CHRONIQUE AGRICOLE (21 OCTOBRE 1882). 91 



Ajoutons que M. Ladureau conseille d'utiliser la luzerne du Chili 

 comme culture dérobée après les céréales pour donner, ^ràce à son 

 rapide développement, une abondante fumure verte, si elle est enfouie 

 au commencement de l'hiver. 



XIII. — Concours des associations agricoles. 

 Le Comice agricole de l'arrondissement de Vendôme (Loir-et-Cher) 

 .a tenu son concours le 24 septembre à Savigny, sous la présidence de 

 M. Démanche. Parmi les principales récompenses, nous signalerons 

 celles qui ont été décernées pour la bonne tenue des fermes. Le pre- 

 mier prix a été partagé entre M. Doren, cultivateur à Savigny, et 

 M. Guillemot, à Prunay; un deuxième prix a été décerné à M. Maximi- 

 lien Lucas, à Savigny. 



XIV. — Nouvelles ds l'élat des récoltes. 

 Les dernières notes de nos correspondants expriment presque par- 

 tout les mêmes sentiments sur les dernières récoltes de l'année 1882. 

 Voici ce que M. Petit-Lafitte nous écrit de Bordeaux à la date du 1 oc- 

 tobre : 



« Septembre, qui pouvait être un mois réparateur, a ajouté, au contraire, à 

 ceux qui l'ont précédé, sous le rapport des résultats viticoles. 



« Eu quantité, on sera heureux d'égaler celle de l'année dernière. En qualité, 

 on ne peut encore exprimer aucuae appréciation. 



« Ici se sont montrés, dans toute leur puissance, les tristes effets du désaccord 

 profond entre l'état du raisin et les actions atmosphériques dont il attendait encore 

 l'influence. Il n'a pu mûrir avec cet ensemble, cette uniformité nécessaire à une 

 fermentation normale et à toutes les propriétés qui peuvent être plus ou moins 

 le partage du vin. 



« Espérons cependant des exceptions pbis ou moins nombreuses. Il ne manque 

 jamais de s'en produire dans de telles années, que nos praticiens qualiiient, pour 

 cela, d'aujiées jalouses. » 



D'après ce que M. de Lentilhac nous écrit de Snint-Jean-d'Ataux, à 

 la date du 15 octobre, la plupart des récoltes de racines ne donnent 

 que de faibles résultats dans le département de la Dordogne : 



« La caractéristique du mois de septembre est la quantité inusitée de jours 

 couverts (26) et d'eau tombée (2 26°'™. 501; une seule averse en a fourni 50'"'". Il 

 faudrait remonter bien loin dans les observations météorologiques pour relever 

 de pareils chitïres ; les conséquences en ont été désastreuses sur nos récoltes. La 

 vigne particulièrement ayant perdu ses feuilles sous les atteintes du mildew, alors 

 que le raisin était encore en verjus, n'a pu mûrir son fruit; non seulement la ré- 

 colte en sera faible, de fort médiocre qualité, mais le bois n'a pu s'aoûter, ce qui 

 rendra la taille d'hiver fort difficile. — La pomme de terre, qu'on achève d'arra- 

 cher en ce moment pour commencer la semaille du blé, est peu abondante, de 

 petite dimension et imparfaitement mûre, ce qui donne de tristes appréhensions 

 pour sa conservation, — La betterave (fui d'hibitude se développe jusqu'aux ge- 

 lées dans notre région, a cessé toute croissance et perd ses feuilles; il en est de 

 même des carottes, toujours la conséquence des pluies et du manque de soleil qui 

 s'est opposé à l'hématose de la sève. — Par contre, la rave sur chaume de blé 

 s'est développée avec une rapidité extraordinaire et fournira cet hiver pour le bé- 

 tail une précieuse ressource. Le J" octobre il nous a été donné d'admirer à l'expo- 

 sition de notre Comice agricole de Neuvic-sur-l'Isle des navets de Norfolk du poids 

 de 9''. 400, ce chilTre n'avait pas encore été atteint en Périgord. — 'iuivant un dic- 

 ton de la contrée, il faut mettre le seigle dans la poussière et le froment dans la 

 bouc pour bien réussir la semaille; sous ce rapport, le seigle serait mal servi cette 

 année, mais i)our le (roment le temps arriverait à souhait. Ci et là ipielques se- 

 mailles sont même commencées, mais on ne se mettra résolument à l'u'uvre qu'a- 

 près avoir débarrassé le sol de ce ({u'on appelle la récolte de la Sainl-Mickel et les 

 châtaigniers de leurs fruits ; or le mais ne mûrit pas, les châtaignes sont petites 

 mais fort abondantes, ce (jui n'avance pas la besogne. ■> 



