86 CONCOURS DÉPARTEMENTAL DE LA DORDOGNE. 



neui heures et demie du matin et a été reçu conformément à son ran^. M. le pré- 

 i5ident Daussel, sénateur, lui a pict;cnlé les membres du bureau de la Société 

 d'agriculture et a prononcé un charmant discours auquel le mini-tre a gracieuse- 

 ment répondu Le lianijuet pariaitement servi par le directeur de ï/ioLel île la Ma- 

 deleine, a ^ui\i et, iiatuiellement, au dessert, a été émaillé de toasts de circonstance 

 Ensuite s'est etleclute la visite ofticielle de 1 exposition, a|.irès laquelle est venue 

 la distribution des prix, qui a duni'é lieu à M. Daussel de faire une harangue 

 aussi spirituelle que pratique, et à iVJ. de Mahy l'occasion de se montrer bienveil- 

 lant pour la Durdogne qu'il connaît et qu'il a appt lée notre dé(iarteiiiei)t, faisant 

 allusion à 1 époque où son père y possédait la belle terrt d'i scior^, à peu de dis- 

 tance de Périgueux, Il s'est montré préoccupé du désir d'aidei nos cultivateurs à 

 triompht-r des fléaux qui les accablent et s'est prononcé vivement en faveur de 

 l'exécuti n prochaine du canal projeté d'iirigation de la vallée de la Dordogne, 

 dont le plan est dû à MM. Blanc, ingénieur civil, et Fourgeaud, nos compatriotes. 



M. Pradier a lu le rapport de la Commission chaigée d'attribuer les piix cultu- 

 raux disjiutés cette année dans l'arrondissement de Sarlat. C'est un spécialiste, 

 M. Laval, tiulficulteur éménte, qui a obtenu la firincipale récompense. On a fait 

 ensuite l'appel des lauréats pour lesquels M. le ministre a eu des paroles d'éloges 

 et d'encouiagemeut. Paimi eux l'on s'attendait à voir a[)paraîtie les vain |ueurs 

 pour les meilleurs attelages de l'espèce bovine et les animaux gras, mais il n'en a 

 rien été par suite, païaît-il, d'un malentendu qui avait lait distribuer les récom- 

 penses leur revenant, par le Comice, pendant le marché aux bestiaux tenu la 

 veille. Les éleveurs de chevaux ont été plus heureux et ont reçu les ap laudisse- 

 ments qu'ils méritaient. Les serviteurs ruraux ont eu nomlire de primes et en 

 étaient dignes à tous égards L'instruction agiicole n'a pas été noD plus oubliée. 

 Divers iiistituieurs ont reçu des récompenses pour l'avoir propagée dans leurs 

 écoles. Il était cin | heures quand la cérémonie a pris fm, au milieu des menaces 

 d'un orage qui n'a pas tardé à éclater et a rendu complètement inutiles les prépa- 

 ratifs iaiis pour la lêie du soir. 



Pendant la journée, un autre concours avait eu lieu entre de nombreuses socié- 

 tés musicales qui ont harmonieusement lutté. L. de Lamothe. 



LA RÉCOLTE DE 1882 DANS LE CHER 



Nous pouvons parler en toute confiance de la récolte de 1882 dans 

 notre région : celte récolte dans son ensemble est des plus satisfai- 

 sautes, en est-il une cependant qui nous ait donné plus d'inquiétudes? 

 Après un hiver d'une sécheresse qui devenait ici presque désastreuse, 

 le printemps se montrait dans les mêmes conditions atmosphériques. 

 — A cette sécheresse succédaient en jum et juillet, des pluies dilu- 

 viennes, pluies qui, dans difîérentes pièces de blé, ont amené le char- 

 bonnage. — Sans cette influence, la récolte du blé eût été comme ren- 

 dement et comme qualité incomparable. — Les blés non charbonnés 

 et bien traités ont donné dans notre région jusqu'à 30 hectolitres par 

 lieclare. Les moins favorises n'ont rendu que de 18 à 20 hectolitres. 

 La paille, par suite des pluies mentionnées plus haut, est de mauvaise 

 qualité; nous ne pourrons généralement l'employer qu'en litière. 



La récolte d'avoine est ordinaire, la paille a beaucoup mieux soutenu 

 l'humidile que celle du blé, malheureusement elle est loin de la rem- 

 placer dans [alimentation du bétail. L'escourgeon a donné un rende- 

 ment hoisligne, sa qualité laisse à désirer. 



Le rendement du seigle est exceptionnel, jusqu'à 35 hectolitres à 

 l'hectare. La paille est de qualité inférieure. Le maïs, comme four- 

 rage, a bien réussi, nous ee pouvons dans notre contrée l'utiliser d'autre 

 façon. 



La première coupe des prairies artificielles a été fort médiocre; la 

 deuxième coupe et les regains sont très abondants. Les betteraves, si 

 précieuses pour nos fermes, sont magnifiques; elles ne nous feront pas 



