DES DENRÉES AGRICOLES (28 JUILLET 1894). 157 



guère. Les vins de l'année dernière se vendent un peu plus activement dans le 

 Bordelais et les prix se soutiennent mieux; on a payé 300 à 400 fr. le tonneau 

 dans le Blayais; dans les palus on pourrait acheter des crus bourgeois à 250 fr. 

 — Dans le Midi, les vins frais et fruités sont toujours recherchés; on cote les 

 Aramons 8 à 11 fr. l'hectolitre; les Mortagnc, 10 à 18 fr. — Dans le Maçonnais, 

 on a vendu d'assez fortes parties au prix moyen de 60 à 70 fr. la pièce. En 

 somme, dans tous les autres vignoLlcs, les affaires sont peu importantes et peu 

 suivies en ce moment, et les cours sont difficiles à établir. — L'Algérie n'est pas 

 plus favorisée que le continent; les vins pour la consommation se vendent de 

 10 à 15 fr. l'hectolitre nu à bord à Oran ou à Alger; les vins de chaudière se 

 paient de fr. 35 à fr. 40 le degré. 



Spiritueux. — A la Bourse de Paris, les cours des trois-six sont sans 

 grande variation, avec une vente peu active; on cote le disponible et le courant 

 du mois 31 fr. EO à 31 fr. 70 l'hectolitre; le livrable août, 31 fr. 75 à 32 fr.; 

 septembre à avril prochain, 32 fr. 25 à 33 fr. — Les prix sont faibles sur les 

 marchés du Midi, pour le trois-six Nord; on cote à Bordeaux 36 à 37 fr.; à 

 Cette et à Montpellier, 38 à 39 fr. — En Languedoc on vend les eaux-de-vie bon 

 goût 72 fr., à Béziers; 95 à 100 fr., à Montpellier; 74 fr., à Nîmes; les eaux-de- 

 vie de marc, 80 à 90 fr. à Montpellier; 56 fr. à Nîmes; 60 fr. à Béziers. — L'al- 

 cool de betterave vaut 31 fr. 50 à 31 fr. 75 l'hectolitre à Lille. 



Vinai(/res. — Cours de Bordeaux : vinaigre ordinaire, 36 à 38 fr. l'hectolitre; 

 vieux 45 à 55 fr. 



Pommes à cidre. — • On offre des pommes à 50 fr. les 1000 kilog. à livrer sur 

 octobre dans la Seine-Inférieure et le Morbihan. Les poires à cidre valent 26 à 



28 fr. 



Bois de tonnellerie. — On vend à Bordeaux : barriques neuves de vendange, 

 150 à 180 fr. la douzaine; feuillards, 1 fr. 40 à 2 fr. le paquet de 100; cercles à 

 barriques, 2 fr. 90 à 3 fr. 50 les 48 cercles; à demi-barriques. 1 fr. 40 à 

 1 fr. 50; chevilles à barriques, 4 fr. à 4 fr. 25 le mille; à demi-barriques, 3 fr 

 à 3 fr. -25; vimes à barriques, 26 à 27 fr. le mille;' à demi, 20 fr.; barres, à bar- 

 riques, 1 fr. les 6 feuilles; doubles fûts, 2 fr. 50 à 4 fr. 75 suivant dimension. 

 VllI. — Sucres. — Mélasses. — Fcculns — Houblons. 



Sucres. — Les cours sont en baisse à la Bourse de Paris. Pour le livrable sur 

 la nouvelle campagne, les offres sont suivies avec tendance faible. On cote : 

 sucres roux 88 degrés, 30 fr. 25 à 30 fr. 50 les lOOkilog. ; blancs n" 3 disponibles, 

 31 fr. à 31 fr. 25; livrables août, 30 fr. 75 à 31 fr.; octobre à avril 29 fr. 25 à 



29 fr. 75. Les raffinés ne changent pas de prix. — A Valenciennes, le stock di- 

 minue et les affaires sont rares. On cote : sucre roux disponible, 29 fr. 75 à 



30 fr. 25; à Lille : sucre roux 29 fr. 50 à 30 fr. 



Mêlasses. — La mélasse de fabrique se vend à Valenciennes, 16 à 17 cen- 

 times le degré saccharimétricjue. 



Fécules. — • Les affaires restent des plus calmes. On cote la fécule première de 

 l'Oise, 25 à 26 fr. les 100 kilog. à Conipiègne; celle des Vosges, 26 fr. àEpinal. 



IloulJlons. — Les affaires sont peu actives; on attend la récolte prochaine qui 

 se présente bien en Allemagne, en Alsace, en Bourgogne et en Angleterre; le 

 Nord de la France et la Belgique sont moins favorisés; les houblonnières sont 

 infestées de vermine. Les houblons belges de la prochaine récolte se vendent à 

 Alost, 75 à 77 fr. 50 les 100 kilog. 



IX. — Miels et cires. 



Miels. — La prochaine récolte s'annonce mal; il y a eu beaucoup d'essaims, 

 mais peu de miel. Comme la vente a été mauvaise l'an dernier, il reste en épicerie 

 un stock assez considérable, (jui empêche les prix de s'élever. \ Paris, on cote 

 en gros 80 à 85 fr. les 100 kilog. pour les miels blancs et 125 fr. pour les surfins. 



Cires. — Cours bien soutenus à Paris, de 330 à 350 fr. les 100 kilog. hors 

 barrière. 



X. — Matières résineuses cl textiles. 



Es.^ence de térébenthine. — Baisse de 1 fr. sur le marché de Bordeaux, où l'on 

 a payé aux producteurs 49 fr. les 100 kilog. A Dax. on cote 44 fr. 



Laines.-— La laine en suint se vend fr. 80 à fr. 85 le kilog. à Bodez. 



■Lins. — Cours des marchés belges : Grammont, I fr. 15 le kilog.; Saint- 



