EN FLANDKE 



industrielle, 



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glaiseux ou par Tutilisalion 

 pays des herbes et des arbres, des maisons 

 innombrables, dispersées sur tous les points; 

 telle se présente la Flandre IV •> 



Kig. 90. 



Les houblonnitïres de Boeschepo (Nord). 

 :t riiorizoD à i,'aui;lie. 



On voit le mont des Cals 



les eau.\ intérieures que les autres régions de 

 la Flandre, l'Artois, le Cambrésis, etc., lui 

 envoient, lutte par ces admirables associa- 

 tions dites \i aleriugufis formées entre les 



habitants de la 



■■PfCTT ' plaine, pour l'éta- 



^^^ blissement des ca- 



^H|^^K naux d'asséché - 



^^^mPÇ ment et écluses de 



■! ■ . mer. 



La fertilité du 

 sol, riiumidilédue 

 au climat et à l'im- 

 perméabilité du 

 sous-sol entretien- 

 nent à |la surface 

 de la plaine une 

 vigoureuse végé- 

 latinn. Toutes les 

 cultures sont pos- 

 sibles et réussis- 

 sent dans la région 

 des Waleringues : 

 blé, avoine, bette- 

 raves de sucrerie 

 et de distillerie, 

 lin, etc., etc. Le 



La Flandre offre deux grandes variétés : blé bUmc d'- Flmidrr ou de IJergws, l'avoine 

 régionales : la Plaine maritime ou Movdland jaune dts Saliws sont parmi les meilleures 

 ou Patjs lias, et la 

 Flandre inln-ieure 

 ou Pai/s des Ar- 

 bres. 



La Plaine mari- 

 time est formée 

 par un sol sablon- 

 neux, gris, liés fin, 

 de 3 mètres d'é- 

 paisseur, qui re- 

 couvre une couche 

 de tourbi' de plus 

 de l mètre d'é- 

 paisseur. .\ l'étal 

 vierge, ce sol est 

 d'une extrême fer- 

 tilité , soigneuse- 

 ment entretenue 

 du reste par les 

 agricii I teurs du 

 pays . .\vant de 

 commencera l'ex- 

 ploiter, les habi- 

 tants ont du le débarrasser des eaux, et la 

 lutte contre l'eau reste toujours la première 

 tâche qui s'impo=c i\ eux : lutte contre les 

 eaux de la mer à l'aide des dunes; contre 



{{] R.ioiil Blanrti.tnl. i/i Flandre, i^luile g^oifru- 

 fhique lie la plaine flamande. 



Fig. 91, — (^ueiUello du houblon y Hoesohepe (Nord). 



et les plus productives variétés de blé et 

 d'avoine. Cependant l'exploitation des pâ- 

 tures est devenue la grande industrie du 

 pays ; les pAtures flamandes sont avant 

 tout de« herbages d'élevage où l'on entretient 

 de très beaux animaux de la race bovine lia- 



