76 REVUE GOMMERGIA.LE ET PRIX GOURANT 



Blé. Seigle. Org«. atoIda 



fr. fr. fr. fr 



,, ^ , ,, ) blé tendre... 24 75 » » » 



llgérie. ^.Igerj ^lé dur 22.25 » 15.75 15.50 



Angleterre, Londres 25 80 » 19.30 19 45 



Beigiqw. Anvers 22.00 18.00 22.25 16.00 



— Bruxelles 23 95 16.75 » 18.00 



— Liège 2;{ .jO 17 50 20.30 17.50 



— Namur 2.j 50 18.00 'i3.0U 19.00 



Pays-Bas, Amsterdam 21.85 15 90 ' » 



Luxembourg^. Luxemhourg 20.50 19.00 » 17 00 



Alsace-Lorraine. Sirasioaig 'Jô 25 18.75 17.25 17.75 



— Mulhouse 24.00 17.00 17.75 18. £,0 



— Metz 25.00 » » >> 



AUemagnei Beriin... 21 75 17 60 • • 



— Cologne 22 85 18 10 



— Hambourg 1] 10 16 35 • » 



Suisse. Genève 26 50 • » 18.00 



Italie. Turin -24.50 18.00 >> 18.25 



Espagne Valladolid 25.50 » • • 



Autriche. Vienne 20.25 14.50 16.50 13 CO 



Hongrie. Budapeslh 19.75 14.75 16.25 12.80 



Rum?. Saiat-"éter3bourg... 20.00 14.50 • H. 50 



Ecats-Unis. New-Vork 21 50 » » » 



Blés. — Ainsi que nous le prévoyions dans notre précédente revue, le mouve- 

 ment de baisse paraît enfin enrayé sur le plus grand nombre des marchés fran- 

 çais. Cet arrêt est principalement dû à une plus grande activité dans les demandes 

 de la meunerie; celle-ci s'était tenue jusqu'ici sur la réserve, en vue de provoquer 

 autant que possible la baisse des prix; mais ses besoins devenant plus considé- 

 rables, il lui faut bien faire des achats. Les exportations d'Amérique en Europe 

 continuent à être considérables;, un million d'hectolitres pour la semaine dernière. 



— A la halle de Paris, le mercredi, 11 octobre, les oll'res de la culture étaient assez 

 abondantes, mais les prix ont été bien tenus. On cotait de 24 fr. 50 à 26 fr. 75 

 par 100 kilog. suivant les qualités, avec fr. 20 de hausse depuis huit jours. — 

 Au Havre, les blés d'Amérique sont tenus en fermeté. On les cote de 25 fr. 50 à 

 27 fr. par lOC kilog suivant les qualités. — A Marseille^ les affaires ont présenté 

 ég. lement, depuis huit jours, beaucoup plus de lermeté. Les arrivages ont été 

 de 56,00 quintaux environ ; le stock est actuellement de 109,000 quintaux dans 

 les docks. On paye suivant les sortes : Red-winter, 26 fr. 50 à 27 fr. ; Pologne, 

 25 fr. 25 à 26 fr. ; Bessarabie, 2^4 fr. 50 à 25 fr. ; Danub?, 22 fr. 50 à 23 fr. ; Ma- 

 rianopoli, 25 fr. 50 à 26 fr." — A Londres, les importations de blés étrangers ont 

 été, durant la semaine dernière, de 131 ,000 quintaux métriques; les ventes sont 

 actives, a ec des prix plus fermes. On cote de 1k fr. 60 à 27 fr. par 100 kilog. 

 suivant les qualités et les provenances. 



Farines. — Les ventes sont assez importantes, et les prix sont pans change- 

 ments. Pour les farines de consommation, ou payait le 11 octobre à la halle de 

 Paris: marque de Gorbed, 60 fr ; marques de choix, 60 à 63 fr.; bonnes 

 marques, 58 à 59 fr. ; sortes ordinaires, 57 à 53 fr.; le tout par sac de 159 kilog., 

 toile à rendre, ou 157 kilog. nef, ce qui correspond aux prix extrêmes de 36 fr. 30 

 à 40 fr. 10 par 100 kilog., ou ea moyenne 33 fr. 20, commj le mercredi précédent, 



— En ce qà concerne les farines de spéculalion, on cotait à Parisle mercredi 11 octobre 

 au soir : farires neuf-mirqius, courant du mois, 56 fr. 50; novembre, 55 fr. 25 ; 

 novembre et décembre, 55 fr. à 55 fr. 25; quatre mois do novembre, 54 fr. 50 à 

 54 fr. 75; quatre premiers mois, 54 fr.; le tout par sac de 159 kilog. toile perdue 

 ou 157 kilog. net. — Mêmes cours que précédemment, pour les farines deuxièmes 

 qui valent de 26 à 33 fr. par 100 kilog.; et pour les gruaux qui sont cotés de 47 

 à 58 fr. 



Seigls. — Les ventes sont facilesaux mêmes cours. Onpaye à Paris 15 fr, 5û 

 à 16 fr. par 100 kilog. Les farines sont cotées de 24 à 26 fr. 



Orges. — Il y a plus de fermeté dans les prix. On paye à Paris de 17 à 21 fr. 50 

 par 100 kilog. suivant les sortes. Les escourgeons valent 17 à 17 fr. 50. — A 

 Londres, les importations ont été de 25, 0( quintaux depuis huit jours. Les prix 

 sont très fermes, de 17 fr. 80 à 20 fr. 85 par quintal métrique. ^ 



Avoiii'S. — Les ventes sont restreintes, et les prix accusent de la fermeté pour 

 les diverses sortes. On paye à Paris de 18 fr. à 19 fr. 50 par 100 kilog. suivant 

 poids, couleur et qualité. — A Londres, les importations d'avoines ont été 

 de 100,000 qumtaux depuis auit jours; les affaires sont calmes, aux prix de 18 à 

 20 fr. 90 par quintal métrique. 



