par 100 kilog. : sirop premier 

 blanc de cristal, 52 à 54 fr. ; sirop massé, 40 à 42 fr.; sirop liquide, 34 à 36 fr. 



Amidons. — Mêmes prix que précédemment : amidons de pur froment en pa- 

 quets, 71 à 73 fr.; de province, 66 à 67 fr.; d'Alsace, 66 à 67 fr.; de maïs, 56 à 

 58 fr. 



Houblons. — Saui en ce qui concerne l'Angleterre, les nouvelles des houblon- 

 nières sont généralement bonnes; la végétation se poursuit bien. Sur les marchés, 

 il y a toujours beaucoup de fermeté; en Lorraine, on offre actuellement 350 fr. 

 par 100 kilog. pour les houblons nouveaux. 



VII. — Huiles et graines oléagineuses. 



Huiles. — Les prix des huiles de grains sont encore en baisse depuis huit jours. 

 On paye à Paris par 100 kilog. : huile de colza en' tout fûts, 72 fr. 2^; en tonnes, 

 74 fr. 25; épurée en tonnes, 82 fr. 25; huile de lin en tous fûts, 59 fr. 50; en 

 tonnes, 61 fr. 50. — Sur les marchés des départements, on cote les huiles de 

 colza : Rouen, 73 fr. 50; Caen, 73 fr. 50; Lille, 72 fr.; Arras, 72 fr.; et pour les 

 autres sortes : œillette, 120 fr.; pavot à bouche, 79 fr.; lin, 65 fr. Les huiles 

 d'olive ont des prix assez fermes dans le Midi. Les qualités comestibles valent à 

 Marseille, 135 à 175 fr. par 100 kilog. à la consommation; les huiles lampantes 

 sont cotées 86 fr. à 87 fr. les 100 kilog. de la pile. 



Graines oléagineuses. — Par suite de la faiblesse de la récolte, les prix sont fer- 

 mes. Les colzas valent à Paris, 34 fr. par 100 kilog,; à Caen, 21 fr. 50 à 22 fr. 50 

 par hectolitre; à Arras, 20 fr. à 23 fr.; les œillettes, 29 fr. à 31 fr. 

 VIII. — Tourteaux, noirs, engrais. 



Tourteaux. — On cote par 100 kilog. : dans le Nord, tourteaux d'œillette, 

 15 fr.; de colza, 18 fr.; de lin, 25 fr.; — à Rouen, tourteaux de colza, 17 fr.; de 

 lin, 22 fr.; — r à Marseille, toui^teaux de lin pur, 17 fr. 50; d'arachides en coques, 

 11 fr. 25; arachides décortiquées, ?5 fr. 75; sésame blanc du Levant, 15 fr. à 

 15 fr. 50; coton d'Egypte, 12 fr.; palmiste naturel, 10 fr. 25; ricin, Il fr. 75 ; 

 ravison, 14 fr. 50. 



Noirs. — Mêmes cours que précédemment à Valenciennes. 



Engrais. — Les nitrates de soude sont cotés actuellement 32 fr. 50 par 100 ki- 

 log. à Dunkerque. 



