106 LE FOLLETAGE DE LA VIGNE. 



Aucun cépage ne paraît résister aux attaques du foUetage, toutes 

 les espè-es succombent; quelques-une'i sont plus sensibles et plus 

 fréquemment atteintes. L'aramoa, le terret, le raisin blanc de Tokai, 

 le grolot, le catawba^ appartiennent à cette dernière catégorie. 



Les désastres occasionnés par cette maladie sont parfois très éten- 

 dus, bien qu'elle ne soit ni contagieuse ni épidémique. Certaines 

 années ont été plus particulièrement favorables à son développement, 

 l'histoire de la viticulture nous en offre de trop fréquents exemples. 

 M. Henri Mares, qui a étudié le folletage sous le nom d'apoplexie, à 

 cause de son action pour ainsi dire foudroyante, pense que cette mala- 

 die deviendrait l'obstacle le plus sérieux à la culture de la vigne, si, 

 au lieu de frapper les ceps isolément en sévissant ça et là, elle se mon- 

 trait contagieuse. 



La cause du folletage est restée jusqu'à ces dernières années com- 

 plètement ignorée, et maintes personnes considèrent encore comme 

 une chimère la recherche de cette cause. La maladie a été attribuée 

 tour à tour à la vengeance divine, aux méfaits des sorcières, au brouil- 

 lard, à la pluie, à l'humidité persistante, à la sécheresse prolongée, 

 au vent, au sol, à des végétaux parasites, à des insectes, à la dégé- 

 nérescence des vignes, au mode de culture, à l'épuisement du ter- 

 rain, etc. 



La soudaine apparition du fléau qui attaque çà et là des plants iso- 

 lés, disséminés, ne permet guère d'en faire remonter uniquement 

 l'origine à l'une des causes auxquelles on l'a imputé; il est facile de 

 prouver l'exactitude de cette assertion. En effet, l'examen des vignes 

 folletées nous a montré qu'il ne s'y rencontrait ni insecte, ni champi- 

 gnon, ni chancre, ni blessure; on n'y trouve aucune trace de liqué- 

 faction, c'est-à-dire d'apparition de mucilage, de gomme, de résine, de 

 cire, dans des régions où ces substances ne se forment pas normale- 

 ment. 



Aux États-Unis, dans FOhio, l'illinois, le Missouri, le Kentucky, 

 c'est après de longues pluies que le mal semble surtout se développer; 

 en Algérie, en Autriche et en Espagne, le folletage se manifeste quand 

 les ardeurs du soleil n'ont pas été tempérées par la pluie pendant un 

 ou plusieurs mois. Dans les vignobles de l'Hégyalla, qui produisent 

 les vins de Tokai, la maladie apparaît souvent à la suite d'un brouil- 

 lard prolongé; dans le midi de la France, les ceps sont ordinairement 

 folletés quand le ciel est pur et que la transparence de l'air n'est ternie 

 par aucune vapeur. 



Le vent ne peut être considéré comme la seule cause de la maladie, 

 car celle-ci se montre par les temps les plus calmes. Cette observation 

 avait déjà été faite par M. Henri Mares, qui a reconnu comme non 

 fondée, l'opinion vulgaire des cultivateurs de l'Hérault, attribuant le 

 folletage aux tourbillons de vent qui, dans une journée calme et chaude, 

 se produisent tout à coup et présagent un changement de temps. 



L'apparition du folletage dans les contrées les plus différentes aux 

 points de vue climatérique et géologique, son action dans des vigno- 

 bles dont le sol présente une constitution physique très variée, parais- 

 sent indiquer que le terrain n'exerce aucune influence sur ce phéno- 

 mène pathologique. Cette conclusion n'est cependant pas exacte, des 

 recherches plus nombreuses et plus attentives apprennent que la ma- 

 ladie est plus fréquente dans les terrains doués d'une. capacité capil- 



