CONFERENCE SUR LE PHYLLOXERA. 263 



natures de récoltes donnent de pareils produits; ce sont de magnifiques 

 résultats. Aussi tous les agricultures du Midi, du département de 

 l'Hérault surtout, demandent, à grands cris, qu'on construise le canal 

 dérivé du Rhône. Malheureusement, les ingénieurs paraissent encore 

 loin d'être d'accord sur le projet à adopter; le canal passera-t-il à 



droite ou à gauche, aura-t-il telles dimensions, etc Pendant qu'on 



discute, l'agriculture attend, et voilà quinze ans que cela dure. La 

 question est en ce moment au Sénat, qui ne sort pas des difficultés ; 

 de commission en commission, le temps se passe, et l'agriculture 

 aurait déjà gagné deux fois le canal, si on le lui avait donné. Votez 

 les principes, Messieurs du Parlement ; laissez l'exécution au pouvoir 

 exécutif sans vous occuper des détails. Tout ira mieux. 



La submersion, il faut bien le reconnaître, ne peut pas être employée 

 partout. Quoique nous avons déjà un certain nombre de canaux et que 

 nous cherchions encore à en créer de nouveaux, on ne pourra jamais 

 faire monter l'eau sur des coteaux élevés, presque sur des montagnes. 

 Ce n'est donc pas un procédé général ; or ce sont des procédés géné- 

 ralement applicables qu'on désirerait trouver. 



[La suite prochainement.) J.-A. Barra.l. 



L'AGRICULTURE ET LES GRÈVES DU MONT S'-MIGHEL^ 



En 1856 la Compagnie Moselmann obtint du gouvernement d'alors 

 une concession de 3,000 hectares comprenant les terrains déjà enclos 

 et appartenant à l'Etat comme celui qu'exploitait si habilement 

 M. le comte deQuincey, et ceux qu'il paraissait possible de conquérir 



Le plus grand ennemi à combattre, dit M. Touzard dans une notice 

 intéressante sur les polders, n'était pas la mer, mais la rivière du 

 Couesnon qui, aux grandes marées surtout, et à l'arrivée du flot, pro- 

 duit un véritable mascaret qui, en raison du peu de cohésion des ter- 

 rains, ne tarde pas à miner les talus à leur base, et'les terrains même 

 couverts de récolte, qui disparaissent par blocs dans le courant en pro- 

 duisant le bruit sourd du canon. Quand la mer s'est retirée au con- 

 traire, le Couesnon reprend un cours paisible dans son lit peu profond. 



En deux années l'endiguement du Couesnon dans un canal de 

 80 à 100 mètres de largeur, se dirigeant en ligne droite sur le mont 

 Saint-Michel fut accompli, à la grande surprise des habitants du pays, 

 par la Compagnie concessionnaire. 



En détournant le Couesnon, la Compagnie des polders que nous 

 désignons de son nom actuel, a arraché à l'Océan d'immenses terrains 

 exhaussés par le colmatage, à un niveau situé au-dessus de celu* du 

 flot de mortes eaux, et donné aux propriétés dont il s'agit un caractère 

 de stabilité que ne possèdent pas au môme degré les conquêtes faites 

 dans d'autre pays, où des plages d'une étendue considérable ont été 

 conquises sans colmatage et par un dessèchement réalisé au moyen de 

 machines d'épuisement. Dans ce dernier cas, le niveau des terrains 

 conquis est le plus souvent situé au-dessous de celui de la mer; de 

 sorte qu'il suffit de la rupture d'une digue, pour ruiner d'un seul coup 

 une entreprise dont la réalisation a coûté souvent d'ifnmenses 

 sacrifices. 



Il n'en est pas de même dans le cas particulier de la baie du mont 

 Saint-Michel. Par cela même, dit l'exposé de I,i Compagnie des polders 



J. Voir le Joitr/iaf (lu 11 iiovcmbrCj page 213 decevolunie. 



