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ASSOCIATION FRANÇAISE POURL'AVANCEMENTDES SCIENCES 



CONGRÈS DE LA ROCHELLE 



Le II*" congrès de l'association française pour l'avancenient des 

 sciences vient de se tenir à La Rochelle; comme dans les réunions pré- 

 cédentes, la Section d'agronomie a tenu dignement sa place. Ses 

 travaux étaient présidés par M. Dubost, directeur de l'Ecole rationale 

 d'agriculture de Grignon. 



L'Aunis est un pays essentiellement agricole, oi^i l'industrie est 

 presque nulle; la production rurale subit une crise terrible, amenée par 

 la mort des vignes. Les Charcutes, jadis prospères, ont été une des par- 

 ties de la France où le phylloxéra a fait le plus de ravages; les vignobles, 

 presque entièrement disparus dans une proportion notable du pays ; 

 meurent rapidement autour de La Rochelle, et on peut prévoir 

 le jour rapproché où il n'y en aura plus du tout. Le port de La Rochelle, 

 qui trouvait une partie de son trafic dans les exportations de vins et 

 d'eaux-de-vie, fait aujourd'hui des importations de vins d'Espagne, 

 et de grands entrepôts ont été établis pour ce nouveau commerce. Ce 

 seul fait suffit pour donner une idée de la situation. Des études sont 

 poursuivies pour chercher à reconstituer le vignoble par la plantation 

 de cépages résistants; nous avons visité des pépinières de vignes 

 américaines très bien conduites chez M. Pillot, à Chevillon, un des 

 propriétaires les plus éclairés du pays, et à la ferme-école de Puil- 

 boreau. Mais cette reconstitution exigera du temps, et pour le moment 

 le cultivateur aux abois fait de piètres récoltes de céréales sur des 

 terres presque exclusivement propres à la culture de la vigne . 



On essaie de donner une plus grande extension aux cultures fourra- 

 gères, on tente aussi d'introduire dans la région la culture de la bette- 

 rave à sucre. Une sucrerie importante a été créée à Pons ; M. Maufras 

 a entretenu la Section d'agronomie des espérances que l'on fonde sur 

 son avenir. D'un autre côté, M. Xambeu a fait connaître les recherches 

 auxquelles il s'est livré sur la composition des eaux dans l'arrondis- 

 sement de Saintes, et sur l'emploi que l'on en pourrait faire pour les 

 cultures irriguées. Parmi les autres questions d'intérêt local, il faut 

 citer les renseignements donnés par M. Pillot sur les conditions 

 d^adaptation des cépages américains dans le pays, par M. Cbauvet sur 

 une entreprise de pisciculture, principalement d'élevage des truites, à 

 laquelle il s'est adonné avec succès, et ceux que M. le baron Duran- 

 teau a fournis sur les résultats obtenus dans la production du foin 

 brun, dans les étés humides, trop fréquents dans la région maritime. 



Au premier rang des études les plus importantes commuaiquées à 

 la Section d'agronomie, se placent les recherches de M. Dehérain sur 

 les causes d'enrichissement et d'épuisement des terres arables. Ces 

 recherches, poursuivies depuis 1875 à la Station agronomique de Gri- 

 gnon, ont principalement porté sur la déperdition d'azote que les 

 diverses cultures entraînent dans le sol ; des céréales, des pomuies de 

 terre, du maïs-fourrage, du sainfoin ont été cultivés sans interruption 

 sur plusieurs parcelles, soit avec des engrais . commerciaux azotés, 

 soit avec du fumier de ferme, soit sans engrais. Le premier résultat 

 constaté a été, que dans le sol de Grignon, le fumier est l'engrais qui 

 donne les meilleurs résultats au double point de vue de l'abondance 



