45 CHRONIQUE AGRICOLE (14 OCTOBRE 1882). 



M. Gaud, constructeur à Juvisy-sur-Orge (Seine-et-Oise), la lettre sui- 

 vante : 



« Monsieur le directeur , nous lisons dans le dernier numéro du Journal de 

 l'agrlcuUiire (page 10) une lettre de M. Ghatelain-Fresson, qui signale une nou- 

 Tclie falsification des graines de luzerne. Depuis dix-huit ans que nous nous occu- 

 pons de l'épuraiion des graines de luzerne de tous les pays, nous n'avons jamais 

 rencontré en mélanges que le Bokara ou mélilot à fleurs jaunes dont la plante a 

 tous les caractères indiqués par M. Châtelain, la minette, le plantain, et du sable 

 teint- ce dernier ne se trouve que dans les luzernes de l'Allemagne, où se trouvent 

 des carrières de ce sable qui affecte la forme de la luzerne. 



« 11 est certain que lorsqu'on crée une luzernière de longue durée, il faut em- 

 ployer des graines pures ; mais si l'on a la précaution de faucher la première an- 

 née, les coupes de ces prairies au commencement de la fleur, les graines mélan- 

 gées qui auront levé, ne se reproïkiiront pas, puisque leurs graines ne pourront se 

 former, et la luzernière sera parfaite, si la semence dont on s'est servi pour la 

 créer était exempte de cuscute, ce qui n'est plus aujourd'huiune difficulté depuis 

 l'importation que nous avons faite (1864) du cuscut'eur américain. 



« Veuillez agréer, etc. Gaud. 



A diverses reprises, nous avons dû signaler les falsifications des 

 graines fourragères pratiquées en Allemagne; ces falsifications ont 

 amené la création de laboratoires spéciaux pour l'examen des graines. 

 Si, ce qu'à Dieu ne plaise, des habitudes commerciales aussi déplora- 

 bles venaient à s'introduire en France, la même solution est indiquée 

 comme remède pour le mal. 



XIII. — Nouvelles de l'état des récolt'^s. 



Les nouvelles que nous recevons de nos correspondants continuent 

 à signaler des conditions peu favorables pour les cultivateurs. Sur les 

 principales récoltes dans les Vosges, M. Jicquot nous envoie la note 

 suivante à la date du 8 octobre : 



a L'année 1882, depuis le commencement de l'été, est une des plus pluvieuses 

 et par conséquent des plus difficiles pour l'emmagasinage et la conservation des 

 récoltes. 



« Vers le commencement de juillet nos prairies riveraines furent submergées 

 au moment de la fenaison, et il en résulta des dommages considérables: de grandes 

 quantités de foins furent perdues ou avariées. Pendant toute cette saison gratifiée 

 de deux jours de beau temps sur huit environ où l'on n'était point exposé aux 

 inondations, on a pu rentrer le foin en assez bon état. Pour la moisson, elle s'est 

 aftectuée aussi dans des conditions très inégales : hors la seconde semaine d'août 

 qui fut très belle et qui profita au tiers environ d»^s cultivateurs, les céréales furent 

 engrangées en mauvais état, d'une conservation difficile Les batteuses mécaniques 

 ont été indispensables pour ceux dont le défaut de place obligeait à entasser les 

 gerbes. On préserve fe grain battu d'altération en l'étendant sur des planchers où 

 l'on a soin de faire circuler l'air. Avec beaucoup de soin, la bonne qualité des 

 grains peut être sauvegardée. Gomme pour le foin — détail que j'avais omis — la 

 récolte est assez bonne. 



« Les regjiins surtout promettaient un rendement extraordinaire, malheureu- 

 sement il afallu et pour le plus grand nombre il faut encore à l'heure qu'il est, 

 subir pour cette récolte un redoublement d intempéries. Dès le commencement de 

 septembre, on put encore, non sans dilficultés, sauver une partie de ce fourrage 

 dans des conditions normales. Mais depuis plus de trois semaines, les inonda- 

 tions dans les vallées, et l'absence continuelle, pour ainsi dire, des rayons solaires 

 font une situation vraiment calamiteuse Pour le plus grand nombre, la moitié, et 

 pour beaucoup de retardataires la totalité de la récolte est p'rdue. Qae peut valoir 

 eïicore un fourrage, le regain surtout, fané et retrempé pendant trois semaines et 

 finalement rentré pas même desséché à demi. Les mélanges de paille ne ramène- 

 ront point une qualité perdue ; ils ne pourront qu'atténuer une fermentation trop 

 vive et prévenir des catastrophes qui, sans surveillance, pourraient survenir. Je 

 termine ma lettre commencée hier bien tard dans la soirée, et j"y gagne la satisfaction 



