398 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT- 



de 15,200 pipes, contre 4,850 à la même date de 1881. On cote par hectolitre : 

 3/6 betteraves, 90 degrés, H" qualité, disponible, 51 fr.; décembre, 51 fr.; jan- 

 vier, 51 fr. 50; quatre premiers mois, 52 tr. 25 à52 fr. 50 ; quatre mois de mai, 

 54 fr. 25 à 54 fr. 50. Les ventes sont toujours peu importantes. 



Vinaigres. — Les prix se maintiennent sans que nous ayons de changements k 

 signaler. 



Cidres. — Les ventes de pommes sont assez difficiles, principalement à raison 

 de la faible quantité de la récolte. Dans la Manche, les prix des pommes varient 

 de 4 fr. 50 à 6 fr. par hectolitre suivant les marchés ; dans l'Eure, les prix se 

 fixent de 3 fr. 50 à 4 fr. 



Raisins secs. — Prix toujours fermes. On paie par 100 kilog. à Cette : Gorin- 

 the, 53 à 54 fr.; Thyras, 42 à 43 fr.; Samos muscats, 36 à 37 fr ; noirs, 42 à 43 fr.; 

 Yourlas, 41 à 50 fr.Les figues d'Espagne sont payées 22 fr ; les caroubes, 12 à 13 fr. 

 VI. — Sucres. — ■ Mélasses. — Fécules. — Glucoses. — Amidons. — Houblons. 



Sucres. — Les affaires sont toujours aussi calmes, et les variations dans les 

 prix sont presque insignifiantes pour les diverses sortes. Le calme règne aussi 

 bien pour les sucres bruts que pour les sucres raffinés. — On paye les sucres 

 bruts suivant les marchés : à Paris, sucres bruts 88 degrés saccharimétriques,53fr, 

 50 ; les 99 degrés, 59 fr. 50 ; sucres blancs, n" 3, 59 fr. 50 à 59 fr. 75 ; à Valen- 

 ciennes, sucres bruts, 52 à 52 fr. 25. — A Lille, sucres bruts, 52 fr, 25. — jLe stock 

 de l'entrepôt réel des sucres est actuellement de 454,000 sacs pour les sucres 

 indigènes, avec une augmentation de 65,000 sacs depuis huit jours. — Quant 

 aux sucres raffinés, les prix varient également dans de faibles proportions; on 

 les paie de 108 à 108 fr. 50 par 100 kilog. à la consommation, et de 67 fr. 50 à 

 69 fr. 50 pour l'exportation. Les- ventes sont toujours calmes. 



Mélasses. — Il y a de la fermeté dans les prix. Les mélasses de fabrique valent 

 11 fr. 50 à 12 fr. par 100 kilog.; celles de raffinerie, 14 fr. par quintal métrique. 



Fécules. — La hausse continue. On paye à Paris 40 fr. par lûO kilog. pour 

 les fécules premières du rayon ; à Gompiègne, 39 fr. 50 pour celles de l'Oise. 

 Les fécules vertes valent 24 fr. 50 à 25 fr. 



Glucoses. — Maintien des prix sans changement, pour les diverses sortes de 

 sirops. 



Houblons. — Les ventes sont un peu plus actives que durant les semaines pré- 

 cédentes. Sur la plupart des marchés, les cours accusent une très grande fer- 

 meté. Dans le nord, on cote de 790 à 800 fr. par 100 kilog. suivant les sortes, 

 et même 820 à 850 fr. En Alsace, les cours atteignent 1,050 à 1,100 fr.; en Bour- 

 gogne, on cote de 980 à 1050 fr. 



Vil. — Huiles et graines oléagineuses. — Tourteaux, 



Huiles, — Les cours sont toujours faibles pour les diverses sortes d'huiles de 

 graines. A Paris, on paye pour les 100 kilog. : huile de colza en tous fûts, 85 fr.; 

 entonnes, 87 fr.; épurée en tonnes, 95 fr. ; — huile de lin en tous fûts, 6'» fr. 25 ; 

 en tonnes, 62 fr. -25. — Sur les marchés des départements, on cote par 100 kil. : 

 Gaen, 82 fr. 55 : Rouen, 85 fr. à 85 fr. 50; Gambrai, 79 fr.; Arras, 89 fr. ; et 

 pour les autres sortes, œillette, 112 fr. ; lin, 64 fr. — Il y a toujours beaucoup de 

 calmes. — Dans le midi, dans les affaires sur les huiles d'olive, et les prix de- 

 meurent sans variations. 



Graines oléagineuses, — Les prix se maintiennent dans le Nord. On paie par 

 hectolitre : à Cambrai, graines d'oeillette, 28 fr. à 29 fr. 25 ; de colza, 23 à 25 fr.; 

 lin, 19 fr. 50; cameline, 12 à 16 fr. 



Tourteaux. A Marseille les prix se maintiennent. A Rouen, les tourteaux 

 de colza valent 16 fr. 50; ceux de lin, 20 fr. par 10 kilog.; — à Arras, tourteaux 

 d'oeillette, 18 fr.; de colza, 18 fr. 50; de lin, 24 fr.;de camelme, 18 fr. 75 à 19 fr. 



VIII. — Noirs-Engrais. 



Engrais. — Pour les engrais garantis, on cote en général 2 fr. 25 à 2 fr. 50 

 par kilog. d'azote ; fr. 20 à fr. 25 par kilog. d'acide phosphorique non 

 immédiatement soluble. Le sulfate d'ammoniaque vaut 50 à 54 fr. par 100 ki- 

 log.; le nitrate de soude, 31 à 32 fr. 



Noirs. — On paie à Valenciennes : Noir animal neuf en grains, 33 à 55 fr. 

 par 100 kilog.; noir vieux grains, 8 à 10 fr. par hectolitre; noirs d'engrais, 

 2 à 8 fr. 



IX. — Matières résineuses, colorantes, tannantes. 



Matières résineuses. — Les cours sont encore en jjaisse. On paye à Dax, 83 fr. 

 par 100 kilog. pour l'essence pure de térébentnine. 



