LES RÉCOLTES DANS L'ALLIER. 433 



une abondante récolte en céréales. Le mauvais temps en a bien retardé la maturité 

 et nous a bien contrarié pour la moissonner et nous contrarie toujours dans les 

 hautes montagnes pour celle des avoines; s'il continue toujours à nous donner de 

 l'eau, cette récolte qui est très belle cette anaée, sera fort compromise. 



On dit que la plaine dite Limngne de l'Auvergne, qui produit tant et de si beau 

 froment, est bien mauvaise cette année. Ceux qui ont commencé leur battage sont 

 satistaits du rendement, mais le grain n'e-t pas complètement sec Cette année 

 donnera une rude leçon à ceux qui ont l'extrèint; négligence de ne pas préparer 

 leurs semences de froment, soit par un chaulage ou le sulfate de cuivre, car il va 

 bien des champs dont les grains ou les épis sont plus de moitié pourris ou char- 

 bonneux. Nos fourrages ont été plus ou moins abondants suivant que nos prai- 

 ries ont été plus ou moins abritées de ces vents vio'ents du nord e\ de la gelée 

 blanche dont le mois de mai nous a gratifiés ils ont été fort avariés par les avalan- 

 ches de pluie; la qualité a varié suivant l'habileté et la prévoyance des agriculteurs 

 à faucher, faner, mettre en menions ou rentrer àtetnps dans le fend. Les prairies 

 situées sur les cours d'eau ont eu aussi beaucoup à souffrir de l'inondation; mais 

 en revanche les prairies artificielles donnent une deuxième coupe supérieure à la 

 première coupe, et les prairies naturelles qui ont été fauchées de bonne heure 

 donnent aussi un abondant regain qu'il nous est impossible, pour le moment, de 

 rentrer, à cause du mauvais temps qui nous gratifie tous les jours de pluies. 



Nos vignes qui étaient sous une pareille température, ont beaucoup coulé dans 

 les parties basses et ombragées ; le grain a pris le noir et l'oïdium, les mauvaises 

 herbes les envahissent. Leur végétation est vigoureuse et s'emporte au détriment 

 des fruits, malgré les rognages et binages nombreux que nous leur avons fait subir, 

 cependant le grain est gros, et s'il venait quelques jours de soleil et de chaleur, 

 leur vcraison s'enrayerait rapidement, espérons encore. 



Suivant les conti'ées, l . il y a beaucoup de fruits, ailleurs rien ou peu, les vents 

 violents qui ont régné pendant le mois d'août en ont mis bien à terre. Il y a cette 

 année peu de noix, en revanche dans les futaies de hêtre beaucoup de faînes ; ce fruit 

 fait une excellente huile qui n'a que le lort de rancir vite, ceux qui sont proches 

 de ces forêts vont en faire une abondante provision. 



Depuis longtemps aussi nous n'avions vu les fanes de pommes de terre avoir 

 une si vigoureuse végétation, mais les brouillards que le mauvais temps pluvieux 

 et brumeux nous donnait le matin, leur ont donné la maladie; cependant jusqu'à 

 présent il n'y a bien que leurs fanes d'atta((uées, quelques tubercules seulement 

 sont atteints, leur rendement est bon comme qualité et quantité. 



Les jeunes prairies artificielles sont bien prises malgré quelques dégâts par les 

 limaçons. 



Comme la grêle et la verse des froments, dans bien des contrées, rendront le 

 grain impropre pour semence, j'ai l'honneur d'offrir aux agriculteurs de bonne et 

 belle semence de froment Victoria ([ue je cultive depuis quelques saisons, et qui 

 me donne un fort rendement comme produit Je pourrais envoyer un échantillon à 

 ceux qui désireraient au préalable se rendre compte de sa qualité et de sa beau é, 

 au prix de 6 francs le double décalitre, rendu en gare de Vichy, emballage en sus, 

 à moins que l'on m'expédie ledit emballage pour le contenir, en gare de Vichy^ 

 J'ai aussi une certaine quantité de beau seigle. 



Nebout fils, 



Agriculteur à Fernères-sur-Sichon (Allien. 



SITUATION AGRICOLE DANS LA GIRONDE 



En finissant, juillet, qui avait donné des pluies plus ou m.oins opportunes, 

 donna huit jours consécutifs de beau temps, lesquels, étant suivis de onze autres 

 que fournil août, formèrent une véritable sécheresse de dix-neuf jours de duiée, 

 qui, de nouveau, fit sentir le besoin de pluie. Elle vint effectivement cette pluie, 

 et ce fut pour durer tout le reste du dernier mois. 



Sous ces influences opposées, les températures diurnes d'août, qui avaient d'a- 

 bord offert des expressions de 27, 2S, 31", tomberont à 19 et 20°. 



Mais le beau tem|)s et la chaleur avaient eu d'heureux résultats. L'oïdium, qui ne 

 nous a pas encore quittés, avait pu être arrêté; le bois de la vigne avait continué 

 sa maturation, les raisins avaient commencé à changer de couleur, à entrer en vc- 

 raison, comme on le dit |)armi nous : toutes circonstances dont on s'étonnait, en 

 vue itarliculièrement de la qualité des ))roduits, et dont on était également heu- 

 reux pour les autres récolles, celles des céréales, etc. 



Malheureusement le retour de la pluie, tout ù lait sérieuse dès la 12 et [)lus 



