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COKKESPONDANCE 



et sur celles où ils sonl auloi isés k chasser par 

 les détenteurs du droit de chasse. 



Il ne devra Olre délivré de permis de chasse à 

 des (îtr.ini.'<^rs que s'ils sonl ressortissants des 



puissances alliées, s'ils rempli-sent les condi- 

 tions exigées par l'article b de la loi du 

 3 mai 1844 (c'est-à-dire s'ils ont leur résidence 

 ou leur domicile en France et s'ils sont muni? 

 d'un permis de séjour. 



COllUESPONDANCE 



— E. F. {Seine-et-Oise). — Un propriétaire 

 vend les agneaux qu'il réforme de son troupeau 

 à un boucher de Paris, à qui il les expédie, tout 

 tués et parés. Les animaux sont tués sur son 

 domaine dans un petit appentis, l'n voisin sou- 

 tient qu'il s'agit là d'un établissement insa- 

 lubre, qui exige une enquête de commodo. Vous 

 demandez quelle est la législation à cet égard. 



Les tueries particulières d'animaux fontactuel- 

 lement partie des établissements dangereux, 

 insalubres ou incommodes de 2" classe (Décret 

 du 3 mai 1880. Dalioz, liéperfoire pratique, 

 V" Commune, n» 15781. La demande d'autori- 

 sation doit être adressée au sous-préfet après 

 enquête de commodo et incommoda (Décret du 

 15 octobre 1810, art. 7). 



De la doctrine et de la jurisprudence, il 

 résulte que le décret du 3 mai 1886, ne faisant 

 aucune distinction, a une portée générale, et 

 que si, d'ordinaire, ces tueries particulières 

 appartiennent à un boucher, il s'applique néan- 

 moins à toutes, même à celles qui ne sont pas 

 l'accessoire d'un commerce de boucherie et n'ont 

 qu'une importance secondaire. 



H importe également peu que la tuerie se 

 trouve dans une commune rurale. Il est des cas 

 où la commune n'avait pas 300 habitants. Il est 

 évident toutefois que, moins la commune est 

 peuplée, plus il est facile d'avoir l'autorisation. 

 (Dalioz, Répertoire pratique, vCommifne, n°lb78; 



— Dalioz, Supplément au Répertoire général, 

 v Maiiufiiclwes, fabii(^ues et ateliers dangereux, 

 n'IuSO; — Cassation criminelle, 22 février 1890; 



— Dalioz, 1891, I, 47; — Conseil d'Etat, Il fé- 

 vrie 1876; — Dalioz, 86, 3, 82, n.2; — 7 août 

 1886;— Dalioz, 87, 5. 279; — 50 avril 1888; — 

 Dalioz, 89, 5, 305; — 7 mars 1890; — Dalioz, 91 

 3. 90; — 3 février 1899; — Dalioz, 1900. 3, 58. — 

 V"> aussi hdquel, V Etablissements dangereux, 

 no 244 . — G. E.) 



-- .1/. C. S. [Cher). — Dans les vacheries 

 pourvues d'une séparai ion entre l'animal et la 

 crèche, on laisse une ouverture pour que la bète 

 puisse passer la tète; l'ouverture a génétalcment 

 O"' 05 de hauteur et 0°>.35 de largeur. Ces sépara- 

 tions rendent plus diflicile ou plus pénible la 

 préhension des aliments; la béte évite ainsi de 

 sortir fréquemment le foin de la crèche pour le 

 jeter à terre, en manger un peu et en perdre le 

 reste qui passe à la litière; on aurait constaté 

 que ces séparations bien faites permettent une 

 économie d'aliments. Les ouvertures, ou baies, 

 dont les dimensions sont fixées par le cons- 

 tructeur, peuvent être admises dans les régions 



avant une race indigène; dans les autres, où les 

 animaux sont importés, cela semble imprudent, 

 car rien ne dit que demain on ait intérêt ;\ rem- 

 placer les normandes par des monlbéliardes ou 

 d'autres; il vaut mieux des baies incomplètes ou 

 des échancrures. — (M. R.) 



— .\° :.0032 {Saône-et -Loire). — Le foin réduit 

 en farine, qu'il provienne de Graminées ou du 

 trèfle, convient mal pour l'élevage intensif du 

 porc. 



Pourquoi ne pas avoir recours au tourteau de 

 palmiste comme aliment de fond? En ce mo- 

 ment, on en trouve dans des conditions abor- 

 dables. 



Nous obtenons d'excellents résultats avec des 

 tourteaux de palmiste en mélange avec tour- 

 teaux d'arachides. Nos observations ne sont pas 

 assez avancées pour nous permettre d'indiquer 

 la proportion la meilleure. 



D'un cùté, nous donnons chaque jour 500 gr. 

 de tourteau d'arachides par tète, de l'autre 

 1 500 grammes. Tourteau de [lalmisle à discré- 

 tion. Résultats à peu près les mêmes : gains voi- 

 sins de 5 kilogr. par semaine. 



Nous avons soin d'y ajouter 500 grammes de 

 farine d'os dégélaiinés par animal et par se- 

 maine, les tourteaux ne contenant pas assez de 

 phosphate de chaux pour assurer le développe- 

 ment du squelette. — {k. G.) 



— .N" 6418 {Espagne). — Les tuyaux métal- 

 liques ne sont pas résistants à l'action destruc- 

 tive de l'eau de mer: vous pourriez avoir re- 

 cours au.\ tuyaux de terre cuite, de grès ver- 

 nissé, rejciintoyés au ciment de Portbnd; enlin, 

 vous pourriez l'aire un conduit en fortes plan- 

 ches de chêne, c.ouées ou vissées avec des 

 clous ou des vis en cuivre; le tuyau peut avoir 

 une section carrée; il convient que le conduit de 

 vidange ne soit pas en charge, c'est-à-dire que la 

 bonde soit à l'amont du conduit, dans le réser- 

 voir. Voyez page 273 et suivanli s du Génie rural 

 applique aux Colonies, à la Librairie agricole, 26, 

 rue Jacob, Paris. — (M. R.) 



Becommandalionx instantes à nos abonnés : 



1° De ne nous adresser qu'une seule question à la 

 fois. 



i" De ne jamais nous renvoyer à une lettre précé- 

 dente. 



3" Si, tout à fait exceptionnellement, ils ont deux 

 questions à nous poser, chacune d'elles doit t'tre 

 écrite sur une feuille, séparée. 



i" Il ne faut jamais nous demander de répondre 

 dans le prochain nitméro, ce qui est le plus souvent 

 impossible. 



