92 CHRONIQUE AGRICOLE (21 OCTOBRE 1882). 



M. de Lamothe écrit du château d'Aucors, près Mareuil-sur- Belle 

 (Dordogne), le 30 septembre : 



« La température continue dans nos contrées à être désastreuse. Il pleut sans 

 discontinuer pour ainsi parler et il fait froid. Le 15 de ce mois, encore en plein 

 été nous avons eu dans les bas-fonds et sur les penchants des coteaux bordant 

 des' vallons humides, une gelée blanche fort vive. Les maïs et les betteraves souf- 

 frent beaucoup, les pommes de terre se pourrissent en quantité ; le peu de raisins 

 qui jusqu'à présent avait tenu bon se détériore chaque jour et nous ferons de 

 tristes vendanges. Tout annonce un hiver précoce; voilà plusieurs jours déjà que 

 les hirondelles nous ont quittés; par contre, les grues, les canards et les oies nous 

 arrivent par bandes nombreuses. En un mot, sauf du froment, et nous en avons 

 eu moins qu'on ne pensait dans plusieurs domaines, nous n'aurons pas de pro- 

 duits cette année. Le blé lui-même ne donne guère de bénéfices au producteur, 

 son prix baissant, réellement sans cause, d'une manière exagérée d'un jour à 

 l'autre. Nos foins ont été médiocres, nos regains mouillés et remouillés seront 

 détestables. Beaucoup d'entre eux sont en ce moment sous l'eau, les rivières et les 

 ruisseaux commençant à déborder et couvrant déjà pas mal de prairies. » 



Dans la note qu'il nous adresse de Quintenas (Ardèche), à la date 

 du 5 octobre, en même temps que des renseigaements sur la plupart 

 des récoltes, M. Fournat de Brézenaud nous donne des détails inté- 

 ressants sur le rendement de diverses variétés de pommes de terre : 



« Depuis que les pluies nous sont arrivées vers la fin du mois d'août, il ne cesse 

 de tomber à peu près tous les jours de petites averses, presque insignifiantes, il est 

 vrai, mais suffisantes pour entretenir une très grande humidité qui finit même par 

 être' malsaine. Le temps pluvieux a beaucoup gêné pour finir le battage, qui ne se 

 fait qu'en faible partie encore dans le département à la machine. 



« Le rendement des céréales a dépassé de beaucoup les espérances. Il n'avait de 

 vie d'homme, dans nos communes environnantes, donné d'aussi beaux résultats. 

 Dans une terre mesurée d'un hectare, d'une fertilité bien ordinaire, ensemencée 

 en seigle de Rome oià j'avais mis 2 hectolitres, j'ai obtenu une récolte de 

 37 hectolitres. 



« Il n'en sera pas de même pour la vigne, qui, après avoir souffert de la sécheresse 

 et des grands vents en juillet, se trouve fort mal de cette température si basse et 

 si anormale. Le raisin n'est pas encore arrivé à maturité, à une époque de l'année 

 où ordinairement on est en pleine vendange ; mais à cause de la pourriture qui 

 s'en empare, il faut le ramasser. Nous n'avons ni quantité ni qualité. 



« La récolte des pommes de terre sera très abondante et de bonne qualité, surtout 

 la Merveille d'Amérique qui donne énormément, des tubercules b;en laits, sans 

 maladie, et très bonne à manger de toute manière. On trouve en général peu de 

 maladie, et seulement dans les parties argileuses et humides. 



« Voici les rendements que m'ont donnés, en grande culture, les variétés queje 

 cultive. Le tout ayant passé sur la bascule, je puis répondre de l'exactitude. Je sème 

 toujours des pommes de terre rondes, distantes de 0"\40 à0"'.50 sur les bgnes et 

 0"'.60 entre les lignes. J'ai obtenu : 



Merveille d'Amérique à raison de 22.410 kilog. à l'hectare. 



Chardon — 22,214 — 



Van-der-vert — 22,133 — 



Early — 20,98.^ — 



Perle incomparable — 20,769 — 



Reine-blanche — 16,585- — 



« La perle incomparable «st une variété queje cultive depuis doux ans et qui est 

 avantageuse pour la vente. C'est une variété jaune qui ressemble à la Merveille 

 d'Amérique qui est rouge. La quantité d'eau tombée dans la deuxième quinzaine 

 d'août est de 0'".035 et celle tombée en septembre de 0*'.095. » 



L'humidité continue à régner dans une grande partie du pays. C'est 

 toujours au milieu de conditions aussi défavorables que se poursuivent 

 les vendanges^ ainsi que les arrachages de pommes de terre et de 

 betteraves. Quant aux travaux des labours et des semailles, sauf dans 

 les terres fortes, ces opérations peuvent encore se l'aire d'une manière 

 assez régulière. J.-A. Barral. 



