184 LES VIGNES DANS LA CHARENTE-INFÉRIEURE. 



Dans l'autre moitié, les terres étant profondes, perméables, les vignes 

 pas trop dépéries, le traitement d'hiver a été suivi de bons résultats ; 

 les vignes traitées sont devenues beaucoup plus belles que leurs voi- 

 sines, qui déclinent de plus en plus. 



6** Etendue des vignobles traités par le sulfocarhonate de potassium 

 ou de calcium et résultats obtenus^ — Des essais avec le sulfocarbonate 

 de potassium, peut-être pas assez persévérants (en raison sans doute 

 du prix élevé du traitement), ont porté sur quelques hectares et n'ont 

 pas satisfait les expérimentateurs. 



Pourtant nous avons pu constater dans un département limitrophe 

 des résultats obtenus par l'emploi de cet agent. 



Quant au sulfocarbonate de calcium, essayé dans les arrondisse- 

 ments de la Rochelle et de Saintes, ses effets ont été nuls. 



7° Etendue des vignobles replantés avec des cépages américains et 

 résultats obtenus? — 120 hectares au moins de vio;nes américaines ont 

 été plantés, les unes comme producteurs directs, les autres devant 

 servir de porte-greffes. 



L'année 1882, constamment pluvieuse, a été très nuisible au 

 Jacquez, qui a été couvert sur beaucoup de points, de mildiou et 

 d'anthracnose; mais il faut bien dire à sa décharge, que nos cépages, 

 non plus, n'ont pas échappé à ces fléaux. 



L'Herbemont, épargné par le mildiou et l'anthracnose, a été splen- 

 dide, portant uno récolte abondante justifiant le nom de sac à vin 

 donné à ce cépage par les Américains ; les raisins étaient mûrs vers 

 le 1 5 octobre, 



De nombreux essais de greffes ont été pratiqués avec nos cépages 

 sur Riparia sauvage, Solonis, York et Vialla, et la réussite a été géné- 

 ralement bonne. 



A la deuxième et troisième feuille, des raisins se sont montrés. 



Pour les esprits non prévenus, il est incontestable, en s'appuyant 

 sur de nombreux faits existant depuis cinq, six et sept ans dans notre 

 département, que les cépages américains énumérés ci-dessus, s'ils 

 n'ont pas le privilège de l'immunité, ont, tout au moins, une résis- 

 tance au phylloxéra incomparablement supérieure à nos vignes fran- 

 çaises qui, envahies par le phylloxéra dès la première année de leur 

 plantation, succombent généralement à la troisième et quatrième 

 année, alors que des vignes américaines, plantées dans les mêmes 

 conditions, continuent à bien vivre. 



Nos vignerons, avec leur bon sens pratique, observent tons ces faits, 

 et si quelques-uns tiennent encore en suspicion les nouveaux venus, 

 plusieurs se décident à planter des porte-greffes, car ils comprennent 

 très bien que si notre vignoble doit être reconstitué, il ne le sera que 

 par l'union entre cépages français et américains. 



Néanmoins, il ne faut pas se dissimuler que les obstacles au succès 

 des nouvelles plantations sont assez sérieux; en effet, il y a 1° l'achat 

 du plant porte-greffe (l'argent étant devenu rare pour les vignerons); 

 2° le greffage avec lequel nos ouvriers ne sont pas familiarisés; 3" les 

 soins consécutifs au greffage, et qui sont délicats et minutieux pour 

 arriver à une très bonne réussite. Il y a aussi une autre question qui, 

 à juste titre, préoccupe beaucoup les viticulteurs, c'est celle à laquelle 

 on a donné le nom d'adaptation. 



Lorsqu'on se propose de planter un terrain, profond et riche, on 



