CONCOURS RÉGIONAL DE NANCY. 97 



CONCOURS RÉGIONAL DE NANCY 



Le concours régional agricole de la région de l'Est s'est tenu cette année à 

 Nancy. La municipalité de l'ancienne capitale de la Lorraine avait mis à la 

 disposition des commissaires généraux des concours agricole et hippique toute 

 la partie bassî de la magnifique promsnade de la Pépinière, près de 7 hectares. 

 L'emplacement était donc charmant et les fêtes que l'administration municipale 

 avait préparées de manière à fournir chaque jour une attraction nouvelle aux 

 visiteurs, auraient certainement fait de cette exposition une des plus réussies que 

 l'on pût voir, si l'odieux attentat commis sur le président Garnot n'était venu 

 suspendre toute réjouissance, paralyser tout entrain. Dans ces conditions, les 

 concours n'ont plus été que la mise à exécution d'un arrêté ministériel. 



A Nancy, c'est l'espèce bovine qui a remporté tous les honneurs, tant par son 

 importance que par le mérite des animaux exposés. Bien que dans tout l'Est, on 

 ne se trouve pas comme dans d'autres régions, en présence d'une ou deux races 

 prépondérantes, on peut constater que réparpillement,qui était autrefois la règle, 

 tend à diminuer grâce a'ix exemples donnés par les concours de l'Etat et les 

 conseils des sociétés locales. Les agriculteurs de ces pays qui ont vu tant d'inva- 

 sions semblent s'arrêter aujourd'hui à deux ou trois races présentant des qualités 

 laitières, une aplitude à l'engraissement, qui rend leur exploitation avantageuse. 



Suivant l'ordre du catalogue, nous voyons d'abord les Fémelins qui peuplent 

 surtout les étables de la Haute -Saône et de la plaine du Jura. Cette bonne race 

 comptait 64 représentants très bien réussis, et qui faisaient honneur aux Beau- 

 quis, aux Ballot, aux Dubourg, tous bons connaisseurs et bons éleveurs. 



Les Vosgiens moins nombreux témoignaient du soin que les éleveurs de la 

 partie montagneuse des Vosges apportent à l'amélioration de cette race qui rend 

 de si bons services sous ce rude climat, et dans les conditions spéciales d'alimen- 

 tation auxquelles elle est soumise. 



La race de Montbéliard qui gagne tous les jours du terrain et tend de plus en 

 plus à remplacer les Schwitz, moins rustiques, moins appréciés par la boucherie, 

 supportant moins bien les longs mois d'hivernage, était représentée par 64 très 

 bous animaux. 



Puis venaient et comme importance, et comme qualité, les Fribourgeois rouges 

 ou noirs, toujours en faveur auprès des agriculteurs possédant des ressources ali- 

 mentaires suffisantes et désireux de trouver des animaux fournissant une quantité 

 de lait suftisante, et à la fin de leur existence de la viande de bonne qualité. C'est 

 i.nlotde fribourgeois noirs, qui a valu à leur propriétaire, M.Fournier. de Long- 

 vie (Gijlc-d'Or), le prix d'ensemble des races étrangères 



Les Durhams étaient représentés par des animaux sortant des étables des éle- 

 veurs bien connus : MM. Auelerc, Gustave Huot, et Petiot. C'est à M. Huot qui 

 présent lit dans son lot une vache superbe et une fort belle génisse, qu'a été 

 attribué le prix d'ensemble. 



Dans l'espèce ovine, nous citerons les mérinos de M. Edmond Cheva- 

 lier, les Southdowns de MM. Colas et Léon Roland. Puis, ce qui est très 

 intéressant dans cette région où il existe d'assez nombreux troupeaux constitués 

 par l'agglomération de brebis appartenant aux petits particuliers, de bons béliers 

 appartenant aux bergers de commune chargés en général de fournir les mâles et 

 de veiller à la reproduction. Il y avait de ce coté un progrès sérieux que le jury a 

 voulu encourager en décernant de nombreux prix supplémentaires. 



Dans la catégorie des animaux de basse-cour, ce sont MM. de Marcillac et 

 Favez-Verdier et M. Caubet qui ont remporté les plus nombreuses récompenses. 



Les instruments étaient nombreux. Nos meilleurs constructeurs y exposaient 

 leurs machines les plus perfectionnées. Un concours spécial de semoirs à engrais 

 pulvérulents, appareils si nécessaires aujourd'hui, a permis au public d'étudier 

 les systèmes les plus perfectionnés que nous possédions. Bien que les résultats 

 acquis soient déjà considérables, les constructeurs si intelligents de ces machines 

 auront encore à les perfectionner pour obtenir, soit un dpaudage plus uniforme, 

 soit un réglage plus certain. 



Dans la division des produits agricoles, nons citerons spécialement la magni- 

 fique exposition de la Société centrale d'agriculture de Meurthe-et-Moselle, celle 



