118 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



Gemmes. — Le? gemmes de clôt ordinaire se payent 13 centimes le litre; 

 celles au système Hugues 14 centimes. — En barriques de 250 litres, la gomme 

 hugues vaut 37 fr. 50. En barriques de 340 litres on paye la gemme Hugues 52 fr. 

 et l'ordinaire, 42 fr. 



Laines. — La troisième vente publique de Reims a eu autant d'animation que 

 les précédentes. Les résultats en sont donnés dans la Chronique de ce numéro. 



Suifs. — Les cours ont baissé de 50 centimes la semaine dernière à la Bourse 



de Paris ; on cote 58 fr. 50 les 100 kilog. pour le suif de la boucherie de Paris 



en pains et pour le suif de province en fûts. Le suif en branches pour la province 



vaut 40 fr. 95. 



X. — Bois et é cor ces. 



Bois. — Les affaires sont calmes à Paris, mais le marché est mieux soutenu 

 en province. Les bois de feu valent à Paris, 85 à 100 fr. le décastère sur bateau; 

 les bois de charpente: chêne, gros bois, 105 à 110 fr. le mètre cube au cfuart 

 déduit; bois d'arrimage, 75 à 85 fr.; bois moyens, 60 à 70 fr.; sapins du Jura : 

 gros bois, 60 fr.; moyens, 55 fr.; petits, 48 fr.; brindilles, 30 fr.; sciages de 

 chêne : entravons bon ordinaire, 175 fr. les 208 mètres courants : choix, 210 fr.; 

 échantillon, 230 à 240 fr.; frises pour parquets, 27 à 32 fr. les 104 mètres cou- 

 rants ; bois de choix sur quartier, 5 fr. le mètre carré ; — plateau et sciages de 

 hêtre, 70 à 75 fr. le mètre cube; charme, 55 à 65 fr.; frêne, 90 fr.; noyer, 150 à 

 200 fr.; orme, 60 fr.; voliges de Champagne, 30 à 35 fr. les 208 mètres ; de Bour- 

 gogne, 55 à 60 fr.; planches, 85 à 90 fr,; quartelot, 130 à 165 fr. — La 

 charpente de chêne se vend 60 à 80 fr. le mètre cube sur wagon à Yillers-Cotte- 

 rets. — A Clamecy, la confection du merrain est active; les prix se maintiennei^t 

 entre 750 et 828 fr. le millier de 2,600 pièces; les échalas valent 45 fr. le mille. 



Êcorces. — On vend à Clamecy, 120 à 135 fr. les 104 bottes de 19 kilog.; à 

 Salins, 130 à 135 fr. les 100 bottes de 17 kilog. — A Rennes, les tans se traitent 

 de 145 à 150 fr. les 100 kilog. sur wagon. 



XI. — ■ Bétail. — Viande. 



Bétail de boucherie. — La vente a été mauvaise pour les bœufs au dernier 

 marché de La Villette. Le tableau suivant résume le mouvement officiel de ce 

 marché du jeudi 12 au mardi 17 juillet 1894 : 



Poids 



Vendus 



En 

 totalité. 

 4,207 

 1 ,991 

 338 

 3,788 

 25.320 

 6,572 



Le bœuf abaissé de 7 centimes par kilog.; le veau de 1 centime ; le porc a haussé 

 de 6 centimes; le mouton n'a pas changé de prix. — Sur les marchés des dé- 

 partements, on cote : Lille, bœuf, fr.'80 à 1 fr. 10 le kilog. sur pied; vache, 

 Ofr. 70 à 1 fr.; taureau, fr. 70 à fr. 95; veau, 1 fr. à I fr. 25; mouton, fr. 97; 

 porc, 1 fr. 10 à 1 fr. 15. — Reims, bœui, 1 fr. 50 à 1 fr. 76 le kilog. net; 

 vache, 1 fr. 40 à 1 fr. 70; veau, (vif), 1 fr. 10 à 1 fr. 22; mouton, 2 fr. à 

 2 fr.l0;porc(vif),lfr.22 à 1 fr.28.— /?ot<e?i, veau, 1 fr.45 à 1 fr.95 ; porc, 1 fr. 55à 

 1 fr. 70. — Le Havre, 1 fr. 50 à 1 fr. 65; vache, 1 fr. 40 à 1 fr. 65; veau, 

 1 fr. 85 à 2 fr. 05; mouton, 1 fr. 90 à 2 fr. 10. — Carentan, bœuf et vache, 



1 fr. 50 à 1 fr. 60; taureau, 1 fr. à 1 fr. 10; veau (vif), 1 fr. 40 à 1 fr. 60; 

 mouton, 1 fr. 90 à 2 fr. 10; porc, 1 fr. 60 à 1 fr. 80. —Chartres, veau, 1 fr. 90 à 



2 fr. 10; porc, 1 fr. 65 à 1 fr. 70. — Bourges, bœuf et veau, 1 fr. 40 à 1 fr. 80; 

 mouton, 1 fr. 40 à 2 fr. 30; porc, 1 fr. 70 à 1 fr. 80. — Nantes, bœuf, fr. 76 à 



fr. 86 le kilog. sur pied; veau, fr. 95 à 1 fr.; mouton, fr. 95 à 1 fr. — 

 Toitrcy, bœuf, 1 fr. 50 à 1 fr. 70 le kilog. net; veau, 1 fr. 40 à 1 fr. 80; mouton, 



1 fr. 60 à 1 fr. 80 ; porc, 1 fr. 80 à 1 fr. 90. — Nîmes, bœufs français, 1 fr. 50 à 

 1 fr. 65; étrangers, 1 fr. 20 à 1 fr. 35; taureau, 1 fr. 15 à 1 fr. 50; vaches fran- 

 çaises, 1 fr. 12 à 1 fr. 60; étrangères, 1 fr. 07 à 1 fr. 17: moutons français, 

 1 fr. 70 à 1 fr. 75; étrangers, 1 fr. 30 à 1 fr. 40; brebis 1 fr. 25 à 1 fr. 60; agneau, 

 fr. 85 à 1 fr. 15; veau (vi'f), 1 fr. à 1 Ir. 12. — Aix, bœufs limousins, 170 à 



