518 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



mouvement dans cette direction. Le stock à Paris a légèrement diminué depuis huit 

 jours ; il est actuellement de 16,900 pipes contre 4,750 à la raêraedate en 18-1. — 

 Dans le Midi, les 3/6 bon gnût valent : à Cette, 105 à 110 fr. ; à Béziers, 103 fr.; à 

 Pézenase, 102 fr. — A Lil'e, les alcools de betteraves fins, sont cotés ,51 fr. 50 à 

 52 fr. — A Paris, on paye : 3/6 betteraves 90 degrés, l"^ qualité disponible, 

 50 fr. 25; octobre, 50 fr, ; novembre et décembre, 50 fr. 25 à 50 fr. 50; quatre 

 premiers mois, 50 fr. 75 à 51 fr. 25. Tous ces prix sont en baisse depuis jouis. 



Raisins secs. — La hausse que nous signalions il y a huit jours, s'est maintenue. 

 Les demandes sont d'ailleurs actives de tous les côtés. Oncoleà Cette par 100 kilog.: 

 Gorinthe, 51 à 53 fr.; Thyra purs, 43 à 45 fr.; Yerlis, 39 à 41 fr.; caroubes 

 d'Espagne, 12 à 13 fr. 



Cidres. — Quoique moins désastreux que pour la vigne, le temps est peu favo- 

 rable aux pommes. Aussi les prix des cidres accusent partout beaucoup defermeté. 

 VI. — Sucres. — Mélasses. — Fécules. — Glucoses. — Houblom. 



Sucrées. — Les marchés des sucres indigènes se trouvent actuellement sous l'in- 

 fluence des appréciations sur la future récolte qui varient avec les circonstances 

 météorologiques. Il en résul e que les cours subissent des fluctuations constantes, 

 mais assez laibles. Actuellement les piix sont à peu près ceux de la semaine der- 

 nière. On paye par 100 kilog. à Paris : sucres bruts, 88 degrés saccharimétri- 

 ques,58 fr.; les 99 degrés, 6 3 fr. 50; sucres blancs, 63 fr. 50; à Lille, sucres 

 bruts, 57 fr. ; à Valencignnes, 57 fr. 50. A Paris, le stock de l'entrepôt réel 

 des sucres était, au 20 septembre, de Ivj 6,000 sacs pour les sucres indigènes, avec 

 une diminution de 43,000 sacs depuis huit jours. — Les cours des sucres railinés 

 demeurent san< changements de llO à 111 francs par 100 kilog. à la consomma- 

 tion, et 69 fr. 50 à 71 fr. 50 pour l'exportation. — Dans les ports, il y a toujours 

 peu d'affaires sur les sucres coloniaux. 



M via ses. — Cours sans changements On cote à Paris par 100 kilog. : mélasses 

 de fabrique, li fr. 50; de raffinerie, 12 fr. 50. 



Fécules. — C'est toujours la hausse qui l'emporte. On paie à Paris 36 fr. à 

 36 fr. 50 par 100 kilog. pour les fécules premières du rayon; à Compiègne,35 fr. 

 pour celles de l'Oise. Les fécules veiles valent 22 fr. 50 à 23 fr. 



Glucoses. — Les prix sont encore en hausse. On j-aie par quintal métrique .: si- 

 rop de [sommes, 53 à 54 fr.; massé, 43 à 44 fr,; liquide, 37 à 38 fr. ; sirop de maïs, 

 45 à 46 fr. 



Houblons. — Les nouvelles de la récolte signalent des conditions assez favora- 

 bles pour la cueillette dans quelques localités, mais ailleurs une humidité qui 

 nuit au séchage. Les affaires sont encore presque partout assez peu importantes, 

 mais les prix accusent une hausse sensible, à cause de la faiblesse de la récolte. 

 Dans le Nord, on cote 450 à 500 fr. par 100 kilog. suivant la qualité; en Alsace, 

 550 à 60it fr.; en Bourgogne, 500 fr. Les cours sont dans ces limites en Alle- 

 magne. 



VI. — Huiles et graines oléagineuses. — Tourteaux. — Noirs, 



Huiles. — Il y a peu de variations dans les cours depuis huit jours. Les mar- 

 chés p'ésentent d'ailleurs beaucoup de calme. Les huiles de graines sont cotées 

 actuellement sur le marché de Paris : colza en tout fiàts, 75 fr. 75; en tonnes, 

 77 fr. 75 ; épurée en tonnes, 85 fr. " 5; huile de lin en tous fûts, 61 fr.; entonnes, 

 63 fr. — Sur les marchés des départements, on paye les huiles de colza : Lille, 

 73 fr. 50; Caen, 75 fr. 25; Arras, huile de colza, 8i fr. ; et pour les autres sortes : 

 œillette, 124 à 125 fr. ; pavot, 76 fr. ; lin, 65 fr. — Dans le Midi, la situation n'a 

 pas varié p- ur les huiles d'olive, qui sont toujours vendues que ]:irécédemment. 



Graines oléagiveuses. — Les prix présentent toujours de la fermeté. On paye 

 dans le Nord, par hectolitre : œillette, 28 fr. 50 à 31 fr. 25; colza, 21 à 23 fr,5U; 

 lin, 17 à 19 fr. 25. A Caen, les colzas sont payés 21 à 22 fr. 



Tourteaux. — Les cours sont, à Marseille, ceux de notre dernière revue. On 

 paye à Caen les tourteaux de colza, 17 tr. par 100 kilog,; à Arras, tourteaux d'œil- 

 lette, Ui Ir. 75; de colza, (8 fr. 50. 



Noirs. — On cote à Valenciennes : noir animal neuf en grains, 32 à 34 fr. par 

 100 kilog.; noirs vieux grain, 10 à 12 fr. par hectolitre; noir d'engrais, 2 à 8 fr. 

 VIII. — Matières résineuses, colorantes. — Fruits secs. 



Maiièrfs résineuses. — Les cours Sont un peu plus fermes pour l'essence ]iure 

 de térébenthine qui est cotée 85 fr. par 100 kilog. à Bordeaux; 77 fr. à Dax. Les 

 gemmes ordinaires valent 53 fr. .par barrique à ^lont-de-Marsan ; les gemmes sys- 

 tème Hugues, 63 fr. 



