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LES BEC&-FINS AgUATlyLES 



sufflsainminl le lait nialcrncl; il consoillail 

 de ri;|>arer celle ni-filigenrc en ajoutant au 

 lait de la rraie en pinidn.'. 



Or, les lii'soins di- chaux , connue la marche 

 de la croissance, restent invariables. Si un 

 veau de jO kilogr. en trouve suflisamraent 

 dans sa ration, il ne lardera pas à en absor- 

 ber moitié plus qu'il ne lui est nécessaire 

 lorsque, parvenu au poids de 73 kiloj^r.. sa 

 ration aura augmenl(' de moitié. ; 



Kellner protessait encore qu'il fallait 10 li- : 

 très de lait pour assurer le croit de I kilogr. 

 C'est un»', assertion qui n'est exacte qu'à une : 

 certaine période de la croissance. j 



Le veau île grande race et de précocité | 

 moyenne, qui gagne 1 kilogr. par Jour, réa- i 



lise ce gain avec les quantités de lait sui- 

 vantes : 



Lorsqu'il pèse 60 kilogr. avec 10 litres. 



— ir> — 1J - 1 2. 



— 90 _ ir, _ 



Si la croissance était plus rapide, il fau- 

 drait moins de lait pour le même gain; pai- 

 contre, il en faudrail, davantage si elle était 

 plus lente. Pour les petites races, la dépense 

 de lait est généralement plus élevée. 



Si nous nous sommeg étendus sur ce der- 

 nier point, c'est qu'il est facile au.\ éleveurs 

 de le vérilier par eux-mêmes, ei de se l'aire 

 par là une première idée de la valeur de cer- 

 taines théories de l'école allemande. 



.\.NDRK Goii.N el I'. .\M)i>iAiin. 



LES lîECS-FINS AQUATIQUES 



Le PiiR\G.MiTK OU Bec-fin des jonc;-. [Acron;- 

 phalus srhtrnobaenus Linné) a (a lète et le dos 

 d'un brun jaunâtre marqué de noir le long 

 de la tige des plumfs: le trait sourciller est 

 blan(!hàtre; le dessous du corps est d'un brun 

 jaunâtre pAle, plus pâle au milieu de la gorge 

 et de l'abdomen. Kn automne, tout le plu- 

 mage est d'un rou.ssàlre ])lus vil. L'iris est 

 brun: le bec est mince, avec la pointe noire; 

 les pattes sont d'un gris bleuté. La longueur 

 totale est à peu près di^ \'i centimètres (voir 

 planche). 



Cette espèce niche en Europe depuis le 70° 

 de latitude nord jusqu'à la Méditer» anée et 

 aux mollis .Mias en .Mgérie. l-^lie hiverne en 

 Asie-Mineure el en .M'rique jusqu'au i.'ongo, 

 à l'Angola, au Damara et au Tr.insvaal. 



Elle ne se tient pas dans les fourrés de ro- 

 seaux, mai'-i sur les bords des eaux mêmes 

 des fossés et des marécages où il y a des 

 saules, des hautes herbes : masseltes, divers 

 euphorbes, laiclies, joncs, hutoines à ombelle 

 ou jimcs lleuris, etc., ainsi que dans les haies 

 et b'S fourrés peu éloignés de l'eau, etexcep- 

 ticinni'llemenl dans les champs île blé, de riz 

 el de haricots. Son vol esl irrégnlier el 

 sinueux. Sun chant esl très agréabh'. et 

 comme elle esl très méliaiile. dés qu'elle l'a 

 fini, elle va le recommencer à un autre 

 endroit. 



Son nid esl massif, peu profond, à parois 

 peu épaisses fornu-es de chaume et de feuilles 

 de Uraininées, de radicelles, de mousse, tan- 

 dis que l'intérieur esl tapissé de crins, de 

 laine, de plumes, di' duvet végétal. Il n'esl 

 jamais suspendu, mais caché près du sol 

 dans des louH'es d'herbes, des pelils buissons, 

 d£8 framlioisiers, di-s orlies ou dans des 



haies el sur des arbres à l^oO de hauteur 

 dans des parcs, ou même dans des arbustes 

 ou des toull'es de bambous. Elle ne lait qu'une 

 ponte en juin, composée de quatre ou cinf| 

 œufs d'un blanc verdàlre, ponctués de brun. 

 L'incubation dure treize jours. 



La LocusïKLLE TACiiKTKF, {Locuslclla uaevin 

 Boddaerl), dont le dos brun olivâtre est varié 

 de taches allongées plus foncées, habile les 

 environs des marécages el cherche sa nour- 

 riture dans les herbes el les buissons, plus 

 ou moins près du sol. Elle se nourrit des 

 mêmes insectes que les H'iusserolles. en les 

 remplaçant en automne par les baies de 

 sureau. 



Son nid, placé dans les buissons des 

 .ijoncs, les taillis, esl construit s;ins art avec 

 des herbes sèches et contient qnatre ou cinq 

 œufs d'un cendré roussdtre. lâcheté el strié. 

 Incubation : treize à quatorze jours. 



l-;ile liiverne dans le nord de l.Xfrique : 

 .Mgérie, Maroc. 



Les Hii'Poi,.\ïs soûl représentés par deux 

 espèces voisines qui sont rangées parfois 

 dans le genre Acmcephnlus. Ce sont l'hip- 

 polaïs polyglotle ou liisciniolc, fauvette jaune 

 ou à pciilriiie jaune, et l'Ilippolaïs ou fauvette 

 ictérine, des saules ou contrefaisanl. 



L'Ilii'PoL.tïs l'OLVGi.iiTTi-; {Ilipiiulais poly- 

 f/lollu Vieillot) a le dessus du corps olivâtre, 

 tandis que le dessous esl jaune de soufre 

 comme le irait sourciiier, les lianes sont lavés 

 de cendré, les ailes brunes, le ber brun, les 

 pieds bb'uàlras avec le dessous des doigts 

 jaune. Faille: 13à l'icenlimèlres(voirplanche). 

 On la confond souvent avec l'iclérine dont 

 elle se dislingue parce que la première rémige 

 est toujours plus courte que les couvertures 



