280 REVQE COMMERCIALE ET PRIX COURANT (12 AOUT 1882). 



tons de Brème; 120 bœufs de Carril; 99 bœufs de Gorunna; 14 bœufs et 97 veaux 

 de Gothembourg; 1,397 moutons et 60 porcs d'Hambourg; 106 bœufs, 151 veaux, 

 1,459 moutons et 221 porcs d'Harlingen; 632 moutons d'Oporto; 248 bœufs, 

 242 veaux, 4,336 moutons et 271 porcs de Rotterdam; 843 bœufs, 6 veaux et 

 2,320 moutons de Tonning; 460 bœufs de Vigo. — Prix du kilog., Bœuf^ V% 



1 fr. 93 à 2 fr. 10; 2% 1 fr. 58 à 1 fr. 75 ; qualité inférieure, 1 fr. 40 à 1 fr. 58. 

 — Veau, 1«, 1 fr. 75 à l fr. 99 ; 2% 1 fr. 52 à 1 fr. 75. — Mouton, V% 2 fr. 28 à 



2 fr. 45 ; 2% l fr. 93 à 2 fr. 10 ; qualité inférieure, 1 fr. 75 à 1 fr. 93.— Agneau, 

 2 fr. 45 à 2 fr. 80. — Porc : V% 1 fr. 64 à 1 fr. 75. ; 2% 1 fr. 52 à 1 fr. 64. 



Viande à la criée. — On a vendu à la halle de Paris du l"' au 6 août : 



Prix du kilog. le 7 août. _^^_^_.__ 



kilog. l" quai. 2« quai. 3" quai. Choix. Basse boucherie 



Bœuf ou vache.. 140,884 1.68 à 1.9» 1.42 à 1.66 1.00 à 1.40 1.50 à 2.88 0.30àl.:0 



Veau 144,50'J 1.72 1.94 1.48 1.70 1 36 1.46 1.40 2.20 • 



Mouton 34,901 1.66 1.98 1.32 1.64 1.06 1.30 1.60 3.50 » 



Porc 27,887 Porc frais 1.28 à 1.70; salé, 1.30 



348,178 Soit par jour 58,029 kiiog. 



Les ventes ont été inférieures de 1 ,500 kilog. par jour à celles de la semaine pré- 

 cédente. Les cours ne présentent que de faibles variations pour les diverses sortes. 



XII. — Cours de la viande à l'abattoir de la fillette du 11 août {par 50 kilog.) 

 Cours de la charcuterie. — On vend à la Villette par 50 kilog. : 1" qualité 

 85 à 90 fr.; 2% 75 à 80 fr.; poids vif, 58 à 65 fr. 



Bœufs. Veaax. Moutons. 



1" 5* 3« 1" 2» S» 1" 2« 3' 



qaal. qual« quai. quai. quai. qaal. qnal. quai. qnal» 



fr. fr. fr, fr. fr, fr. fr. fr. fr- 



82 102 96 76 96 87 68 88 78 



XIII. — Marché aux bestiaux de la Villette du jeudi 11 août. 



Couri des commlssloanaira 

 Poids Cours officiels. en bestiaux. 



Animaux général. 1" 2« 3» Prix 1" 2" 3* Prix 



«menés. lavendas. kil. quai. quai, quai, extrêmes, quai. quai. quai. extrême» 



Sjenfs...... 5.517 51 354 1.75 1.6Î l,3i l.îSàl.SJ 1.72 1,60 1.32 1.27 1.78 



Vaches 616 13 232 1.64 1.4! 1.16 1.12 1.68 1.61 1.40 1.15 1.10 1.34 



Taureaux... 161 2 388 1.46 1.34 1.20 1.15 1.50 1.45 1.34 1.20 1,15 1.50 



Veaax t. 526 225 77 1.90 1.80 1.50 1.40 2.00 » » . • 



Moutons..,. 18.045 510 19 2.!8 1.9i |,S4 1.68 2.2't » • • » 



Porcs gras.. 3.767 » 85 1.68 1.62 1.56 1.50 1,72 » » » • 



— maigres. > » ■*>>»» ••■* 



Vente assez active sur toutes les espèces. 



XIV. — Résumé. 

 • Les cours des céréales et de la plupart des autres denrées agricoles ont été assez 

 faibles durant cette semaine; les prix des produits animaux accusent, au contraire, 

 beaucoup de lermeté. • A. Remy. 



Valeurs diverses : 



Plus 



obi, 

 d» 



BULLETIN FINANCIER. 



Amélioration dans les cours, le 3 0/0 fait 81,60 gagnant 0,20; le 5 0/0 114,85 

 gagnant 0,60. Fermeté aux Sociétés de crédit : reprise à nos chemins de fer. 

 Cours de la Bourse du 2 au 9 août 1882 (au comptant). 



Principales valeurs françaises 



Plus 



bas. 



Rente 3 0/0 81. 15 



Rente 3 O/o amortis 81 tio 



Rente 4 1/2 0/0 lU.co 



Rente 5 0/0 ti4.io 



Banque de France 5260.00 5385.00 6350.00 



Comptoir d'escompte <o20,00 1045.00 1020,00 



Société générale èio.oo 615.00 610.00 



Crédit foncier 1430.00 1460. co I460.oo 



Est Actions d" 735.00 745.00 735.00 



Midi d* 1215.00 1220.00 1220.00 



Nord d" 1980.00 2025.00 2022.50 



Orléans d* 1315.00 1340.00 1315.00 



Onest 796.25 800.00 800.00 



Paris-Lyon-Méditerranée d* 1635.00 1555.00 1650.00 

 Paris 1871 obi, 400 3 0/0.. 386 50 390.00 390.00 

 Italien 5 O/O 86.90 87.50 87.35 



500 4 O/O 

 d* 3 0/0. 

 500 3 0/0 



Créd. fonc 



do d» 



d» obi. 



Bque de Paris act. 500 

 Crédit ind. et com. 500... 

 Ûépôts et cptes cts. 500... 

 Crédit lyonnais d*" 



Plus Dernier 



haut, cours. 



507.50 505.00 



540.00 545.00 



445 00 445.00 



1075.00 1090.00 1080. CO 



730.00 735.00 735.00 



710.00 711.25 711-25 



625.00 680 00 635.00 



500.00 

 535.00 

 440.00 



Le Gérant.- A. BOUCHÉ. 



Créd. mobilier 48J.50 490.00 487.50 



Cie parisienne du gaz 250 1585.00 1630.00 1585-00 



Cie génér. transatl 500 460.00 495.00 470.00 



Messag. maritimes d' 701.25 740.00 740.00 



Canal de Suez d» 2480.00 259D.00 2510. CO 



d* délégation d» 1180.00 1140. 00 1150.00 



d* obli. 5 0/0 d° 547 00 550.00 560.00 



Créd. fonc. Autrich 500 777.50 790. CO 790.00 



Créd. mob. Espaguol 442.50 475.(0 475.00 



Créd. fonc. Russe 352.50 375.00 355.00 



LETERRIER. 



