126 CHRONIQUE AGRICOLE (28 JUILLET 1894). 



permettent désormais de se rendre compte approximativement des 

 conditions dans lesquelles se présentent les prochaines vendanges. 

 Presque partout, on signale une recrudescence des attaques du phyl- 

 loxéra sur les vignes françaises ; ce fait est signalé particulièrement 

 dans le Centre et dans le Bordelais; c'est la conséquence prévue de la 

 sécheresse des deux dernières années. La récolte exceptionnelle de 1 893 

 ne se retrouvera certainement pas cette année. Dans les régions du 

 Centre et de l'Ouest, la vigne a été éprouvée surtout par les circon- 

 stances qui ont présidé à la floraison; la coulure a été considérable. 

 11 en est de même dans le Bordelais, où l'on ne compte plus généra- 

 lement que sur une récolte à peu près égale à la moitié de celle de 1 893. 

 Dans la Bourgogne et dans le Beaujolais, l'impression est à peu près 

 la même. Par contre, dans la région méridionale, la récolte est belle, 

 et promet plus qu'en 1893; il est vrai que cette région est la seule qui 

 ait eu une récolte inférieure en 1893. D'autre part, les maladies cryp- 

 togamiques y sont très rares, à raison du temps sec qui règne depuis 

 deux mois; mais ce temps sec est peu favorable à la véraison qui 

 commence à se produire. En résumé, dans l'état actuel des choses, les 

 prochaines vendanges ne donneront pas, sous le rapport de la quan- 

 tité, une abondance exceptionnelle; quand à la qualité, elle est encore 

 sous la dépendance des circonstances qui vont se présenter pendant 

 les deux mois qui restent encore à courir avant les vendanges. 



Jusqu'ici on n'a signalé que quelques rares points, dans le vignoble 

 français, atteints par le black-rot. Un nouveau foyer a été signalé 

 récemment dans le département de Saone-et-Loire par M.Battanchon, 

 professeur départemental d'agriculture. C'est dans un vignoble de la 

 commune de Digoin que ce foyer a été trouvé. Il est utile de rappeler 

 que le traitement à la bouillie bordelaise forte, c'est-à-dire à 6 pour 

 100 de sulfate de cuivre, est le meilleur procédé pour combattre 

 efficacement ce parasite. 



On a vu, dans nos précédentes chroniques que, dans beaucoup de 

 régions, on signale cette année un dépérissement dans un certain 

 nombre de vignes greffées qui ne poussent que des rameaux grêles et 

 courts. Ce phénomène inquiète beaucoup de cultivateurs qui sont 

 portés à le considérer comme un indice d'une chute prochaine de ces 

 vignes. M. Cazeaux-Cazalet, président du Comice viticole et agricole 

 de Cadillac (Gironde), vient de publier sur ce sujet des observations 

 qu'on lira certainement avec intérêt : 



« Tous les pieds de vigne, bien loin de là, ne sont pas en voie de dépérisse- 

 ment, de nombreuses pièces n'en présentent pas un seul cas; nos renseignements 

 et nos observations personnelles nous conduisent à avancer que les pieds atteints 

 ont éprouvé un grillage presque complet des feuilles en juillet et août et que, par 

 suite, ces pieds ont subi un arrêt dans la multiplication et la croissance des radi- 

 celles et n'ont pas pu emmagasiner des réserves pour la pousse du printemps. 



a Les observations directes en déchaussant les ceps chétifs confirment cette 

 proposition, car le système radiculaire y paraît très faible dans la partie formée 

 en 1893, et l'examen microscopique révèle bien l'arrêt de croissance et l'absence 

 des réserves. 



« Tandis que les racines des ceps chloroses montrent des cellules à parois 

 fortement lignifiées et à peu près vides de réserves, que celles des pieds vigou- 

 reux et sains ont des cellules moins lignifiées remplies de réserves, les racines des 

 pieds chétifs ont des cellules moins lignifiées que celles des pieds vigoureux (ce 



