ACADÉMIE D'AGRICULTURE DE FRANCE 



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orages dans l'Ouest, pluies générales abon- 

 dantes, chutes de grêle et de neige. 



Du 10 au 16, les pluies cessent; le brouil- 

 lard est général et la température un peu 

 basse. .\ partir du 17, les pluies reprennent 

 en très grande abondance dans le Midi où la 



température se maintient fraîche, tandis que 

 dans les régions de l'Ouest et du Nord le 

 temps est alternativement doux et humide, 

 frais et brumeux. 



G. Bakui';, 



Môtéorologislu au Bureau Cealriil. 



ACADÉMIE D'AGRICULTURE DE FRANCE 



Séance du 7 frvrier 1917. 

 Présidence de )!. Jules Develle. 



Appel aux agriculteurs. 



M. le .""'ecn/'/i/'' perprliiel donne lecture d'un 

 appel qui, sur !e désir exprimé par M. le ministre 

 de rAf,'ricullure, sera adressé, au nom du bu- 

 reau d»^ l'Académie, aux membres et aux cor- 

 respondants de l'Académie pour les inciter à 

 maintenir et à développer même notre produc- 

 tion agricole, ce qui aujourd'hui est une néces- 

 sité, une œuvre de patriotisme et de raison. 



La forêt et les bois du Gabon. 

 Tel est le litre d'un nouvel ouvrage de M. Au- 

 guste Chevalier, que présente à l'Académie 

 M. Maurice de Vilmorin; grâce' aux beaux tra- 

 vaux de M. A. Chevalier, les essences de nos 

 forets coloniales, étudiées botauiquement, sont 

 maintenant désignées sous un nom authentique 

 et leur dési;;nation ne risquera plus de prêter 

 il confusion. Or, à l'heure actuelle et après 

 cette guerre, l'utilisation do nos bois coloniaux 

 peut et doit devenir très importante; ces bois, 

 en effet, comprennent non seulement des es- 

 sences à bois durs colorés et veinés, propres à 

 l'ébénisterie, mais aussi nombre d'essences à 

 bois tendres propres ;'i des usaf,'es plus généraux. 



L'alcool de topinanbour 

 et l'alcool de synthèse. 



A la suite do la communication sur les plantes 

 alimentaires el les avantages du topinambour 

 comme succédané de la pomme de terre (voir 

 l'article dans ce même numéro), M. Mi'liiio 

 signale qu'il a reçu un long mémoire dont la 

 conclusion est que l'on peut tirer du topinam- 

 bour de l'alcool plus avantageusement que de la 

 betterave. 



.M. Lindft rappelle qu'en cfTet il y a longtemps 

 qu'on a songé 4 fxlraire l'alcool du topinam- 

 bour, mais malgré les avantages et les facilités 

 que présente la culture de celte plante, la di.slil- 

 lerie des lopinarnbouis n'a jamais pu se déve- 

 lopper en France ni dans l'Indre-et-Loire, ni 

 dans le Loiret, ni en Seine-et-Marne; parce que, 

 somme toute, le rendement en alcool par liec- 

 tare restait inférieur à celui fourni par la bet- 

 terave. 



M. Ilallèr fait observer que la question de 

 l'alcool est à l'ordre du Jour; on dit que l'on va 

 faire la synthèse de l'alcool au moyen de l'acé- 

 tylène. 



Les Allemands auraient même conclu un 



accord avec la Régie suisse pour monter une 

 fabrication d'alcool synthétique en partant de ce 

 gaz. .le ne sais, ajoute M. Haller, si, à l'expé- 

 riouce, tout ce qu'on attend se réalisera. En 

 tout cas, il n'y aurait rien d'étonnant à ce qu'on 

 arrivât à cette synthèse de l'alcool puisque la 

 synthèse de l'acide acéti(iue est parfaitement 

 réalisée. 



Sur les conditions du développement de la cul- 

 ture du coton dans l'Afrique occidentale fran- 

 çaise. 



MM. Barois et Dyb(ju'ski déposent leurs rap- 

 l>orts sur les couditions du développement de la 

 culture du coton dans 1" Afrique occidentale fran- 

 çaise; les conclusions en seront discutées dans 

 la séance du 21 février. 

 Les salaires et les prix de revient du blé. 

 M. le cotnle Imharl <le. la Tmir, correspondant, 

 établit que les bénéfices agricoles ne sont pas ce 

 que souvent l'on suppose dans le grand public, 

 et qu'alors au lieu de limiter ou d'imposer le 

 bénélice des cultivateurs de blé, il serait plus 

 urgent de leur venir en aide, et cela en diminuant 

 les frais qui leur incombent ou en augmentant 

 leurs récoltes. 



Séance du 11- février 1917. 

 Présidence de M. .lule^ Develle. 

 M. Henri de La/iparenI est heureux d'annoncer 

 à l'Académie que M. Ch-raentel, membre de 

 l'Agriculture, vient de nommer M. Jules Develle 

 contrôleur général de la main-d'u!uvre agricole, 

 tant au point de vue militaire qu'au point de vue 

 civil. 



M. Develle ajoute qu'un Comité comprenant 

 des représentants de la guerre, de l'armement et 

 de l'agriculture lui est adjoint el que ce Comité, 

 présidé par le général Lyautey, prendra toutes 

 les mesures intéressant l'agriculture. 



Ces communications sont accueillies avec la 

 |ilus vive approbation par l'Académie. 



La réquisition des laines. 

 M. Biiclieliir, loirespondaiit, appelle l'atten- 

 tion de l'Académie sur les conséquences qu'en- 

 traînent les réquisitions des laines des troupeaux 

 français à un prix vraiment trop bas. L'Inten- 

 dance, dans la lixalion des prix auxquels les 

 laines ont été réquisitionnées l'an dernier, n'a 

 pus cru devoir tenir compte de la hausse géné- 

 rale de tous les produits agricoles, ni de l'aug- 

 mentation des frais que l'agriculture a ;'i sup- 

 porter. Cependant, si on n'y prend pas garde, si 



