PLANTES NUISIBLES AIX PRAllilES NATrRRI.I.ES " 



fins de la récolle liiltl des vignoliles des Hos- 

 pices de Beaune Cole-d'Or) a eu lieu le 

 3 juin. Conlrairement à ce qui s'était passé, 

 au mois de novembre dernier, pour la récolle 

 de i'Jlo, les enchères ont été peu animées; la 

 plupart des cuvées ont élé adjugées au com- 

 merce local. Les :27 cuvées de vins rouges, 

 d'un total de 38-2 hectolitres, ont été payées à 

 des prix variant de !)(J0 ù 1 GtX) l'r. la queue 

 (436 litres); les 6 cuvées de vins blancs, 

 d'un total de .i4 hectolitres, ont été payées 

 de 87a à I 78(1 fr. la (lueue. Par contre, l'eau- 

 de-vie de marc lOlG (13 hectol. (j8) a été ad- 

 jugée à des prix variant de 810 ii 1 000 fr. 

 l'heclolitre. 



L'industrie française pendant la guerre. 



La Société d'encouragement pour l'indus- 

 trie nationale a organisé une exposition des 

 ell'orts de l'industrie française pendant la 

 guerre. 



Cette (exposition, qui a été ouverte du 

 7 au 11 juin au siège de la Société à Paris, 

 a mis en relief un très grand nombre de 

 progrès réalisés dans les industries les plus 

 diverses, malgré les diflicullés inhérentes à 

 l'heure actuelle. 



Culture potagère. 



La production abondante des légumes est 

 une préoccupation que la situation générale 



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justifie à tous égards. .\ ce sujet, il convient 

 de signaler une brochure d'actualité publiée 

 par MM. Jules ^'anot, directeur, et Léon Bus- 

 sard, professeur h l'Ecole nationale d'Horti- 

 culture de Versailles, sous le titre : Polagers 

 scolaires, militaires et ouvriers (librairie 

 Hachette, à Paris; prix, fr. !I0). C'est un 

 manuel de culture approprié aux besoins des 

 nombreux jardins un peu improvisés aujour- 

 d'hui: on y trouve des indications précises 

 sur l'organisation du potager, les légumes à 

 cultiver, les époques des semis et des planta- 

 tions, ainsi que celles des récolles. La com- 

 pétence spéciale des auteurs fait de ce ma- 

 nuel un guide précieux pour les organisa- 

 teurs de tels jardins. 



Rééducation des mutilés. 



Une nouvelle école de rééducation profes- 

 sionnelle agricole des mutilés de la guerre a 

 élé organisée par le ministère de l'Agricul- 

 ture avec le concours du Conseil général du 

 Doubs. Elle est située près de Besancon, sur 

 la propriété Poulet, d'une étendue de 35 hec- 

 tares, et placée sous la direction de M. Rous- 

 sel, directeur des Services agricoles du 

 Doubs. La première session de séjour est ou- 

 verte le 2b juin. 



Henry Sagnier. 



PLANTES NUISIBLES AUX PRAIRIES NATURELLES 



On ne s'inquiète pas assez opportunément des 

 plantes nuisibles aux rendements des fourrages 

 dans les prés naturels. Lorsque la récolle dimi- 

 nue graduellement, on ne se pnoccupe pas des 

 causes de cette diminution. C'est ainsi que des 

 carrés d'une certaine étendue deviennent à peu 

 près stériles ; la plante nuisible qui a envahi ces 

 carrés végète sans encombres. Arracher des 

 pieds de plantes, ensemencer des parcelles net- 

 toyées des envahisseuses semble un travail su- 

 perflu, et cependant si l'on réfléchissait sur les 

 perles éprouvées et si on les comparait aux frais 

 nécessités pour les éviter, on trouverait un véri- 

 table bénéfice àexpurj^er les prés des plantes qui 

 les stérilisent d'une façon notable. 



Je n'ai pas la prétention de les signaler toutes, 

 car elles sont légion; je me conlenterai dans cet 

 article de désigner quatre plantes vivaces des 

 plus envahissantes : VEperiicre piluselle [Hiera- 

 cium pilosella], le Thym de Bergère iTliymus scr- 

 pyllum], VIlèlianiltème vulgaire Hetianthemuiu 

 vulgare) et la Potentillc rampante [Potentilla rep- 

 tans). 



L'Epervière piloselle, appehie vulyairemenl 

 Oreille de rai, Oreille ilc souris. Veluette, se multi- 

 plie surtout dans les prés secs. Elle se compose 

 d'une rosetlp de feuilles radicales et émet des 



stolons radicants s'enracinant à l'éyal de ceux 

 du fraisier. Toute la plante est couverte d'une 

 pubescence formée de très petits poils r- toiles 

 et serri's, plus ou moins abondants. Les feuilles 

 oblongnes, obovules, entières sur les bords, sont 

 finement lomenleuses, blanches en dessous, par- 

 semées de longs poils en dessus cl sur les bords. 

 La hampe florale naît du centre de la rosette et 

 n'a qu'un capitule de fleurs jaune pâle ayant en- 

 viron 8'""' de diarnèlre. L'involucre renferme 70 à 

 80 graines susceptibles de germer. L'Epervière pi- 

 loselle a la nature de toutes les plantes radicau 

 tes; elle étouffe la végétation ambiante. Dans les 

 prés secs, elle occupe eu quelques années des car- 

 rés de plusieurs mètres. Il n'estpas rare de comp- 

 ter liO à 60 rosettes dans un denii-mèlre carré. Les 

 stolons se superposent, s'enracinent et toute vé 

 gétation disparaît. J'ai remarqué plus d'une fois 

 trois à quatre rosettes solitaires dans une par- 

 celle de plus d'un mètre ; en visitant la localité 

 l'année suivante, je pus constater que les graines 

 de leurs capitules floraux n'étaient pas toutes 

 perdues, de nouvelles rosettes apparaissaient et 

 la stérilisation d'un nouveau carré commençait. 

 Il convient d'ajouter que, dans un grand nom- 

 bre de cas, la présence de l'Epervière dans les 

 prés est due à sa multiplication sur les ados de 



