CHRONIQUE AGRICOLE (is novembre mv. 



Recherches de MM. Muntz et Aubin sur la présence de l'ammoniaque et des nitrates dans l'air et 

 dans les eaux météoriques à de grandes altitudes. — Examens des conclusions de ces recherches. 



Historique des travaux antérieurs sur l'existence de l'ammoniaque et des nitiates dans les 



eaux pluviales. — Influence de l'électricité atmosphérique. — Recherches de MM. '^ayon et 

 Dupetit et de MM. Dehérain et Maquenne sur la réduction des nitrates dans le sol arable. — 

 Election de M. Willems comme membre étranger de la Société nationale d'agriculture. — Retraite 

 de M. Malo, inspecteur général de l'agriculture. — Programmes des concours agricoles de Nevers. 



— Concours d'animaux reproducteurs à Bordeaux. — La fièvre aphteuse dans Meurthe-et-Moselle. 



Concours pour la direction de la Station agronomique de Rouen. — Elèves admis à l'Institut 



agronomique. — Admissions à l'Ecole d'agriculture de Montpellier tt à l'Ecole .l'horticulture de 

 Versailles. — Examens d'admission et de sortie à la ferme-éole de Nolhac. — Les construteurs 

 français à l'exposition continentale de Buenos-Ayres. — Comptabilité agricole. — Nouvelle méthode 

 de m". J.-G. Pilter. — Le phylloxéra. — Lettre relative à la résistance du cépage l'Etraire. — La 

 vigne dans les sables du littoral de l'Hérault. — Encore la gieiïe de la vigne sur la ronce. — 

 Foire aux poulains à la Flèche. — Publication du compte rendu du concours régional d'Avignon. 



— Concours pour la culture du blé ouverts par la Société des agriculieurs de France. — Dégâts 

 occasionnés par les grandes marées sur le littoral de la Bretagne et de la Normandie. — Nomi- 

 nation de M. Bivort comme chevalier de la Légion d'honneur. 



I. — Sur la distribution de l'ammoniaque dans l'air. '^ 



Une communication intéressante vient d'être faite à l'Académie des 

 sciences sur la dissémination de l'ammoniaque dans l'atmosphère, 

 même à de très grandes altitudes. MM. Muntz et Aubin ont transporté 

 sur le pic du Midi, à 2,877 mètres d'altitude, les appareils imaginés 

 par M. Schlœsing pour permettre de doser avec précision la quantité 

 d'ammoniaque contenue dans un très grand volume d'air. Ils ont 

 trouvé, dans 1 00 mètres cubes, des quantités variant de 0"'°.72 à 3"'*''. 03 

 et en moyenne 'l™^.35. Ce sont les mêmes chiffres qui ont été anté- 

 rieurement constatés par divers observateurs au niveau même de 

 l'Océan. Par conséquent^ on peut admettre que «l'ammoniaque est dif- 

 fusée, disent MM. Muntz et Aubin, dans les diverses couches de l'at- 

 mosphère, dans des proportions comprises entre les mêmes limites, et 

 que l'air venu du large, ayant traversé les mers, en contient des quan- 

 tités du môme ordre que celui qui circule sur les continents. » Cela 

 établi, les auteurs ont recherché la quantité d'ammoniaque con- 

 tenue dans treize pluies, sept neiges et cinq brouillards, recueillis 

 au pic du Midi. Ils ont trouvé : pour les pluies, 0'"^20 à 0°'^.34 

 d'ammoniaque par litre et généralement des nombres voisins 

 de 0'"^20; pour les bouillards, 0'"-.19 à 0'"^ 64; pour la neige, 

 0"''^.06 à 0"'^'.14. Ils en concluent que, ces chiffres étant inférieurs à 

 ceux qui ont été obtenus par divers observateurs, à Paris ou dans les 

 environs de Londres, il y a une diminution manifeste de l'ammo- 

 niaque contenue dans les eaux recueillies à de grandes altitudes. Il 

 n'est peut-être pas permis de regarder la conclusion comme absolu- 

 ment démontrée, vu le petit nombre des eaux météoriques recueillies 

 au pic du Midi. Cependant, en ce qui concerne les pluies, comme les 

 gouttes d'eau qui tombent plus bas, ont, en général, balayé une bien 

 plus grande étendue de l'atmosphère que les gouttes d'eau qui tombent 

 aux altitudes plus élevées, la plus grande richesse en ammoniaque 

 des pluies des basses terres nous paraît extrêmement probable. Quant 

 aux eaux des brouillards, elles ont un caractère plus local, et nous ne 

 croyons pas que les analyses faites jusqu'à ce jour soient assez nom- 

 breuses pour qu'on puisse établir une généralité à leur égard; il en 

 est de même pour les neiges. 



En passant, nous croyons devoir dire ici que c'est à M. Boussin- 

 gault qu'il appartient d'avoir démontré la permanence de l'ammo- 

 niaque dans les eaux de brouillard et do rosée. Quant à leur 

 permanence dans les eaux pluviales, M. Boussingault a eu soin de 



l. Note lue ù la Société nationale d'agriculture, dans la séance du 15 novembre. 

 N" 710. — Tome IV de 1882. — 18 Novembre. 



