LE CONCOURS DE READING. 511 



et d'une symétrie hors ligne. J'en dirai autant des Cotswolds que je 

 n'avais jamais vus si parfaits. D'ailleurs, toutes les races ovines 

 exposées, chacune dans son genre, étaient toutes fort remarquables. 



Les porcs étaient ce qu'ils sont toujours; je crois donc inutile d'en 

 parler plus au long. La grande race blanche brillait surtout par la 

 perfection. 



Pour rendre mon travail complet, je vais donner un tableau synop- 

 tique du nombre des animaux de chaque race bovine exposés à Readinu. 

 Cela facilitera l'étude que cette belle exposition comporte et indique, 

 comme je l'ai dit pour les moutons, dans une certaine mesure, l'impor- 

 tance comparative de l'élevage des races bovines en Angleterre, et la 

 prédilection des éleveurs. Ceci ne saurait cependant s'appliquer d'une 

 manière, même relative, aux races des îles de la Manche dont le grand 

 nombre exposé à Reading, comparé à celui des autres races, n'indique 

 nullement une prépondérance générale ; mais seulement un engouement 

 d'amateurs de date récente, auquel la gent agricole proprement dite ne 

 participe que comme exception. 



Durliam , 



Heieford 



Dovvn 



Sussex 



Longues cornes. , 



Iles de la Manche 



Norfolk et SulTolk sans cornas. 

 Vaches laitières ■ 



2U7 278 585 



Je termine en exprimant le vœu que notre agriculture française si 

 supérieure à celle de l'Angleterre par la richesse naturelle de ses res- 

 sources de sol et de climat, puisse dans un temps fro diain offrir à 

 l'admiration du monde, une semblable accumulation de richesses, une 

 pareille manifestation de progrès et de perfection, un indice aussi 

 éclatant de génie, de persévérance de savoir-faire, d'intelligence et de 

 stabilité. F.-R. de la Tiœhonn.\ts. 



LES RÉCOLTES EN LORRAINE 



Bellevue, (.Meurthe-el-Moselle) 18 septembre I«82. 



La récolte des céréales *a été excellente. 



Le blé donne une pleine récolte, autant qu'en '187'«, quant à la 

 quantité, mais le grain est un peu moins bien nourri ; par contre, il y 

 a quantité de paille. Le prix actuel du blé est de 25 à 26 fr. les 1 00 ki- 

 log., c'est une baisse de 3 fr. dans l'espace d'un mois. 



L'avoine donne un produit tout à fait supérieur en paille et en grains, 

 aussi le prix de cette année est tombé à 15 fr. les 100 kilog. 



Le seigle est abondant, on en offre 10 fr. les 100 kilog. 



Toutes les céréales ont été généralement bien rentrées, car on a tou- 

 jours eu ici, de temps en temps, quatre ou cinq jours consécutifs de 

 beau temps succédant à pareille période de peliles pluies. 



Les foins des praires artilicielles, première et seconde coupe, sont 

 bien rentrés etabondanis. Les l'oins des pi-airies naturelles ont donné 

 peu, ils se vendent de 80 à 00 fr. les 1 ,00L) kilog. rendus en ville. Les 

 regains sont très abondants et leur dessiccation n'est pas encore ter- 

 minée. 



