318 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



campagne et avec une réserve aussi considérable, il n'est pas étonnant de voiries 

 cours tléchir, et à notre avis ils fléchiront encore. — Les marché de Lille reste 

 ferme à 60 francs. Les marchés du Midi sont sans changement. — A Paris, on cote 

 376 betteraves, l""® qualité, 90 degrés disponible, 60 fr. 75 à 61 fr. ; septembre, 

 56 fr. 25 ; quatre derniers, 55 fr. ; quatre premiers, 54 fr. à 54 fr. 25. 



Vinaigres. — Sans changements. — Pendant le mois de juin 1882, il est entré, 

 dans Paris 4,137 hectoUtres de vinaigre comestible à tous degrés d'acidité. 



Cidres. — Les cours sont sans variations. Pendant le mois de juin dernier, il est 

 entré dans Paris 13,671 hectolitres de cidre. 



VI, — Sucres. — Mélasses. — Fécules. — Glucoses. — Boulions. 



Sucres, — Les affaires sont très calmes sur les sucres indigènes, et il n'y a 

 que très peu de transactions à constater. Ou cote à Paris, par 100 kilog. : sucres 

 bruts 88 degrés saccharimétriques, 57 fr. 50; les 99 degrés, 62 fr. 50; sucres 

 blancs n° 3 62 fr. 50. Sur les marchés dunord, les affaires sont presque nulles, avec 

 de* prix qui demeurent sans changements depuis huit jours. Le stock de 1 entre- 

 pôt réel des sucres est actuellement à Paris de 400,000 sacs, avec une diminution 

 de 32,000 sacs depuis huit jours. Il n'y a pas de changements dans les prix des 

 sucres raffinés qui valent de liO fr. 50 à 111 fr. 50 par quintal métrique à la con- 

 sommation, et de 69 fr, 75 à 72 fr. 75, pour l'exportation. A Nantes les sucres 

 coloniaux bruts de toutes provenances valent 56 fr. par 100 kilog.; les raffinés 

 sont cotés à 1 1 4 francs. 



Mélasses. — Mêmes prix que la semaine dernière à Paris pour toutes les 

 ' sortes. 



Fécules. — En présence des mauvaises nouvelles des pommes de terre , accen- 

 tuation delà hausse depuis huit jours. On paye à Paris, 3i à 35 fr. par 100 kilog. 

 pour les fécules premières du rayon; 34 fr. 50 pour celles de l'Oise à Gompiègne. 



Glucoses. — Les demandes sont actives et les prix sont fermes. On paye à Paris 

 par 100 kilog. : sirop de froment, 52 à 54 fr. ; sirop massé, 40 à 42 fr.; sirop li- 

 quide, 34 à 36 fr. 



Houblons. — Les nouvelles des houblonnières continuent à être assez satisfai- 

 santes ; néanmoins il serait urgent que l'on eût une série de beaux temps pour 

 que la récolte fût moyenne, notamment en Bavière; en Angleterre, elle ne sera que 

 passable. En attendant, il y a toujours une grande fermeté dans les prix des 

 houblons de 1881; ces derniers valent actuellement 225 à 300 fr. par 100 kilog. 

 suivant les marchés. • 



VII. — Huiles et graines oléagineuses. 



Huiles. — Il y peu d'affaires depuis huit jours, et les prix varient dans de faibles 

 proportions. On cote à Paris par 100 kilog. : huile de colza en tout lùts, 72 fr. 50; 

 en tonnes, 74 fr. 50 ; épurée en tonnes, 82 fr. 50 ; huile de lin en tous fûts, 59 fr. 25 ; 

 en tonnes, 61 fr. 25. — Sur les marchés des départements, on cote les huiles de 

 colza : Rouen, 73 fr. 50; Caen, 73 fr. 75; Cambrai, 72 fr.; Arras, 78 fr.; et pour 

 les autres sortes : huile d'œillette, 121 tr. à 122 fr.; pavot à bouche, 79 fr.; lin de 

 pays, 65 fr. — A Marseille, les prix que nous avons indiqués dans notre dernière 

 revue pour les huiles d'olive, se maintiennent facilement. 



Graines oléagineuses. — Les prix des graines de colza se maintiennent bien. On ■ 

 aye à Caen par hectolitre, 21 fr. à 22 fr.; à Arras, 19 fr. 50 à 22 fr. 75; à Cam- 

 rai, 21 fr. à 22 fr.-. 50. Les ventes sont d'ailleurs peu importantes. 

 VIII. — Tourteaux. — Noirs. — Engrais. 

 Tourteaux. — A Marseille, les prix des diverses sortes de tourteaux se main- 

 tiennent depuis huit jours sans changements. On cote à Arras, tourteaux d'œil- 

 lette, 15 fr. 50; de colza, 18 fr. à 18 fr. 25; — à Cambrai, tourteaux d'œillette, 

 16 fr.; de colza, 17 fr. à i9 fr.; de lin, 21 fr. à 22 fr. 



Noirs. — Prix fermes à Valenciennes. on paye par quintal métrique : noir 

 animal neuf en grains, 32 fr. à 34 fr. par 100 kilog.; noirs d'engrais, 2 fr. à 8 fr. 

 par hectolitre ; noir vieux grain, 10 fr. à 12 fr. 



Engrais. — Les nitrates de soude restent vendus au cours de 32 fr. 50 par 

 100 kilog. à Dunkerque. 



IX. — Matières résineuses. — Suifs. 



Matières résineuses. — Les prix sont un peu fermes. On paye à Dax, 79 fr. par 

 100 kilog. pour l'essence pure de térébenthine. 



Suifs. — Prix encore en hausse pour les diverses sortes. On paye à Paris 

 105 fr. par ICO kilog. pour les suifs purs de l'abat de la boucherie; 78 fr. 75 pour 

 les suifs en branches. 



