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CONFÉRENCE SUR LE PHYLLOXERA. 



partiment dans l'autre comme chez M. Faucon. Les résultats ont été 

 les mêmes qu'au IMas de Fabre. Je pourrais multiplier les exemples; 

 mais il faut savoir se borner. 



Combien de vignes ne sont pas dans une situation qui permette d'y 

 amener les eaux d'un canal par le fait seul de la pente naturelle. Il 

 faut pouvoir y monter l'eau. Sera-ce économique? Sera-ce possible? 

 Oui; il existe aujourd'hui beaucoup de vignes dans lesquelles l'eau est 

 amenée à l'automne par des machines à vapeur. Voici une de ces 

 machines ffig. 51) qui puise l'eau dans un cours d'eau et qui va l'élever 

 jusqu'à la hauteur de plusieurs mètres. C'est la pompe rotative de 

 Gwynne, qui peut parfaitement être appliquée aux vignes; je vais vous 

 la montrer en application. 



Voici (fis;. 52) un atelier complet de submersion établi sur les bords 

 de la Gironde. On prend l'eau dans le fleuve et on l'envoie dans toute la 

 vigne. Celle-ci est ressuscitée et devient splendide. Les vignes sauvées 

 par cette méthode sont aujourd'hui nombreuses sur les bords du bas 



Fig. 5L — Pompe Gwynne mue par une machine à vapeur pour élever l'eau destinée à la submersion. 



Rhône, du Vidourle, de l'Hérault, etc., ainsi que dans les départe- 

 ments de la Gironde et de la Dordo2;ne. 



Au lieu de pompes centrifuges, on emploie, dans quelques vignobles, 

 des rouets hydrauliques, qui élèvent l'eau dans des conditions à peu 

 près semblables à celles des pompes centrifuges. D'autres dispositions 

 ingénieuses ont encore été adoptées. Je dois vous en signaler une que 

 M. E-pitalier a créée pour submerger son vignoble du Mas de Roy, en 

 Camargue, ^ur les bords du Rhône. Voici ce domaine (fig. 5,1); il 

 présente cette condition particulière que son niveau est au-dessous de 

 celui des grandes eaux du fleuve, dont il n'est d'ailleurs séparé que 

 par une digue. M. Espitalier a profité de cette différence de niveau 

 pour amener dans sa vigne l'eau du fleuve à l'aide d'un siphon passant 

 par-dessus la digue. Voici (fig. 54) l'image de cette installation; une 

 à vapeur et une pompe rotative sont employées pour amorcer le siphon. 

 M. Espitalier obtient ainsi l'eau nécessaire pour submerger ses 

 .100 hectares de vgnes, de la manière la plus naturelle et avec une 

 dépense relativement faible. 



Un autre exemple très remarquable se rencontre encore à l'Armeillère 



